近年來，不少食品商家賺錢無底線,，亂打“兒童”牌,，在多類食品上標(biāo)注“兒童”二字并大肆宣傳，高價(jià)出售。孩子家長很容易被“兒童專用”“幼兒專用”之類的字眼所“忽悠”,，不計(jì)成本地爭相搶購,。這些所謂“兒童食品”一般包含“四多”———多添加劑、多糖,、多鹽,、多油，給孩子們帶來健康隱患,。譬如,，所謂兒童飲料，其實(shí)就是多添加了吸引孩子的色素和一些香精,、糖,。這些兒童食品對兒童的身體健康非但無益，反而有害,。正因如此,，已有市場監(jiān)管部門提醒，目前國家還沒有所謂的“兒童食品”相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，消費(fèi)者對“兒童專用食品”應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎,。

 的確，目前我國還沒有出臺(tái)專門針對兒童的食品標(biāo)準(zhǔn),，而僅有的是目前的嬰幼兒食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),，主要建立了針對0~36個(gè)月的嬰幼兒配方食品、輔食的食品安全標(biāo)準(zhǔn),。有學(xué)者研究顯示,，目前我國的嬰幼兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn)與歐盟標(biāo)準(zhǔn)基本保持一致。對于嬰兒(0~6個(gè)月)的配方食品要求,，差異較小,，大部分指標(biāo)比較接近。但是對于較大嬰幼兒(6~36個(gè)月)的配方食品,，我國的指標(biāo)要求相對寬松,。

 而對于3周歲以上的低齡兒童，我國還沒有專門的兒童食品安全標(biāo)準(zhǔn),，更沒有明確的“兒童食品”定義,。有研究顯示，在日常零食消費(fèi)方面,，兒童的消費(fèi)量要比成人的消費(fèi)量平均高出2~3倍,。就食品添加劑來說,，兒童每日攝入的食品添加劑的種類可達(dá)10多種,，有超標(biāo)的危險(xiǎn)。

 目前，國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時(shí),，是以60公斤的成人為標(biāo)準(zhǔn)制定的,，在嬰幼兒和成人之間的兒童群體，沒有允許攝入添加劑的具體標(biāo)準(zhǔn),，其添加量沒有考慮兒童身體的安全因素,。而在兒童食品的標(biāo)簽標(biāo)示方面，國家標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)也很少,，目前只有“果凍”一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了產(chǎn)品標(biāo)簽要標(biāo)示食用安全警示,。

 另外，值得關(guān)注的是,，兒童的身體尚未發(fā)育成熟,，排解能力差，倘若按照成年人的標(biāo)準(zhǔn)攝入添加劑,，無疑給兒童健康帶來風(fēng)險(xiǎn),。因此，向兒童提供的食品不管在安全性和營養(yǎng)性上,都應(yīng)該有更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),。有關(guān)部門應(yīng)針對兒童食品制定和實(shí)施嚴(yán)格的法律規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,，不斷提高國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科技含量,、實(shí)用價(jià)值和個(gè)性特征,，充分滿足行業(yè)發(fā)展、市場體制和社會(huì)大眾的需求,。同時(shí),，引導(dǎo)和鼓勵(lì)行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)更多適合兒童食用的安全、營養(yǎng)均衡的食品,。

 當(dāng)務(wù)之急是,，針對3周歲以上的低齡兒童經(jīng)常食用的食品，制定更為嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn),，要求生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)“普通版”的同時(shí)推出“綠色兒童版”,，以供兒童和家長選擇?！熬G色兒童版”食品可以使用的添加劑種類應(yīng)該更少,，允許添加的限量應(yīng)該更低。

 國家還應(yīng)盡快出臺(tái)規(guī)定,，要求在真正適合兒童消費(fèi)的休閑食品或飲料上有醒目標(biāo)識,，在產(chǎn)品外包裝或說明中寫清楚成分并標(biāo)注配料表，明確標(biāo)注食品營養(yǎng)成分和能量值等情況,，以幫助消費(fèi)者做出正確選擇,。此外,，進(jìn)一步完善檢測標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證體系，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量意識,，建立兒童食品安全監(jiān)測,、檢測和預(yù)警機(jī)制，也是必不可少的,。(江西省新余市渝水區(qū)市場監(jiān)管局黨委副書記廖海金)
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