都說農(nóng)民種菜辛苦,,如今,,在山東省淄博市臨淄區(qū),農(nóng)民種菜卻變了個(gè)樣,。標(biāo)準(zhǔn)化大棚里通著軌道“小火車”,,施肥、換風(fēng)都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,;裝上農(nóng)業(yè)服務(wù)管理APP,,不僅能隨時(shí)查看種植管理計(jì)劃,,更有技術(shù)人員在線指導(dǎo)。
智能的種菜好幫手讓年輕人種起菜來(lái)都能得心應(yīng)手,,用好新技術(shù),,農(nóng)業(yè)成了更多人的新事業(yè)。
車輛穿行在鄭辛這個(gè)位于山東淄博臨淄區(qū)皇城鎮(zhèn)的普通農(nóng)村,,蔬菜大棚如同一個(gè)個(gè)面包,,夾道相迎。
都說農(nóng)民辛苦,,農(nóng)民種菜更要吃得苦中苦,。久未至鄭辛,竟發(fā)現(xiàn)農(nóng)民家家都“聘”了“農(nóng)保姆”,。有了“農(nóng)保姆”,,年輕人種菜也靠譜。
回憶里越苦,,現(xiàn)在就越甜
但凡外鄉(xiāng)人到鄭辛,,鄭辛村人保準(zhǔn)得請(qǐng)你到棚里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。這不,,鄭鳳林拉起記者的手,,非要帶著到蔬菜大棚里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
56歲的鄭鳳林,,是個(gè)種了二三十年菜的老把式,。歲月似刻刀,全鐫刻在了他的手上,。
別看手糙,,老鄭的嘴里新詞可不少?!按謇锏牟?,不少都是‘農(nóng)超對(duì)接’,直供北京超市,?!?
前幾年的老鄭,語(yǔ)言風(fēng)格可不是這樣,。你不問,,他也不主動(dòng)談?!耙郧啊嗤茸印N菜,,那叫一個(gè)辛苦。這兩年各地客商都來(lái)咱村,見得多了,,聊得多了,,種植技術(shù)、蔬菜市場(chǎng)多少也知道了點(diǎn),?!?
老鄭說得沒錯(cuò),前些年種菜確實(shí)辛苦,。一個(gè)棚,,起碼要蓋四五十個(gè)草苫子。天一亮,,要一個(gè)一個(gè)拉起來(lái),;太陽(yáng)一落,又得一個(gè)一個(gè)放下去,。一個(gè)草苫子上百斤,,單就這一個(gè)活,沒倆人管不過來(lái),。趕上大雪天,更要全家人爬上大棚清雪,,雪下多久,,就要在棚上清多久?!把€得太多,,大棚薄膜壓壞了說不定就要絕收?!?
棚內(nèi)干活也不輕松,。最初為了省建設(shè)費(fèi)用,大棚建的高度普遍不夠,,貓腰干活,,澆水、打藥都是苦差事,。
地種好了也愁,。前些年田里路差,運(yùn)菜累人,。趕上陰雨天大車進(jìn)不來(lái),,只能靠小車推,甚至背扛肩挑,。累還不是大事,,老鄭最怕把菜磕了、碰了?!靶抡氖卟丝牧伺隽?,就沒人愿意要,賣不上好價(jià)錢,。那時(shí)候進(jìn)大棚的路坑坑洼洼,,拉著菜揪著心,‘咯噔’一顛,,三五毛錢就沒了,。”老鄭說,。
回憶里越苦,,現(xiàn)在就越甜。老鄭告訴記者,,現(xiàn)在這一切都變了樣,。有了自動(dòng)卷簾機(jī),拉草苫子放草苫子,,一個(gè)按鈕搞定,。大棚更新?lián)Q代,都按7米高的新標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),。更重要的是,,這些年,路越修越好,,大棚邊的生產(chǎn)路硬化,,收購(gòu)蔬菜的大貨車直接開到田間地頭,再也沒有了雨天車進(jìn)不去,、蔬菜運(yùn)不出的尷尬,。
進(jìn)城打工,不如回村種棚
“以前兩口人管一個(gè)棚就累得夠嗆,,現(xiàn)在輕輕松松管理兩三個(gè)大棚,。俺鎮(zhèn)有1.5萬(wàn)多大棚,幾乎家家都開著自己的‘綠色加工廠’,?!崩相嵳f這話,不無(wú)炫耀,。記者故意將他:“上了歲數(shù),,還種得了棚?”
“俺家小鄭回來(lái)了,,我再干幾年,,他接著種,!”老鄭口中的小鄭叫鄭宏凱,1987年生,。前些年耐不住種地的苦,,跑到了城里打工。好的時(shí)候一個(gè)月能拿6000多元,??呻S著山東轉(zhuǎn)型升級(jí)淘汰舊動(dòng)能,活不好找,,收入還減少了,。
有回跟同事喝酒,大家跟著一起抱怨,,有人說:“還不如回家種地,。”說者無(wú)心,,聽者有意,,小鄭仔細(xì)一琢磨,決定回家:“爹娘能種,,咱咋就不能種,?”
小鄭興沖沖回家跟老鄭一說,老鄭卻冷靜:“你以為地那么好種,?你知道現(xiàn)在建一個(gè)棚得多少錢,?種不種尊重你意見,可你得考慮清楚,。”
試著干了幾天,,小鄭心里慢慢有了點(diǎn)譜,。拿出積蓄、東拼西湊,,花了50萬(wàn),,建了倆150米長(zhǎng)、15米寬的高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚,,棚里通著軌道“小火車”,,施肥有水肥一體化設(shè)備,保持溫度濕度還有自動(dòng)換風(fēng)機(jī),。
最初那段時(shí)間,,老鄭天天“巡視”,生怕小鄭把本賠進(jìn)去,。如今倆棚7畝地,,平時(shí)小兩口自己管,,只有忙不過來(lái)了老鄭才來(lái)搭把手。
“這兩年西紅柿,、西葫蘆價(jià)格還行,,一年能有個(gè)20多萬(wàn)的收入?!毙∴嵳f,,之所以選擇西紅柿、西葫蘆,,是因?yàn)檫@倆是國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,,不愁銷路。
“進(jìn)城打工,,不如回村種棚,。出去是給別人干,回來(lái)是給自個(gè)兒干,?!毙∴嵳f,像他這樣回家種菜的年輕人不是個(gè)例,。
不過因?yàn)槭墙o自己干,,小鄭春節(jié)格外忙活。春節(jié)恰逢西葫蘆采摘期,,要三天兩摘,。“明天給長(zhǎng)輩們拜完年,,我就得到棚里摘菜,。”
下載“農(nóng)保姆”,,有問題找手機(jī)
我問老鄭,、小鄭,誰(shuí)種得更好點(diǎn),?小鄭謙虛:“論經(jīng)驗(yàn),、比技術(shù),還是一個(gè)師傅一個(gè)徒弟,?!崩相嵑┬Γ骸霸匝碚?zhǔn)沒我利索,。但是咋種,,他現(xiàn)在比我厲害,主要是他比俺懂手機(jī),?!?
“會(huì)玩手機(jī),,就會(huì)種菜?!痹谛∴嵭睦?,父母雖然是種菜的老把式,種植經(jīng)驗(yàn)豐富,,但是遇到新問題,,有時(shí)候也不靈。碰到個(gè)病蟲害,,身邊的老把式們說法不一,,都說自己的辦法好,但蔬菜季節(jié)不等人,,總不能一個(gè)一個(gè)辦法做試驗(yàn),。
“特別是常年種大棚,土壤板結(jié)的問題,、測(cè)土配方和科學(xué)噴藥標(biāo)準(zhǔn),,這些就沒有什么傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)?!毙∴嵳f,,現(xiàn)在村里種大棚的幾乎都下了“農(nóng)保姆”APP,上面不僅有326門標(biāo)準(zhǔn)化種植學(xué)習(xí)課程,,還能根據(jù)作物生長(zhǎng)進(jìn)度每天更新技術(shù)要點(diǎn),。
“啥時(shí)候需要澆水施肥,手機(jī)上都有提示,。遇到病蟲害,,拿出手機(jī)拍個(gè)照,就有技術(shù)人員教你怎么解決,。有特殊情況一個(gè)電話打過去,,技術(shù)員就會(huì)上門指導(dǎo)?!弊源蛴昧恕稗r(nóng)保姆”,小鄭的種植技術(shù)就漸漸超過了老鄭,。
去年連續(xù)陰天,,老鄭和小鄭大棚里的西紅柿都出現(xiàn)葉面發(fā)黃、落果現(xiàn)象,,驚慌失措的小鄭拍下照片,、上傳“農(nóng)保姆”,不到20分鐘小鄭就接到了鄉(xiāng)土專家電話,,當(dāng)天專家就上門指導(dǎo)解決,。
如今,,沒事打開思遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)有限公司“農(nóng)保姆”成了鄭宏凱的習(xí)慣,“隨時(shí)隨地都能查看種植管理計(jì)劃,,還能學(xué)技術(shù)知識(shí),。”實(shí)際上,,這個(gè)由臨淄“土專家”主持研發(fā)的APP,,已經(jīng)在山東、山西,、陜西等12個(gè)省份發(fā)展近百個(gè)加盟分社,,建成2600余個(gè)村級(jí)服務(wù)站,為全國(guó)10萬(wàn)多農(nóng)戶提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),。
“新時(shí)代有新辦法,!”小鄭說,年輕人不能簡(jiǎn)單地子承父業(yè),,得用好新技術(shù),,把產(chǎn)業(yè)干成自己的事業(yè)。(編輯:墨)
