近日有傳言稱北京水質(zhì)污染造成淡水活魚大量下架,。北京青年報記者22日現(xiàn)場探訪發(fā)現(xiàn),的確有多家超市停售淡水活魚,。北京市食藥監(jiān)局表示,,網(wǎng)傳北京市水質(zhì)污染、水體污染導(dǎo)致淡水魚污染的傳聞不可信,。部分超市停售淡水活魚屬于企業(yè)自主行為,,北京從未統(tǒng)一下達停止銷售淡水活魚的通知。對于停售淡水活魚的原因,,超市解釋稱是根據(jù)季節(jié)變化及消費者購買習(xí)慣調(diào)整供貨,。北青報記者再次探訪發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場活魚銷售正常,。此外,,北青報記者注意到,目前正處于全國統(tǒng)一的“畜禽水產(chǎn)品禁用物超標(biāo)專項整治”時期,。
超市停售淡水魚屬企業(yè)自主行為
23日本報A7版刊發(fā)《多家超市停售活魚》一文,,北青報記者聯(lián)系了20家超市,其中16家都已停售活魚,。同時,,網(wǎng)上有傳言稱活魚大量下架的原因為“北京水質(zhì)污染”所致。對此,,北京市食藥監(jiān)局昨日稱,,近年本市水產(chǎn)品抽檢合格率達九成以上,網(wǎng)傳北京市水質(zhì)污染,、水體污染導(dǎo)致淡水魚污染的傳聞不可信,。部分超市停售淡水活魚屬于企業(yè)自主行為,北京從未統(tǒng)一下達停止銷售淡水活魚的通知,。
事實上,,部分超市早在半年前就已停售活魚,目前仍有超市有停止銷售淡水活魚的打算。北青報記者了解到,,今年5月份起,,本市各大超市門店已陸續(xù)停止銷售草魚、鱸魚等淡水活魚,,改為銷售更符合超市消費者購買習(xí)慣的冰鮮魚類,,如物美超市已停售活魚近一個月,“隨著年底來臨,,超市進入供應(yīng)商調(diào)整時期,,會根據(jù)消費者購買習(xí)慣和銷售量進行品種的調(diào)整,屬于企業(yè)正常商業(yè)行為,?!笔惺乘幈O(jiān)局稱。
市食藥監(jiān)局表示,,本市水產(chǎn)品抽檢合格率常年達九成以上,,下一步,北京市食藥監(jiān)局也會持續(xù)做好水產(chǎn)品監(jiān)管工作,。
啟動冬季食品安全檢查
市食藥監(jiān)局表示,,近日本市已啟動冬季食品安全專項檢查行動,從即日起到春節(jié)前,,消費量大的食用農(nóng)產(chǎn)品將列入重點檢查項目,,包括牛羊肉、鮮凍雞,、鴨,、雞蛋、鴨蛋,、鵝蛋,、多寶魚、黑魚,、鱖魚,、海蜇、明蝦,、蟹等水產(chǎn)品等,,一旦發(fā)現(xiàn)銷售過程中隨意添加、使用瘦肉精,、抗生素,、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為,市食藥監(jiān)部門將依據(jù)《食品安全法》嚴肅查處,,直至清退出北京市場,。
冬季食品安全專項檢查內(nèi)容主要包括五類,,一是針對冬季供應(yīng)的西紅柿、黃瓜,、生菜等反季節(jié)蔬菜的進貨渠道進行檢查,,對農(nóng)藥殘留情況進行專項檢測;二是以蘋果、橘子等銷售量大的水果為重點,,對其農(nóng)藥殘留,、重金屬項目開展抽樣檢驗;三是針對餐飲單位,、商場超市等經(jīng)營者使用或銷售的火鍋底料,、火鍋調(diào)料實施檢查檢測;四是對生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)銷售的白酒的進銷貨渠道進行檢查,對白酒酒精度含量等項目進行檢驗;五是開展畜禽,、蛋,、水產(chǎn)品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治。凡是食用農(nóng)產(chǎn)品進貨渠道不清,,不能提供產(chǎn)地證明,、合格證明,未按要求公示食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的經(jīng)營者,,市食藥監(jiān)局一律責(zé)令其進行整改,。
現(xiàn)場探訪
沃爾瑪?shù)瘸谢铘~銷售正常
北青報記者昨天從多家超市了解到,有部分超市為了“防控風(fēng)險”全面暫停銷售活魚,,例如在歐尚超市來廣營店,、通州區(qū)以及朝陽區(qū)的物美、永輝,、家樂福等超市門店都難覓活魚,。“采購部門反饋的消息是因為有超市淡水魚抽檢不合格,,所以暫時停售了,。具體是哪家超市的貨以及不合格情況,我們也不太清楚,?!蔽锩莱邢嚓P(guān)負責(zé)人表示,目前正在篩選合格的供應(yīng)商,,之后會再度上架銷售,,但具體時間目前還不清楚。在采訪中北青報記者也注意到,,沃爾瑪,、京客隆等超市仍然有活魚在售。
活魚仍然在售
在京客隆勁松門店,,鱸魚,、羅非魚這兩種活魚還在正常銷售,,負責(zé)活魚銷售的一位工作人員說:“這兩種魚每天都正常進貨銷售,我們這家店每天賣的也不算多,,按照銷量情況一般每天上貨大概四五條左右,。”對于草魚和鯉魚的銷售情況,,他表示近三個月以來,,草魚和鯉魚確實都沒有銷售了,“店里不進貨我們也不清楚停售的具體原因,?!?
仍然正常銷售活魚的還有沃爾瑪超市多家門店,在望京沃爾瑪門店,,活鯽魚以每斤13.8元的價格正常銷售,。一些顧客也表示,并沒有覺得活魚“斷頓”了,。沃爾瑪相關(guān)負責(zé)人表示:“門店近期根據(jù)季節(jié)變化,、消費需求調(diào)整了一些產(chǎn)品,這也是按照銷售計劃的調(diào)整,,每家門店銷售的品類不太一樣,,畢竟活魚也不是一年四季都賣同一種?!?
農(nóng)貿(mào)市場活魚銷售正常
除了各大超市,,在農(nóng)貿(mào)市場和水產(chǎn)市場上,鯉魚,、草魚,、黑魚等活魚都在正常銷售。北青報記者在望京街道便民市場以及雙井百環(huán)菜市場看到,,這里的活魚品種很多,,都在正常銷售。在百環(huán)菜市場內(nèi),,活魚銷售攤主正在收拾一條黑魚,,在他面前擺放的簡易泡沫水箱內(nèi),鯉魚,、草魚,、黃辣丁等活魚都在銷售?!拔覀儚呐l(fā)市場進貨都很正常,,并沒有聽說活魚不讓賣的事。我這里草魚9元一斤,,鯉魚7元一斤,,一直銷售很正常,。”
(編輯:月兒)
