餐飲行業(yè)常見的掃碼點(diǎn)餐,，引發(fā)了顧客對(duì)自身信息和隱私安全的擔(dān)憂,。一些掃碼點(diǎn)餐軟件或系統(tǒng)開發(fā)商,，宣稱可根據(jù)店主所需設(shè)置“掃碼規(guī)則”，設(shè)備成本低至數(shù)百元,。專家認(rèn)為,，強(qiáng)制要求用戶授權(quán)個(gè)人信息，是非法行為,。智能手機(jī)時(shí)代,，點(diǎn)餐應(yīng)有多種方式。

“沒有菜單,，請(qǐng)直接掃碼點(diǎn)餐,?！鄙钪械念愃茝?qiáng)制掃碼點(diǎn)餐行為，或正在迎來變化,！深圳市日前推出《掃碼消費(fèi)行業(yè)自律承諾》,，倡議掃碼消費(fèi)不用關(guān)注公號(hào)，不強(qiáng)制或變相強(qiáng)制消費(fèi)者關(guān)注商家公眾號(hào)等,。

記者走訪發(fā)現(xiàn),，掃碼點(diǎn)餐在京城餐飲行業(yè)常見，且多數(shù)時(shí)候都需要顧客授權(quán)或關(guān)注,。在一些軟件系統(tǒng)開發(fā)者口中,，想要獲取顧客的哪類信息，可以自由設(shè)置,。甚至只要花大價(jià)錢,，就能建立起獨(dú)立的服務(wù)器和數(shù)據(jù)庫(kù)，將顧客數(shù)據(jù)握在自己手中,。

購(gòu)買奶茶需要掃碼點(diǎn)單等候

現(xiàn)狀：

點(diǎn)餐要關(guān)注公號(hào)人工點(diǎn)餐不“主動(dòng)”
“就是吃個(gè)飯而已,，現(xiàn)在有的餐廳搞得太復(fù)雜了?！鼻皫滋?，在東直門一商場(chǎng)消費(fèi)后的羅女士不由感嘆。當(dāng)天,，她進(jìn)入一家門店吃飯,，服務(wù)員表示需掃碼點(diǎn)餐。當(dāng)她掃碼過后,，才發(fā)現(xiàn)并不能直接點(diǎn)餐,，而是只有點(diǎn)擊關(guān)注該店鋪公眾號(hào)后，頁(yè)面才會(huì)自動(dòng)跳出桌號(hào)和點(diǎn)餐服務(wù)一欄,?！俺酝觑埦椭苯尤∠P(guān)注了。之前有的店面點(diǎn)餐還需要注冊(cè)會(huì)員,，查收手機(jī)驗(yàn)證碼,，真是麻煩?！?br /> 羅女士的經(jīng)歷,，不是個(gè)例?！昂孟駨娜ツ觊_始,，掃碼點(diǎn)餐一下子就流行起來了。這對(duì)于年輕人還好,，老年人就十分不便,?！笔忻窆秸f，此前曾帶老人一起吃飯,，由于老人視力不好,，當(dāng)時(shí)自己提出想看一看菜單，結(jié)果店員卻表示沒有,，“看起來掃碼是方便,，但其實(shí)也有不便?！?br /> 記者走訪了多個(gè)商圈共計(jì)10家餐飲商家,，實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，有8家餐飲商家都有掃碼點(diǎn)餐功能,。當(dāng)選擇掃碼點(diǎn)餐時(shí),，有的會(huì)要求顧客關(guān)注店鋪公眾號(hào)而后點(diǎn)餐，有的則需輸入手機(jī)號(hào)注冊(cè)會(huì)員,。其中,，某知名茶飲店的掃碼點(diǎn)餐，更是“一環(huán)套一環(huán)”,。

現(xiàn)場(chǎng)掃碼購(gòu)買奶茶,，需要獲取位置信息

掃描該茶飲二維碼點(diǎn)餐后，幾秒鐘便進(jìn)入商品頁(yè)面,，初看并無什么異樣,。而當(dāng)選定商品加入購(gòu)物車準(zhǔn)備結(jié)賬時(shí)，才發(fā)現(xiàn)需要微信一鍵登錄,，頁(yè)面下方也有一排小字提示“授權(quán)登錄即表示已閱讀并同意《會(huì)員須知》《隱私協(xié)議》”,。緊接著，點(diǎn)擊一鍵登錄,，可發(fā)現(xiàn)“XX點(diǎn)單”申請(qǐng)獲得昵稱,、頭像、地區(qū)等信息,。而如果在此時(shí)選擇拒絕,，則最終無法完成結(jié)賬下單。

掃碼下單需要一鍵登錄,，并同意《會(huì)員須知》,、《隱私協(xié)議》內(nèi)容

記者走訪還發(fā)現(xiàn),，多數(shù)餐廳即使有多個(gè)點(diǎn)餐方式,，但往往也首先會(huì)推薦掃碼點(diǎn)餐，人工點(diǎn)餐顯得有些“懶惰”,。只有在追問之下,，店員才表示可以到柜臺(tái)直接點(diǎn)餐,。“如果是老年人,，我們會(huì)拿菜單或者在前臺(tái)幫著點(diǎn)餐,，年輕人一般都喊他們直接掃碼了?！庇械陠T說,。

市場(chǎng)：
設(shè)備低至數(shù)百元

后臺(tái)可自由設(shè)置

顧客掃碼點(diǎn)餐的方便之外，是否有其他“門道”,、消費(fèi)者擔(dān)心的信息和隱私安全是否多余,？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了購(gòu)買技術(shù)成熟的點(diǎn)餐收銀一體機(jī)之外,，一些商家為了吸引和穩(wěn)固客流,，還會(huì)設(shè)計(jì)小程序，或購(gòu)買相關(guān)掃碼點(diǎn)餐軟件,。需獲取的客戶信息也可以自由設(shè)置,。“不懂的會(huì)拉你入群,，把您教會(huì),。”某小程序開發(fā)者表示,。
“目標(biāo)人群精準(zhǔn),，可以抓取用戶信息，引導(dǎo)客戶分享裂變……”一家開發(fā)餐飲小程序的軟件商如此介紹,。他向記者表示,，設(shè)計(jì)出的小程序一般是直接掃碼點(diǎn)餐，不過店主也可以在后臺(tái)自由設(shè)置,，可讓顧客關(guān)注店面公眾號(hào),、填寫生日、身份證信息等,?！靶〕绦蚶锇⊕叽a點(diǎn)單、平板點(diǎn)單,、促銷運(yùn)營(yíng)庫(kù)存管理,、分店管理、優(yōu)惠券內(nèi)推,、會(huì)員管理等,，全功能的?！?br /> “不懂的會(huì)拉群教你,。根據(jù)你的設(shè)置情況,，在后臺(tái)可以看到顧客的消費(fèi)記錄、生日,、頭像,、昵稱、消費(fèi)習(xí)慣等數(shù)據(jù),?！痹撥浖瘫硎荆?dāng)提供給他營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、身份證號(hào)和銀行卡等資料后,，掃碼點(diǎn)餐小程序可以在一周左右時(shí)間設(shè)計(jì)完成，價(jià)格為600元,。
而在另一家數(shù)碼專賣店,，店主介紹帶掃碼點(diǎn)餐功能的一體機(jī)全套需要2300元。如果餐飲店鋪擁有的主機(jī)系統(tǒng)與該軟件兼容的話,，則可以直接購(gòu)買一個(gè)399元的掃碼點(diǎn)餐軟件,。“你可以在主機(jī)頁(yè)面上設(shè)置掃碼點(diǎn)餐內(nèi)容,。設(shè)置后,，客戶掃碼的時(shí)候就會(huì)彈出窗口、注冊(cè)會(huì)員,，他要注冊(cè)就直接注冊(cè),，不愿意就關(guān)掉窗口?！痹摰曛鞅硎?，一旦注冊(cè)，客戶的電話號(hào)碼等信息就可以獲得,。

某款掃碼點(diǎn)餐收銀一體機(jī)功能介紹

定制：
花費(fèi)數(shù)萬元

所有權(quán)和數(shù)據(jù)“歸自己”

除此之外,，市面上也有走“高端定制”路線的軟件系統(tǒng)開發(fā)商?？梢愿鶕?jù)客戶需要開發(fā)出帶掃碼點(diǎn)餐功能的專門系統(tǒng),，并采用獨(dú)立的服務(wù)器和數(shù)據(jù)庫(kù)，“所有權(quán)和數(shù)據(jù)歸你自己”,。
某品牌一體機(jī)宣稱可“自動(dòng)會(huì)員收集”

“我們主打定制開發(fā),，根據(jù)你的具體需求來做定制軟件和系統(tǒng)?！庇浾呗?lián)系上北京一家軟件公司,。一名工作人員介紹說，一般大型連鎖餐飲機(jī)構(gòu)會(huì)做屬于自己的一套系統(tǒng)。不過價(jià)格則要數(shù)萬元,?！凹冮_發(fā),，一個(gè)月左右時(shí)間就可以完成,；加上設(shè)計(jì)等工作，最多一個(gè)半月搞定,，包一年免費(fèi)維護(hù),。”
      這種“定制開發(fā)”的軟件系統(tǒng),，與市面流行的餐飲掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)有何區(qū)別呢,？該工作人員介紹說，最大的區(qū)別在于,，軟件系統(tǒng)的所有權(quán)和數(shù)據(jù)所有權(quán)歸誰所有,。“你購(gòu)買其他軟件或系統(tǒng),，所有權(quán)不在你這兒,，消費(fèi)者數(shù)據(jù)也不是你的。說白了,，只不過人家給你用這個(gè)軟件而已,。”
      據(jù)其透露,，目前市面餐飲企業(yè)多運(yùn)用現(xiàn)成的saas系統(tǒng),，好處是可以直接購(gòu)買使用，適合預(yù)算不高,、不看重?cái)?shù)據(jù)和所有權(quán)的個(gè)體商戶,。“顧客的數(shù)據(jù)主要不在你手里,。而我們,，會(huì)依托服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫(kù)的搭建,，到時(shí)候所有顧客的相關(guān)數(shù)據(jù)歸您自己所有,。”
“每月,、每天的銷售額和銷量,，什么菜品賣得好等等，經(jīng)營(yíng)狀況一目了然,。還可以向顧客發(fā)廣告信息,、推相關(guān)活動(dòng)等。”該工作人員表示,，一旦使用定制系統(tǒng),，每個(gè)用戶只要掃碼點(diǎn)餐，其手機(jī)號(hào),、頭像,、昵稱，喜歡點(diǎn)什么菜等等,，都會(huì)存儲(chǔ)在數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器里,。商家只要在電腦網(wǎng)頁(yè)的后臺(tái)，就可看到所有用戶的數(shù)據(jù),?！凹词诡櫩蛽Q了頭像和昵稱，根據(jù)其手機(jī)號(hào)等信息,，也能知道他/她最近的消費(fèi)情況,。既可以做‘商業(yè)用途’，還可以進(jìn)行其他數(shù)據(jù)挖掘和分析推廣,?！?

聲音：
杜絕過度索權(quán)

應(yīng)有多種點(diǎn)餐渠道

“不能因?yàn)辄c(diǎn)餐的緣故，就強(qiáng)制性要求用戶把個(gè)人信息授權(quán)給你,，這本身就是非法行為,。”中國(guó)政法大學(xué)傳播法研究中心副主任,、中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員朱巍說,。他表示，掃碼點(diǎn)餐,，不能變成非法竊取用戶個(gè)人信息的一個(gè)工具,。對(duì)此，國(guó)家多個(gè)法律均有規(guī)定,。比如前不久開始公布實(shí)施的《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第37號(hào)）中就提出,，諸如一些敏感的個(gè)人生物特征信息、位置信息,、個(gè)人行蹤等,，必須要逐項(xiàng)授權(quán)，取得消費(fèi)者同意,。
朱巍認(rèn)為,，個(gè)人信息的獲取和使用要有邊界，且必須遵循合法性,、正當(dāng)性和必要性?，F(xiàn)實(shí)中,，掃碼點(diǎn)餐存在的主要問題，就是過度索權(quán),?！盀槭裁创蠖嗖扇叽a點(diǎn)餐呢？你要給用戶選擇的權(quán)利,。這是消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法中所說的用戶選擇權(quán),。”他補(bǔ)充說,，“37號(hào)令”也好,、個(gè)人信息保護(hù)法草案二審稿也好,，均表示如果用戶拒絕給予個(gè)人信息,，商家拒絕提供相關(guān)服務(wù)，這是不行的,。
“智能手機(jī)時(shí)代,，點(diǎn)餐應(yīng)該是有多種渠道和方式的，而不能只留下掃碼點(diǎn)餐這一種形式,?！敝煳≌f，如果全用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐,，對(duì)于老年人群體來說,，也是一種不公平。現(xiàn)實(shí)中,，一些商家就是把掃碼點(diǎn)餐作為幌子,，實(shí)際上是拿掃碼，做個(gè)人信息的授權(quán)和采集,。除此之外,，個(gè)人信息保護(hù)法草案二審稿中也規(guī)定，點(diǎn)完餐消費(fèi)結(jié)束之后,，一旦消費(fèi)者不在餐廳或者不再使用某個(gè)小程序了,，相關(guān)方面也有后續(xù)責(zé)任把顧客點(diǎn)餐的信息刪掉?！艾F(xiàn)實(shí)中針對(duì)這塊兒的內(nèi)容,，也還要繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)?！?

（編輯：鳴嫡）