上海：開(kāi)展3個(gè)月專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)

據(jù)上海市場(chǎng)監(jiān)管局消息,，3月7日下午,，上海市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議，在上海全市部署開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),。通過(guò)為期3個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),，解決一批突出問(wèn)題，曝光一批違法案件,，制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),，宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭,，力爭(zhēng)取得可感知,、可檢驗(yàn)、可評(píng)判的工作成效,。

上海市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大監(jiān)督檢查頻次和力度,，將反餐飲浪費(fèi)與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開(kāi)展，組織開(kāi)展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng),；積極推廣“小份菜”“半份菜”,、主動(dòng)提供打包服務(wù)，倡導(dǎo)使用可降解打包、外賣(mài)餐盒餐具,；圍繞餐飲外賣(mài)點(diǎn)餐,、婚宴、自助餐和單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié),，深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,，從嚴(yán)從速查處糾正未主動(dòng)提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法違規(guī)行為,。

山東：督促經(jīng)營(yíng)者推廣“小份菜”

日前,，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局決定在山東全省系統(tǒng)開(kāi)展為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。將圍繞制止餐飲外賣(mài)和婚宴,、自助餐,、單位食堂浪費(fèi)等重點(diǎn)問(wèn)題，依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,，將節(jié)約理念貫穿餐飲全鏈條,，推動(dòng)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少。

督促餐飲外賣(mài)平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任,，治理誘導(dǎo)過(guò)度消費(fèi)行為,。在餐飲聚集區(qū)、城市綜合體和食品安全示范街等重點(diǎn)區(qū)域顯著位置,，設(shè)置張貼反餐飲食品浪費(fèi)公益宣傳,，推廣反餐飲浪費(fèi)“紅黑榜”公示制度。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐明示食品重量”等做法,，以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,，主動(dòng)提供打包服務(wù)，倡導(dǎo)使用可降解打包,、外賣(mài)餐盒餐具,。指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律，制定相關(guān)制度規(guī)范,，發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)倡議,。

河南：整治“吃播”浪費(fèi)亂象

據(jù)央廣網(wǎng)消息，近日,，河南省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)召開(kāi)會(huì)議,，安排部署制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，決定在河南全省范圍內(nèi)開(kāi)展為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),。

根據(jù)要求,，河南各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要督促平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任，治理誘導(dǎo)過(guò)度消費(fèi)行為,，整治“吃播”浪費(fèi)亂象,；要加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管,；要加大執(zhí)法力度，圍繞餐飲外賣(mài)點(diǎn)餐和婚宴,、自助餐,、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,；要完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,，推動(dòng)將制止餐飲浪費(fèi)要求納入有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。

云南：整治外賣(mài)和婚宴等重點(diǎn)問(wèn)題

據(jù)云南網(wǎng)消息,，為推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)有序開(kāi)展,，3月8日，云南省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì),。

會(huì)議要求,，要借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化組織實(shí)施,，通過(guò)3個(gè)月專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),，解決一批突出問(wèn)題，曝光一批違法案件,，制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),，宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭,。會(huì)議要求,，突出重點(diǎn)，注重實(shí)效,。緊緊圍繞餐飲外賣(mài)和婚宴,、自助餐、單位食堂浪費(fèi)等重點(diǎn)問(wèn)題,，通過(guò)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),，依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,，將節(jié)約理念貫穿餐飲全鏈條,，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少。

廣東：推廣反餐飲浪費(fèi)“簡(jiǎn)案快辦”執(zhí)法

據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》消息,，3月3日,，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署暨食品安全“守查保”“兩個(gè)責(zé)任”工作全省系統(tǒng)調(diào)度會(huì),。

會(huì)議指出,，要盡快成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組及工作專(zhuān)班，制訂工作方案,，聚焦外賣(mài),、婚宴、自助餐、單位食堂等方面存在的食品浪費(fèi)行為開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)工作,。要加大對(duì)餐飲浪費(fèi)的執(zhí)法力度,，推廣反餐飲浪費(fèi)“簡(jiǎn)案快辦”執(zhí)法模式，及時(shí)公布典型案例,，震懾違法行為,。要推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范餐飲浪費(fèi)，利用多樣化宣傳方式引導(dǎo)公眾形成科學(xué),、理性,、文明的消費(fèi)習(xí)慣。

(編輯:映雪)