來源:央視財經
安徽壽縣永良米業(yè),,庫房里放著一堆堆加工好的大米,外包裝上寫著“泰子王”二代泰國香米,。
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經理:我們品牌就叫“泰子王”,,我們這只是一個牌子,它跟泰國米沒有關系,。
記者:我一直以為這是從泰國那邊原裝進口,。
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經理:我們從來不做進口。
既然不是從泰國進口的香米,,那么永良米業(yè)宣稱的“二代泰國香米”又和泰國香米有什么關系呢,?
記者:咱們“泰子王”品種是屬于泰國香米的品種嗎?
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經理:我們都是當地的稻子,。
記者:不是泰國香米那個品種,?
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經理:不是。
原來,,“泰子王”只是他們注冊的商標,,“泰子王”二代泰國香米實際和泰國香米沒有任何關系,但消費者哪里知道這其中的門道,。
記者:“泰子王”一年能賣多少,?
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經理:“泰子王”基本上都是在安徽。
記者:省內就一萬噸,。
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經理:差不多,,也只能那個數。
記者調查發(fā)現,,不僅僅是產地,,一些泰國香米的香味也另有蹊蹺,。
在安徽香王糧油食品科技有限公司的倉庫里,堆放著數十噸大米,,外包裝寫著泰國茉莉香米,,原料產地泰國。公司負責人沈經理承認,,這些大米同樣和泰國香米沒有任何關系,。
記者:那泰國香米里也沒有泰國米吧,?
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經理:沒有,。
記者:也都是這個安徽本地的米。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經理:本地的米,。
沈經理介紹,,本地產大米原本沒有泰國茉莉香米的香味,但記者抓起這款大米聞了聞,,卻有一股淡淡的清香,。
記者:現在聞這香味很淡。
這香味來自哪里呢,?記者跟隨公司李經理,,穿過廠區(qū)昏暗的過道,來到存放雜物的小屋,,李經理從角落里拿出來一個白色塑料桶,,桶上沒有任何標識。
李經理告訴記者,,這是一種香精,,泰國香米的香味正是用它調配出來的。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 李經理:也是泰國的,,泰國香米香精,。
我國《食品添加劑使用標準》規(guī)定,不應以摻雜,、摻假,、偽造為目的而使用食品添加劑。但香王糧油竟然敢鋌而走險,。
記者:標簽都撕了,?
合肥市香王糧油食品科技有限公司 李經理:都拿掉了,里面掛的牌子都搞掉了,,一般來講,,還是注意點比較好。
記者注意到,,這款香精呈淡黃色,,聞起來有一股淡淡的清香味,。
李經理現場為記者做了演示,僅僅往大米里滴了幾滴香精,,本地大米就散發(fā)出淡淡的泰國茉莉香米的香味,。
李經理告訴記者,在生產時,,他們會把香精掛到提升機上,,通過注射器加到大米里。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 李經理:我們那個是滴進去,,掛到提升機那里,,灑得均勻。上面是提升機,,輸液針管往下滴,,那個好控制一點。
香王公司沈經理坦承,,他們往大米里添加香精已經很多年了,,對于如何讓香味更逼真,他總結出不少經驗,。
記者:一公斤能兌多少米,?
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經理:像我們,三十多噸就是五斤左右,,我不允許他們加多了,,加多了太明顯。
就這樣,,明明是安徽本地大米,,加了香精,搖身一變成了來自泰國的茉莉香米,。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經理:如果是裸米的話,,2.32元。加點香(精)的,,我自己發(fā)給經銷商的話,,是2.4元。
記者:你這一年能賣多少,?
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經理:一千多噸吧,。
淮南市楚豐工貿有限公司,生產稻花香,、國泰香米,、泰香米。
記者:現在2.3元是帶包裝的價格?
淮南市楚豐工貿有限公司 仇經理:包裝的,,就是我們當地的香米,,旱優(yōu)73。
在該公司生產車間,,記者同樣看到了香精,,也是空白包裝。工廠負責人仇經理坦承,,他們也是在本地產大米中添加香精,,冒充香米。
記者:你放多少,?
淮南市楚豐工貿有限公司 仇經理:一點點,,一車米里面最多放不到二兩。
這些香精是從哪里來的呢,?香王公司和楚豐公司兩位負責人都承認,,他們的香精是從上海一個郭經理那里買來的,。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經理:加就是郭總那個香,,香精的渠道我從來不告訴任何人,這個東西不能讓別人知道,。
淮南市楚豐工貿有限公司 仇經理:我跟郭工好多年了,。
幾經周折,記者來到了郭經理位于上海張江地區(qū)的香精廠,,郭經理告訴記者,,合肥香王糧油、淮南楚豐工貿等多家米廠都從他這里購買香精,。
按照原國家質監(jiān)總局發(fā)布的《食品添加劑生產監(jiān)督管理規(guī)定》,,生產者必須在取得生產許可后,方可從事食品添加劑的生產,。
記者通過政府相關機構官網查詢,,發(fā)現郭經理的兩家公司,都沒有食品添加劑生產許可證,。
記者:按照它那個要求來,,你這個食品添加劑環(huán)境也不合格。
上海朗楓香料有限公司 郭經理:不合格,,市場監(jiān)督的來了說,,你這會出現老鼠什么。我說老鼠到我這里面干什么,,熏都把它熏跑了,。
雖然沒有相關資質,但朗楓公司郭經理卻告訴記者,他生產大米香精已有多年,,都是通過各種方式偷偷賣給老客戶,,郭經理非常清楚,加工大米不應添加香精,。
上海朗楓香料有限公司 郭經理:因為你是初級加工廠,,萬一抓住了你這個東西,把你弄得不好,,我也弄得不好,。
郭經理讓員工從庫房拿來兩種他們生產的大米香精,沒有標明廠名廠址等,,只是寫著泰國香米,、香米字樣,郭經理說,,兩種產品分別模仿的是不同香米的香味,。
郭經理介紹,除了大米香精,,朗楓公司還加工生產其它食用香精,。
那么,朗楓公司加工的各種食用香精,,用的都是什么原料呢,?
在原料庫房,成百上千種原料被隨意堆放,,大部分外包裝上粘貼著各種代號,,看不到具體名稱。
上海朗楓香料有限公司 郭經理:大米的香精原料都是這個,,Z打頭的,,這些有字母編號的都是原料。有些東西是為了避開環(huán)保,,好多名稱看到的不是真實的名稱,。
郭經理說,大米香精原料有幾十種,,郭經理讓工人拿來了其中兩種原料,,都被重新標注了代號,看不到原來的名稱,。
記者湊近一聞,,一股刺鼻的味道撲面而來。
記者:比較沖,。
上海朗楓香料有限公司 郭經理:比較沖,,它配好了就不沖了,。
記者:它是啥?
上海朗楓香料有限公司 郭經理:應該是吡咯還是吡嗪,。
朗楓公司就這樣和一些企業(yè)沆瀣一氣,,將如此加工出來的香精添加到大米中。
上海朗楓香料有限公司 郭經理:空白包裝,,必須空白包裝,,我不貼標簽沒有任何問題,我一貼標簽,,萬一桶賣出去了,,怎么回事,大家都不好,。
早在2010年,,3·15節(jié)目就對一些企業(yè)違規(guī)使用大米香精、加工假香米做過深入調查報道,。十多年過去了,,仍然有企業(yè)在違規(guī)添加香精。
上海朗楓香料有限公司 郭經理:哪一年,,那個郁金香(香精),,我一個朋友的廠里面,在中央二臺曝光了,,搞“死”他了,。你可能都不知道,曝光米廠,,結果給他“摟草打兔子”了。
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