把牛奶當(dāng)水喝有致病風(fēng)險(xiǎn)

牛奶飲用少了不能發(fā)揮作用,，飲用多了同樣有不良后果,。

牛奶中蛋白質(zhì)含量一般在3%-4%，脂肪含量為3%-5%,，糖含量約5%,，鈣含量約1%。

把牛奶當(dāng)水喝,，意味著高脂肪,、高能量飲食，喝4瓶牛奶（每瓶250克）,，就可攝入30-50克的脂肪,！

而且，牛奶所含的脂肪中，有一半是飽和脂肪酸,，當(dāng)前大多數(shù)的人已經(jīng)從肉類食物中攝入了不少飽和脂肪酸,，如果飲食過(guò)量攝入飽和脂肪酸，可增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),。

用牛奶送服藥物或降低藥效

生活中有些人常常隨意拿起手邊的飲品送服藥物,，還有一些小孩子怕藥苦，會(huì)拿牛奶送服,。

送服藥物最好用清水,，不建議用牛奶，否則不僅降低了藥效,，還有可能對(duì)身體造成危害,。

因?yàn)榕Ｄ谈缓}和鎂等礦物質(zhì)，可能會(huì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，比如與抗菌藥物喹諾酮類（某某沙星）,、甲硝唑等形成不溶螯合物，還可影響鐵,、鋅等補(bǔ)充劑的吸收,；牛奶中含有乳糖，腹瀉時(shí)喝牛奶可能會(huì)加重癥狀,；牛奶富含蛋白質(zhì),，可與葡萄糖酸鈣、氫氧化鋁等鈣,、鋁制劑形成凝塊……

總之,，有很多藥品都不能用牛奶送服，不同藥物的具體情況要看一下說(shuō)明書,，并遵醫(yī)囑,。

喝牛奶或加重食管反流

一些反流性食管炎患者常常吐酸水，希望喝牛奶能達(dá)到養(yǎng)胃的目的,。

其實(shí)對(duì)一些患者來(lái)說(shuō),，在發(fā)病期喝牛奶可能會(huì)導(dǎo)致胃酸增多，加重食道反流現(xiàn)象,。

所以,，患消化道潰瘍或胃食管反流的朋友，不要喝太多的牛奶,。如果經(jīng)醫(yī)生確認(rèn),，當(dāng)前病情狀況可以適量喝一點(diǎn)牛奶的話，要將牛奶少量,、分次飲用,，不要喝涼牛奶,。

乳糖不耐受者空腹喝牛奶更易腹瀉

牛奶中的乳糖需要乳糖酶分解，如果體內(nèi)乳糖酶活力不足,，乳糖分解不完全,，進(jìn)入大腸后被大腸桿菌等細(xì)菌代謝發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)酸,、產(chǎn)氣,，甚至?xí)?dǎo)致腹痛、腹瀉等不適,。

我國(guó)約有三分之二以上的成年人體內(nèi)缺少乳糖酶,。空腹喝牛奶,，或者一次性大量飲用牛奶,，相對(duì)來(lái)說(shuō)更容易產(chǎn)生腹脹、腹瀉現(xiàn)象,。

空腹喝牛奶后,，牛奶在胃腸道通過(guò)時(shí)間加快，導(dǎo)致吸收效率略有降低,。所以,，喝牛奶時(shí)可以搭配些固體食物。

推薦成人每天攝入300-500克牛奶 喝牛奶記住“1+1”

《中國(guó)居民膳食指南》推薦一般成人每日飲用相當(dāng)于牛奶300-500克的奶制品,。

喝牛奶,，可以記住“1+1”，比如早上一盒牛奶晚上一盒牛奶（250毫升一盒）,，或者早上一盒牛奶,，下午或晚上一盒低糖酸奶。

對(duì)飲用一盒牛奶（250毫升）后就有腹脹和腹瀉的人來(lái)說(shuō),，則建議采用少量多餐的原則,，將250毫升牛奶分兩次或多次飲用,，如果還不能耐受,，可以嘗試選擇去乳糖的奶粉或舒化奶。

（編輯:月兒）