鮮花如何挑選,、如何打包、如何郵寄,；自帶鮮花,，會(huì)不會(huì)在途中凋謝枯萎？

鮮花宴,、鮮花餅,、鮮花茶、鮮花香精,、鮮花香皂……鮮花到底有多少衍生品,？

在數(shù)十萬(wàn)平方米的建筑里，1600多個(gè)品種數(shù)百萬(wàn)支鮮切花,，以及無(wú)數(shù)盆花苗木,、盆景花卉、多肉植物分布在拍賣區(qū),、零售區(qū),、批發(fā)區(qū)。摩肩接踵的人群,。目不暇接的鮮花,，讓初來(lái)昆明呈貢斗南鮮花交易市場(chǎng)的人意亂情迷、眼花繚亂,、無(wú)從選擇,。這個(gè)亞洲最大的鮮花交易市場(chǎng)究竟藏著多少彩蛋，一群年輕的“小紅花”花卉導(dǎo)覽員志愿者可以為人們絲滑打開(kāi),。

今年春節(jié)期間,，35萬(wàn)人次前往斗南花市，這些花卉導(dǎo)覽員穿梭在人群里,，一天分4個(gè)時(shí)段,，讓游客了解斗南花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，幫助他們探索斗南“花?！敝?。

斗南花卉傳遞的是云南的文化與情感

在講述斗南鮮花的故事時(shí)，云南藝術(shù)學(xué)院播音系學(xué)生李怡婷總會(huì)聲情并茂地說(shuō)：“斗南的花卉交易不僅是金錢和貨物的交換,，更是文化和情感的傳遞,，是人們對(duì)于美好生活的共同追求,。”

李怡婷是一名“小紅花”花卉導(dǎo)覽員志愿者,。2024年12月18日,，在云南省花卉導(dǎo)覽員大賽頒獎(jiǎng)典禮當(dāng)天，“小紅花”花卉導(dǎo)覽員志愿服務(wù)項(xiàng)目正式啟動(dòng),，包括李怡婷在內(nèi)的30名獲獎(jiǎng)?wù)呒尤肓恕靶〖t花”花卉導(dǎo)覽員志愿服務(wù)隊(duì),。

位于昆明呈貢區(qū)的斗南花卉市場(chǎng)，是一個(gè)集花卉拍賣,、國(guó)際貿(mào)易,、物流、檢驗(yàn),、加工于一體的綜合性花卉市場(chǎng),。這個(gè)世界第二大、亞洲第一大的鮮花交易市場(chǎng),，是國(guó)家級(jí)3A旅游景區(qū),。

2024年5月1日，人們看到,，斗南花卉市場(chǎng)出現(xiàn)了“小紅花”導(dǎo)覽員志愿服務(wù)點(diǎn),，團(tuán)隊(duì)和個(gè)人都可以預(yù)約導(dǎo)覽服務(wù)，獲得專業(yè)的引導(dǎo)和解說(shuō),。

這支由呈貢區(qū)委社會(huì)工作部,、區(qū)文化和旅游局、團(tuán)區(qū)委共同組建的志愿服務(wù)隊(duì),，近100名志愿者里有來(lái)自12所高校的師生,，以及呈貢區(qū)相關(guān)部門和企業(yè)的職工。他們都經(jīng)過(guò)了區(qū)情區(qū)貌,、導(dǎo)覽員禮儀技巧,、花卉知識(shí)、導(dǎo)覽路線設(shè)計(jì),、旅游法規(guī)等內(nèi)容的培訓(xùn)。每逢休息日他們就輪流上崗為游客服務(wù),。

為提升花卉導(dǎo)覽員的服務(wù)水平和發(fā)現(xiàn)更多人才,，2024年11月，在共青團(tuán)云南省委,、云南省學(xué)生聯(lián)合會(huì),、云南省志愿者協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，呈貢區(qū)開(kāi)展了云南省花卉導(dǎo)覽員大賽,，開(kāi)辟了中文,、英語(yǔ),、小語(yǔ)種、手語(yǔ)導(dǎo)覽等多個(gè)賽道,。全省34所高校450名青年大學(xué)生報(bào)名參賽,，最終100名選手進(jìn)入復(fù)賽?！按筚愔屏恕苹ā幕瘋鞒信c呈貢斗南花卉高質(zhì)量發(fā)展,，為高校學(xué)子搭建了展示才藝、交流思想的廣闊舞臺(tái),?！痹颇纤囆g(shù)學(xué)院團(tuán)委書記趙穎說(shuō)。

在大賽中獲得金獎(jiǎng)的李怡婷深有同感：“把所學(xué)專業(yè)運(yùn)用到花卉導(dǎo)覽中,，是一種社會(huì)實(shí)踐,，也能讓更多游客看到彩云之南的魅力?！?

云南特殊教育職業(yè)學(xué)院的蔡昕桐是此次大賽中脫穎而出的手語(yǔ)導(dǎo)覽員,，她用優(yōu)美的手語(yǔ)為無(wú)聲的世界傳遞斗南的故事。在指尖深情的“講述”里,，她特別描述了斗南與世界的聯(lián)系：“憑借科技創(chuàng)新培育出來(lái)的玫瑰,，是斗南花卉中的耀眼之星，它們?cè)?4小時(shí)內(nèi),，就可以出現(xiàn)在日本東京的街頭,。與玫瑰同時(shí)到達(dá)的，還有馬蹄蓮,、康乃馨等高品質(zhì)鮮切花,。2024年1-9月，日本從中國(guó)進(jìn)口的鮮切花數(shù)量達(dá)到2.37億枝,，中國(guó)在日本的鮮切花進(jìn)口來(lái)源地排名中占據(jù)首位,。”

除中文,、英語(yǔ)外,，泰語(yǔ)、老撾語(yǔ),、緬甸語(yǔ),、柬埔寨語(yǔ)、越南語(yǔ)等以及手語(yǔ)的講解服務(wù),，給游客帶來(lái)了驚喜,。“浪漫千萬(wàn)種,，鮮花是一種,，斗南不僅有芬芳的花香,，還有濃濃的人情味?！币晃幻小盎ǔ岳ッ鳌钡牟┲髡f(shuō),，“人性化的無(wú)障礙導(dǎo)覽服務(wù)，讓更多的人感受到云南鮮花的浪漫與美好,?！?

導(dǎo)覽員解鎖斗南“花海”之美背后的故事

在導(dǎo)覽中,，呈貢區(qū)委宣傳部的志愿者王堇沫喜歡用唐菖蒲和洋桔梗來(lái)講述斗南的前世今生,。

在斗南最早種下唐菖蒲的人是時(shí)任昆明呈貢縣農(nóng)業(yè)局良種場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的化忠義。1982年,，他將從廣東省佛山市買來(lái)的一些唐菖蒲種球種在自家0.3畝的田里,。幾個(gè)月后，這些開(kāi)出紅花的唐菖蒲為他帶來(lái)了300元的收入,?；伊x種唐菖蒲，后來(lái)被認(rèn)為是“斗南商品花卉種植的起步”,。就是這一又被稱為劍蘭的多年生草本植物,，為斗南人帶來(lái)了一條致富路，撬動(dòng)了當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,?！皬幕ㄌ锏交ń郑瑥幕ń值交ㄊ?，從花市到‘亞洲花都’,，斗南人不僅是花農(nóng)花商，也是云南花卉產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)者和發(fā)展者,?！蓖踺滥f(shuō)。

擁有紫,、粉,、白、藍(lán)等多種顏色的洋桔梗,，在花市里看上去是一種普通的鮮切花,，但過(guò)去因要付高額的專利費(fèi)成為花農(nóng)的一大痛點(diǎn)。呈貢區(qū)聯(lián)合云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所在斗南花卉小鎮(zhèn)共建國(guó)際花卉技術(shù)創(chuàng)新中心,，經(jīng)過(guò)努力，科研團(tuán)隊(duì)成功研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的洋桔?；ǚN,，降低了花農(nóng)的成本,，讓洋桔梗種業(yè)擺脫了對(duì)進(jìn)口的依賴。除洋桔梗外,，在無(wú)數(shù)科研人員的努力下,，截至目前，云南自主研發(fā)培育的新品種超過(guò)700個(gè),，獲國(guó)家授權(quán)新品種占全國(guó)近50%,，為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐。

“如果不是花卉導(dǎo)覽員的介紹,，我們不知道斗南花市一路走來(lái)的故事和花卉里那么多的科技創(chuàng)新,。”游客林海感嘆地說(shuō),。

當(dāng)聽(tīng)到花卉導(dǎo)覽員李倪沐坤說(shuō)“云南十八怪中有兩怪：四季鮮花開(kāi)不敗,，鮮花論斤賣”時(shí)，游客都感到十分好奇,，等走進(jìn)斗南花市,，他們立即理解了這兩怪并發(fā)出愉悅的笑聲。

這個(gè)世界第二大,、亞洲第一大鮮花交易市場(chǎng),，全年不歇業(yè)，主場(chǎng)館8:30到17:30,，是面向游客的零售交易,；20:30到第二天5:00是面向批發(fā)商的大宗交易。每天117類,、1600多個(gè)品種的鮮花在這里上市,。全年鮮切花交易量超過(guò)100億枝，加上盆花多肉,、加工花卉,、花卉衍生品、花卉農(nóng)資等,，斗南花卉交易總額超過(guò)140億元,。

“春城花都”志愿者服務(wù)隊(duì)守護(hù)一路芬芳

距離斗南花卉市場(chǎng)不遠(yuǎn)的昆明國(guó)際花卉拍賣交易中心，兩個(gè)拍賣大廳內(nèi),，12口交易大鐘正在轉(zhuǎn)動(dòng),，在16萬(wàn)平方米場(chǎng)館的900個(gè)交易席上，來(lái)自全國(guó)各地的鮮花經(jīng)紀(jì)人聚精會(huì)神地盯著交易鐘,，快速拍下他們看中的鮮花,。他們每天完成450萬(wàn)枝左右的花卉交易。這里決定著全國(guó)乃至東南亞各地第二天花卉市場(chǎng)價(jià)格的走勢(shì)。今年,，鮮花拍賣高峰期從2月5日持續(xù)到2月13日,，最高單日交易量突破600萬(wàn)枝。

“斗南花市真是印證了云南‘四季鮮花開(kāi)不敗’,?！北е鴿M懷鮮花的盧怡昕開(kāi)心地說(shuō)。

在李倪沐坤的引導(dǎo)下,，盧怡昕等游客才知道,，主場(chǎng)館外，還有專門的向日葵,、百合,、繡球、花卉衍生品批發(fā)交易區(qū),，風(fēng)鈴,、火龍珠、洋甘菊,、小雛菊,、黃金果、藍(lán)星花,、噴泉草,、小盼草等雜花配葉批發(fā)交易區(qū)，以及切枝玫瑰茄,、切枝小柿子,、小南瓜等各種奇花異果的山貨區(qū)。他們還看到了斗南花市的一種古樸交易方式——車花交易,。云南省第二大產(chǎn)量的單品類花卉康乃馨,，采用的就是這種交易方式。

康乃馨在斗南花卉市場(chǎng)有舉足輕重的地位,，每天花農(nóng)和花商按不同顏色,，將康乃馨扎成一大捆，放在斗斗車上進(jìn)入車花市場(chǎng)劃分規(guī)范的攤位上交易,。

李倪沐坤介紹,，簡(jiǎn)單、輕便的三輪斗斗車能靈活穿梭于市場(chǎng)和村落之間的復(fù)雜道路,，是斗南花卉的物流生命線,，但它們讓市場(chǎng)充滿活躍度的同時(shí)，也給斗南的交通帶來(lái)了壓力,。2024年9月,，呈貢區(qū)對(duì)斗南車花交易市場(chǎng)進(jìn)行了提升改造，新建的市場(chǎng)更符合交易業(yè)態(tài)、發(fā)展性更強(qiáng),。

為推動(dòng)花卉與文化旅游的深度融合,，呈貢區(qū)不僅持續(xù)強(qiáng)化花卉交易、品種培育,、研發(fā)加工等項(xiàng)目扶持，也在軟環(huán)境上給予“硬支撐”,。

呈貢區(qū)文化和旅游局局長(zhǎng)許立也是一名花卉導(dǎo)覽員志愿者,，在為游客服務(wù)時(shí)，她特別重視游客的意見(jiàn),。

比如游客提出“花市里供休憩的座椅不足”“投訴聯(lián)系方式不醒目”“購(gòu)花,、快遞盲區(qū)”等問(wèn)題后，呈貢區(qū)文化和旅游局立即進(jìn)行了整改,。許立專門拍攝了一期視頻帶大家看整改情況：斗南花市的海洋世界門口廣場(chǎng)增加了公共座椅,；斗南花市主場(chǎng)館2號(hào)門旁設(shè)置了咨詢服務(wù)點(diǎn)，公示寄送鮮花的價(jià)格和流程,；斗南花市主場(chǎng)館每根柱子上,，醒目地公布了“消費(fèi)投訴熱線”，游客遇到消費(fèi)糾紛,，可直接聯(lián)系昆明斗南花卉有限公司,。

同時(shí)，相關(guān)職能部門,、市場(chǎng)管理和花商等人員還組成了“春城花都”志愿者服務(wù)隊(duì),，與“小紅花”花卉導(dǎo)覽員志愿者一起提升游客體驗(yàn)感。據(jù)呈貢區(qū)文化和旅游局統(tǒng)計(jì),，春節(jié)期間,，斗南花市接待游客近35萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)27%,，旅游總花費(fèi)0.7億元,，同比增長(zhǎng)39%。游客滿意度提升,、投訴率下降,。

“鮮花是昆明旅游的伴手禮?！痹S立說(shuō),，“游客買花都是給自己或最愛(ài)最親的人，我們要讓游客感到舒適和被尊重,，傳遞城市的善意和溫暖,，才能讓游客心向往之，把云南的春天帶往全國(guó)各地?！?

“走進(jìn)鮮花的故事,，我發(fā)現(xiàn)劍蘭的花語(yǔ)是堅(jiān)固、毅力,，如今這一路芬芳走來(lái)并不容易,，這里的成長(zhǎng)不僅僅是花開(kāi)花落，更有一代又一代斗南人用日復(fù)一日的勤勞,，摸索出這一條帶香味的致富路,，讓整個(gè)春天盈盈在握?！?

（編輯：映雪）