從安徽金寨高鐵站出發(fā),,車子一頭扎進(jìn)大別山。
路上,,峰巒疊嶂,,云霧繚繞,風(fēng)景如幻燈片一般變化,。突然峰回路轉(zhuǎn),,一片隱匿于大山深處的建筑赫然眼前。農(nóng)莊到了,!
鄉(xiāng)村民宿有哪些新體驗(yàn),?如何讓游客愿意留下來(lái)?怎樣更好支撐鄉(xiāng)村旅游,?帶著這些問(wèn)題,,記者一探究竟。
注重品質(zhì),,住得更舒適
“推開(kāi)窗,,山水畫卷和清新空氣一起撲面而來(lái),賞心悅目,?!眲倓?cè)胱y程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店的游客李怡,迫不及待地走進(jìn)房間,,感受各種細(xì)節(jié),。
度假農(nóng)莊的20間房,全部是獨(dú)棟獨(dú)院的房間,。從農(nóng)莊前臺(tái)辦理入住手續(xù)后,,沿蜿蜒的石板路前行,就來(lái)到房間門口,。小路兩旁,,大片的翠竹隨風(fēng)搖曳,沙沙作響,,散發(fā)著陣陣清新的竹香,。
打開(kāi)門,現(xiàn)代化的住宿設(shè)施,,為舒適體驗(yàn)提供了保障,。“知名品牌的吹風(fēng)機(jī),、空調(diào),、地暖、高品質(zhì)床品一應(yīng)俱全,住宿體驗(yàn)在很多方面可與城里的高檔酒店媲美,?!崩钼f(shuō)。
“鄉(xiāng)村旅游熱了,,人們的要求也更高,,在住宿方面尤為明顯?!睌y程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店負(fù)責(zé)人鄭亞明說(shuō),。
鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算,,今年一季度,,全國(guó)鄉(xiāng)村旅游接待總?cè)舜螢?.07億,同比增長(zhǎng)8.9%,;全國(guó)鄉(xiāng)村旅游接待總收入4120億元,,同比增長(zhǎng)5.6%;全國(guó)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)總?cè)藬?shù)為712萬(wàn),,同比增長(zhǎng)2.2%,。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,讓客人住下來(lái)非常關(guān)鍵,。住下來(lái),,意味著更長(zhǎng)的停留時(shí)間、更多的消費(fèi)場(chǎng)景,、更好的消費(fèi)體驗(yàn),,這樣才能發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游更大的帶動(dòng)作用。近年來(lái),,不少農(nóng)村地區(qū)的交通,、餐飲等基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,但在住宿尤其是品質(zhì)住宿方面的供給相對(duì)不足,。
“早期鄉(xiāng)村旅游的住宿,,主要是‘農(nóng)家樂(lè)’?!编崄喢髡f(shuō),,農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)以餐飲消費(fèi)為主。隨著市場(chǎng)的發(fā)展,,農(nóng)家樂(lè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí),,經(jīng)營(yíng)模式從單純的餐飲,逐步拓展為餐飲與住宿結(jié)合,、餐飲與采摘結(jié)合,,進(jìn)而向休閑農(nóng)莊,、生態(tài)農(nóng)莊等多元化形態(tài)發(fā)展,但不少農(nóng)家樂(lè)在專業(yè)服務(wù),、管理以及配套設(shè)施方面和人們的品質(zhì)住宿還有一定差距,。
高質(zhì)量的鄉(xiāng)村住宿,應(yīng)該在“硬件”和“軟件”上一起發(fā)力,,邁入2.0時(shí)代,?!坝布⒎莾H僅局限于設(shè)施,,隨著旅游消費(fèi)的持續(xù)變化,游客提出了更高要求,,涵蓋安全衛(wèi)生,、空間感以及建筑美學(xué)等方面?!编崄喢髡f(shuō),,農(nóng)莊建設(shè)了懸崖餐廳、觀景露臺(tái),、兒童游樂(lè)場(chǎng)所,、室外游泳池,在硬件方面實(shí)現(xiàn)了大幅升級(jí),。
鄉(xiāng)村民宿升級(jí),,要揚(yáng)長(zhǎng)避短。在空間感,、沉浸感和本地特色感方面,,鄉(xiāng)村民宿相比城市住宿具有先天優(yōu)勢(shì)。由于地處鄉(xiāng)村,,面積大,、容積率低、人均綠化面積高,,會(huì)給旅行者帶來(lái)更接近自然的體驗(yàn),。同時(shí),一般鄉(xiāng)村民宿的周邊也會(huì)有大量的農(nóng)田,、森林,、農(nóng)戶,農(nóng)文旅會(huì)給用戶帶來(lái)獨(dú)特的沉浸式體驗(yàn),。
軟件同樣重要,。軟件也不僅僅是服務(wù),更多的還要結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣峁﹤€(gè)性化體驗(yàn),,甚至是創(chuàng)新型活動(dòng)等,?!耙獙鹘y(tǒng)意義上的一間房一張床,融合到人們的沉浸式鄉(xiāng)村旅行體驗(yàn)中,?!编崄喢髡f(shuō)。
“從‘一對(duì)一’的管家服務(wù)到下車時(shí)工作人員的迎接,,再到晚上服務(wù)員送上門的睡前飲品,,這家農(nóng)莊帶給我比城市酒店更貼心的服務(wù)?!崩钼f(shuō),。
高品質(zhì)的鄉(xiāng)村民宿受到市場(chǎng)歡迎。每逢節(jié)假日,,攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店的客房常常供不應(yīng)求,。剛剛過(guò)去的清明假期,房間幾乎滿房,,7間親子套房早早就被預(yù)訂一空,。
融合文化,玩得更精彩
春季,,正值大別山的茶季,。茶園里嫩綠的茶樹(shù)層層疊疊,宛如一片綠色的海洋,,彌漫著淡淡的茶香,。
“寶貝,采茶要挑這種一芽一葉的,,這樣炒出來(lái)的茶才香,。”在農(nóng)莊附近的茶園,,一位入住客人耐心地教著孩子,。一大早,攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店的客人們,,在農(nóng)莊管家的帶領(lǐng)下來(lái)到茶園,,體驗(yàn)采茶。小朋友們手提小竹簍,,歡快地穿梭在茶樹(shù)間,,眼神專注地尋覓著最鮮嫩的茶芽,并不時(shí)好奇地提出各種問(wèn)題,。隨后,,大家來(lái)到茶園的工作間,一起炒茶,,感受傳統(tǒng)制茶工藝的魅力,。
“孩子有機(jī)會(huì)體驗(yàn)采茶,,了解茶文化,感覺(jué)特別有意義,?!眮?lái)自江蘇南京的游客張瑋說(shuō),鄉(xiāng)村生活節(jié)奏更慢,,孩子每天和小伙伴們一起采茶,、挖筍,參加各種親子活動(dòng),,學(xué)到了知識(shí),,性格也更加開(kāi)朗,家長(zhǎng)的身心也得到放松,。
鄉(xiāng)村旅游邁向鄉(xiāng)村度假,,游客消費(fèi)重心發(fā)生轉(zhuǎn)變,,從單純的鄉(xiāng)村美食體驗(yàn),、田園觀光,轉(zhuǎn)向康養(yǎng),、研學(xué),、人文、民俗等多元需求,。這就要求鄉(xiāng)村旅游供給從單一產(chǎn)品模式,,向餐飲、住宿,、娛樂(lè)體驗(yàn)相融合轉(zhuǎn)變,,以鄉(xiāng)村住宿為依托,為游客提供更豐富的鄉(xiāng)村度假方案,。
在攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店,,親子活動(dòng)豐富多樣,農(nóng)事體驗(yàn)妙趣橫生,。農(nóng)莊外的竹林里,,春筍破土而出,挖筍活動(dòng)吸引了不少客人報(bào)名參加,。孩子們拿著小鋤頭,,在竹林里東挖挖、西找找,,不時(shí)能聽(tīng)到有孩子興奮地喊著:“我挖到筍啦,!”
體驗(yàn)完農(nóng)活回到農(nóng)莊,大草坪成為親子活動(dòng)的熱門場(chǎng)地,。在大草坪上,,放風(fēng)箏,、露營(yíng)等親子活動(dòng)十分受歡迎。家長(zhǎng)和孩子一起奔跑著放風(fēng)箏,,五彩的風(fēng)箏在天空中飛舞,,成為山水之間的美好點(diǎn)綴。在“接力運(yùn)氣球”游戲中,,家長(zhǎng)和孩子齊心協(xié)力,,現(xiàn)場(chǎng)充滿了歡聲笑語(yǔ)。
在農(nóng)莊的活動(dòng)室,,有手繪飛盤,、制作棉花糖等趣味項(xiàng)目。在這里,,小朋友們可以充分發(fā)揮想象力,,用彩筆在飛盤上描繪出五彩斑斕的圖案,制作出屬于自己的獨(dú)一無(wú)二的飛盤,。親手制作棉花糖的過(guò)程,,更是讓孩子們興奮不已,看著棉花糖一點(diǎn)點(diǎn)成形,,他們的臉上洋溢著幸福的笑容,。
人們旅途中的文化需求越來(lái)越多。依托金寨縣的紅色文化與非遺資源,,農(nóng)莊推出了紅色旅游和非遺體驗(yàn)活動(dòng),。在紅色文化講解環(huán)節(jié),專業(yè)講解員帶領(lǐng)家長(zhǎng)和孩子們參觀紅色遺跡,,講述革命先輩們的英勇事跡,,孩子們聽(tīng)得津津有味,還不時(shí)提問(wèn),。非遺體驗(yàn)區(qū)內(nèi),,大家一起參與刺繡、剪紙,、竹編等非遺體驗(yàn)活動(dòng),。小朋友們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下,拿起剪刀和彩紙,,剪出漂亮的窗花,;或是學(xué)習(xí)竹編技藝,編織出簡(jiǎn)單的小物件,。
截至2024年底,,攜程先后在安徽、河南,、陜西等地開(kāi)業(yè)上線了34家攜程度假農(nóng)莊,。截至2024年12月,,攜程度假農(nóng)莊活動(dòng)以節(jié)氣、農(nóng)耕,、非遺為主題,,共打造了70余個(gè)項(xiàng)目,引入包括剪紙,、盤扣,、葉雕、青銅工藝,、蘆笙舞,、薩滿鼓、刺繡,、布藝等40余種非遺體驗(yàn)活動(dòng),。
共建共生,更有帶動(dòng)力
“以前只能外出打工,,現(xiàn)在在家門口也能工作,。”金寨大灣村村民老汪,,前幾年走南闖北,,如今成為攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店的一名員工,。
旅游,,是開(kāi)啟鄉(xiāng)村振興大門的一把金鑰匙。鄉(xiāng)村旅游托起了百姓富裕富足的“金飯碗”,,塑造了鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)的新形象,,蓬勃發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游不僅成為中國(guó)鄉(xiāng)村偉大變遷的生動(dòng)體現(xiàn),更日益成長(zhǎng)為新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的有生力量,、展示美麗中國(guó)的亮麗窗口,。
鄉(xiāng)村旅游更好發(fā)揮帶動(dòng)作用,需要以點(diǎn)帶面,,以優(yōu)質(zhì)供給引領(lǐng)旺盛需求,。兼任金寨縣民宿協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)的鄭亞明說(shuō),從攜程度假農(nóng)莊金寨大灣店落成至今,,金寨當(dāng)?shù)匦麻_(kāi)了30家民宿,。攜程度假農(nóng)莊通過(guò)舉辦民宿技能專場(chǎng)培訓(xùn)、上門指導(dǎo)周邊民宿等方式,,幫助周邊民宿提升服務(wù)水平和質(zhì)量,,周邊民宿的訂單量平均提升82.4%,拉動(dòng)了所在鄉(xiāng)村的民宿行業(yè)整體發(fā)展,。
農(nóng)莊優(yōu)先雇用當(dāng)?shù)鼐用?,為?dāng)?shù)貏?chuàng)造了大量就業(yè)崗位,。數(shù)據(jù)顯示,截至去年12月,,攜程度假農(nóng)莊已在各地創(chuàng)造了4萬(wàn)個(gè)間接就業(yè)崗位,,其中超過(guò)80%的員工為當(dāng)?shù)厝耍苿?dòng)了當(dāng)?shù)厝司晔杖朐黾映^(guò)4萬(wàn)元,,吸引眾多外出打工的年輕人返鄉(xiāng)就業(yè),。
“鄉(xiāng)村旅游有廣闊的發(fā)展空間?!睌y程集團(tuán)董事會(huì)執(zhí)行主席梁建章說(shuō),。鄉(xiāng)村旅游有著自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),鄉(xiāng)村擁有“十里不同音,、百里不同俗”的人文寶庫(kù),,也是囊括各類地形地貌的自然景觀博物館。不同人文與自然環(huán)境的交融,,成為最獨(dú)特的旅游資源,。
打造鄉(xiāng)村旅游的吸引力,要從三方面發(fā)力,。一是自然景觀,、生態(tài)資源、民俗文化等資源,,構(gòu)成鄉(xiāng)村旅游的重要吸引力,。欣賞田園風(fēng)光、體驗(yàn)農(nóng)村生活,、感受民俗民風(fēng),,是人們前往鄉(xiāng)村的重要?jiǎng)恿Α6亲∷?、娛?lè)等基礎(chǔ)建設(shè),。獨(dú)具特色、高品質(zhì)且親近自然的住宿體驗(yàn),,能夠有效吸引高凈值客群,,進(jìn)一步拓展鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的空間上限。三是便捷性,。近郊游,、周末游、周邊游和鄉(xiāng)村旅游人群高度重合,。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的便捷度,,決定了其吸引力和發(fā)展?jié)摿Α?
“高品質(zhì)鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游重要的服務(wù)承載平臺(tái),需要展示出更大的帶動(dòng)和促進(jìn)作用?!绷航ㄕ抡f(shuō),,個(gè)性化、高品質(zhì)的旅游產(chǎn)品正在快速?gòu)某鞘惺袌?chǎng)進(jìn)入鄉(xiāng)村市場(chǎng),,更多高質(zhì)量產(chǎn)品的涌入將帶來(lái)鄉(xiāng)村旅游供給整體質(zhì)量的提升,。企業(yè)要準(zhǔn)確把握市場(chǎng)趨勢(shì),提供更多符合市場(chǎng)需求,、讓游客叫好又叫座的產(chǎn)品,。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2025年04月16日 19 版)
(編輯:映雪)
