從民宿管家到網(wǎng)絡主播,，從喂貓遛狗到代廚收納……近年來,，消費新業(yè)態(tài)、新模式快速發(fā)展,，許多過去沒有聽說過的新職業(yè)涌現(xiàn)出來,。人們把這些新職業(yè)從業(yè)者稱為“職業(yè)新鮮人”。

職業(yè)新鮮人的“新”,，直觀地表現(xiàn)為他們在日益多樣化的消費需求中挖掘新機遇,，尋找就業(yè)創(chuàng)業(yè)機會。這其中有很多務工者帶著對未來的期許,，也帶著對生活的迷茫與掙扎,，在城市的繁華街巷中，演繹一個個職業(yè)新故事,。

從工地走上直播平臺

老家在重慶巫溪的彭林,，原本在重慶主城一家裝修公司做木工，工錢穩(wěn)定但收入有限,。兩年前,，他聽說短視頻行業(yè)發(fā)展迅速,，便決定嘗試轉型成為一名主播。

剛開始,，一些人認為彭林的視頻缺乏創(chuàng)新性,，內容顯得單調乏味。甚至在一次直播中,，因為突發(fā)狀況導致觀眾紛紛投訴,。為此，他請來專業(yè)的拍攝團隊,，找了個光線良好的直播間,，提前練習臺詞，在跌跌撞撞后,，而今他已是當?shù)匦∮忻麣獾闹鞑ァ?

“轉型過程中最大的挑戰(zhàn)就是適應新的行業(yè)規(guī)則和觀眾反饋機制,。每一個視頻都像是一個試驗品，既要滿足觀眾的期待,，又要承受他們的質疑,。”彭林告訴記者,，針對同一類產品,，消費者通過網(wǎng)絡可以找到很多貨源，直播帶貨很難通過貨源建立競爭優(yōu)勢,，這就要求網(wǎng)絡主播對產品應有充足的知識儲備,。對消費新需求、市場新變化要保持敏銳,，并做到高效率技能迭代,。

據(jù)彭林介紹，網(wǎng)絡直播在下沉市場扎根發(fā)芽,，也吸引越來越多年輕人才為鄉(xiāng)村發(fā)展貢獻力量,。他及時調整經營方向，通過與村委會,、村集體經濟組織合作，共同培養(yǎng)農民主播,，打造農村直播團隊,，目前已開展280多場直播，銷售額累計超1000萬元,。

城市化與區(qū)域創(chuàng)新極發(fā)展研究中心秘書長,、重慶大學特聘教授姚樹潔認為，成長于新消費背景下的新興職業(yè),，正在成為就業(yè)“蓄水池”,。其憑借開放性,、包容性、普惠性的就業(yè)特征,，創(chuàng)造了豐富的就業(yè)崗位,，尤其是在經濟欠發(fā)達地區(qū)成為人們增加收入的重要渠道。

機遇與挑戰(zhàn)并存

省心省力,，可選上門洗衣刷鞋,；外出旅行，有人上門喂寵鏟便,；忙碌一天,，在家即享上門代廚……互聯(lián)網(wǎng)的便捷，催生“上門服務”遍地開花,。

重慶彭水90后農村小伙劉曉峰,，原來在一家大型國企當保安，由于喜愛廚藝,，只是在周末將做飯當作調節(jié)生活的興趣愛好,。后來由于業(yè)務紅火，他決定辭職專干上門代廚,。

而今擁有10年上門代廚經驗的劉曉峰,，從一個人發(fā)展到十余人的代廚公司，每月除去員工工資,，還有3萬~5萬元的毛利,。他說，接待的顧客大多覺得代廚的形式很新穎,，再加上顧客自己不愿做飯才下的單,。過去很多需要消費者到店享受的服務被“搬”到家中，讓“服務到家”成了許多人生活消費的一種新選擇,。

由于行業(yè)門檻相對較低,，一些未經過專業(yè)培訓的人員也能接單，導致服務質量參差不齊,。劉曉峰表示,，為了提高服務質量，公司已經加強了對代廚師的招募和審核標準,，要求申請人必須提供健康證,，并對其進行現(xiàn)場廚藝考核。同時,，還建立了客戶評價系統(tǒng),，對代廚師的服務質量進行實時監(jiān)控和反饋。盡管如此,，仍時有顧客投訴,，諸如味道不滿意,，清潔不到位等問題。

姚梅在社交平臺上從事“上門喂寵”行業(yè)已近4年時間,。由于態(tài)度好,、遛狗經驗豐富、又經常在社交媒體發(fā)布相關視頻,，在重慶,，邀請她接單的顧客越來越多。

據(jù)姚梅介紹,，平時下單的顧客多是上班族或外地人,，上門喂養(yǎng)寵物的時間大概是在一個小時內，這一個小時中喂養(yǎng)師會根據(jù)不同寵物的習性和主人的交代進行消毒,，清掃和喂養(yǎng),。

記者在采訪中了解到，寵物喂養(yǎng)領域同樣亂象叢生,，有人接單后缺乏基礎護理知識,，導致寵物生病或走失。此外,，價格不透明,、虛假宣傳等問題也普遍存在。

亟須共建良好生態(tài)體系

“門檻不算高,，成長空間大”,，是不少受訪者對新職業(yè)的評價。但要想在職業(yè)道路上走得穩(wěn),、行得遠,，“職業(yè)新鮮人”要練就“十八般武藝”，硬技能,、軟實力一個都不能少,。

隨著時代的發(fā)展和經濟結構的變化，新職業(yè)的出現(xiàn)正逐漸改變著傳統(tǒng)行業(yè)的格局,。但是從人才隊伍的綜合素質,、業(yè)務水平、服務能力來看,，“職業(yè)新鮮人”存在不少“天然”短板,，這也折射出職業(yè)培訓仍有較大發(fā)展空間。

新職業(yè)在帶來便利的同時,，也隱藏著諸多安全隱患。以寵物服務為例,，喂貓,、遛狗被抓傷時有發(fā)生,，如何認定責任成難題?！吧祥T服務最大的顧慮是安全問題,，無論是人身還是財產?！睆氖聦櫸镂桂B(yǎng)的劉女士在接受記者采訪時表示,，春節(jié)期間，她兼職上門喂養(yǎng)寵物,，8天賺了千余元,，但過程中多次遭遇糾紛：一次因貓咪應激抓傷手臂，另一次因客戶家中監(jiān)控拍到她在廚房短暫停留,，被質疑“偷拿物品”,。

事實上，信任機制缺失與權責模糊是核心問題,。目前,，多數(shù)新職業(yè)服務通過互聯(lián)網(wǎng)平臺點對點交易，缺乏合同約束和平臺監(jiān)管,。對此,，姚樹潔認為，其間涉及隱私暴露和人身安全,，但現(xiàn)行法律對服務者資質審核,、糾紛責任劃分等尚無明確規(guī)定，消費者維權難度大,。

“新興職業(yè)相關法律法規(guī)還處于‘真空’地帶,，亟須盡早出臺管理規(guī)定?？梢詮耐晟品ㄒ?guī)到技術賦能,，平臺、監(jiān)管機構與從業(yè)者需共同構建‘有門檻,、有標準,、有保障’的生態(tài)體系?！币錆嵳f,，推行服務合同標準化，明確服務內容,、收費標準,、責任劃分等條款，并引入第三方保險機制,，降低糾紛風險,。(本報記者 李國)

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