食藥監(jiān)總局:嚴厲查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)

  來源:記者徐慶松記者徐慶松2016-09-21
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核心提示:國家食品藥品監(jiān)督管理總局20日發(fā)布通知,,要求將違法添加罌粟殼,、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)作為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容,強化對火鍋店,、燒烤店,、小吃店等重點單位,以及美食街和校園周邊等餐飲消費聚集區(qū)域突擊檢查,。

              

      新華社北京9月20日電(記者徐慶松)國家食品藥品監(jiān)督管理總局20日發(fā)布通知,,要求將違法添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)作為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容,,強化對火鍋店,、燒烤店、小吃店等重點單位,,以及美食街和校園周邊等餐飲消費聚集區(qū)域突擊檢查,。

  據(jù)介紹,近年來,,食品藥品監(jiān)管部門會同公安等部門陸續(xù)查處了一批使用罌粟殼作為食品調(diào)味料的違法違規(guī)行為,。但是,地方食品藥品監(jiān)管部門在日常監(jiān)管工作中仍發(fā)現(xiàn)部分餐飲服務(wù)單位在自制火鍋底料,、自制調(diào)味料時存在違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)的行為,。

  通知稱,要將火鍋底料和調(diào)味料作為監(jiān)督抽檢的重點食品,,加大對罌粟堿,、嗎啡等指標的檢測力度。要堅持問題導(dǎo)向,,將群眾舉報投訴,、輿論媒體關(guān)注的食品和餐飲服務(wù)單位列為重點抽檢對象,抽檢信息及時向社會公開,。

  通知還要求落實主體責任,、嚴厲打擊違法行為、營造共治氛圍,。

         (編輯:雨潤)


           
 
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