月餅專柜消失,!賣不出去的月餅去哪兒了?記者實(shí)地探訪

  來源:央視財(cái)經(jīng)2020-10-04
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核心提示:中秋節(jié)已過,,去商場(chǎng)超市逛過的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn),,節(jié)前還擺在最顯眼位置的月餅專柜已經(jīng)瞬間消失了,那些月餅都賣完了嗎,?沒有賣出去的月餅又去哪兒了,?
央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》)中秋節(jié)已過,去商場(chǎng)超市逛過的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn),,節(jié)前還擺在最顯眼位置的月餅專柜已經(jīng)瞬間消失了,,那些月餅都賣完了嗎?沒有賣出去的月餅又去哪兒了,?

中秋節(jié)當(dāng)天,,央視財(cái)經(jīng)記者在超市里記錄了月餅最后的銷售過程。
河南鄭州:月餅大幅降價(jià) 中秋甩賣撤柜
△央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》欄目視頻
中秋節(jié)當(dāng)天,,記者走訪了河南省鄭州市的永輝,、大商、丹尼斯,、沃爾瑪,、家樂福等多家全國(guó)連鎖超市發(fā)現(xiàn),月餅均在進(jìn)行大幅度降價(jià)促銷,。超低的價(jià)格,,也吸引了不少市民前來購(gòu)買。
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下午3點(diǎn),,記者在一家連鎖超市看到,,售空后的月餅專柜已經(jīng)快速擺放上了其它商品。還未售罄的月餅,,開始以不到3折的價(jià)格,,面向內(nèi)部員工銷售。
丹尼斯百貨河南鄭州中原店食品部負(fù)責(zé)人侯維田表示,,超市自己進(jìn)的貨,,在最后一天會(huì)全部打折出清。
蘇寧家樂福河南鄭州金水店店長(zhǎng)楊建華也表示,,不可以退貨的月餅,,所有銷售、促銷的決策權(quán)在他們那里,,所以他們的銷售,、促銷的力度比較大,10月1日已經(jīng)銷售一空了。
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晚上8點(diǎn),,距離超市關(guān)門還有兩小時(shí),。記者看到,工作人員已經(jīng)從柜臺(tái)搬走未售出的月餅,。負(fù)責(zé)人告訴記者,,這些月餅將在國(guó)慶假期過后,返還給月餅生產(chǎn)廠家或上游經(jīng)銷商,。
商超里賣不掉的月餅有兩條路,,一是商超自行處理,以極低的價(jià)格賣掉,;另一個(gè)是退還給上游廠商,。這些退回去的月餅,又面臨怎樣的命運(yùn),?
△央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》欄目視頻
通過走訪北京市與河南省的市場(chǎng),,記者了解到,消費(fèi)者購(gòu)買月餅禮盒主要用于饋贈(zèng)親友,,而中秋節(jié)一過,,月餅禮盒很難再銷售出去。由零售端返回食品廠家的月餅禮盒,,有相當(dāng)一部分,,將由生產(chǎn)廠家作為福利分發(fā)給員工。
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某月餅生產(chǎn)企業(yè)總裁 周廣軍:不管是生產(chǎn)企業(yè)還是經(jīng)銷單位,,職工能夠消化一部分,,發(fā)些福利等,基本上解決了,。
除此之外,,記者了解到,無論是月餅生產(chǎn)企業(yè)剩余的禮盒包裝材料,,還是由零售端返回生產(chǎn)廠家或經(jīng)銷企業(yè)的月餅禮盒,,在不影響食品安全的前提下,都將會(huì)留到明年繼續(xù)使用,。
河南某食品公司工作人員:不會(huì)扔,,前期都是正價(jià)賣,到后期會(huì)把餅摳出來,,把散餅賣了,,把禮盒撤廠,餅在賣場(chǎng)就清了,,禮盒明年可以再用,。
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某品牌月餅促銷員:我不銷毀,,賣不完的退回廠家,餅提前拿出來便宜賣掉,,餅處理了之后,,所有包裝下一年還可以用。說真的,,值錢的就是包裝,。
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記者了解到,,市場(chǎng)上銷售的月餅,,保質(zhì)期普遍在90天左右。對(duì)于臨近保質(zhì)期仍未售出的月餅,,有關(guān)部門將按照相關(guān)制度統(tǒng)一回收,,并進(jìn)行染色、毀形等銷毀措施,,確保市面上沒有過期的月餅再次銷售,,也確保生產(chǎn)企業(yè)不會(huì)把回收的月餅作為原料,進(jìn)行再次加工生產(chǎn),。

(編輯:鳴嫡)


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