近日,,有記者梳理農(nóng)產(chǎn)品熱點事件發(fā)現(xiàn),,近期消費者購買果蔬等農(nóng)產(chǎn)品,對其“顏值”較為關(guān)注,,農(nóng)產(chǎn)品分揀成為部分商家的“必選項”,。而有的加工戶為了讓“相貌”較為一般的農(nóng)產(chǎn)品賣相更好、賣價更高,,不惜使用違規(guī)化學(xué)藥品進行“美顏”,。這不僅有損農(nóng)產(chǎn)品原本的品質(zhì),也會存在一定的安全隱患,。
當(dāng)顏值經(jīng)濟來襲,,果蔬農(nóng)產(chǎn)品分揀隨之興起。相比于“歪瓜裂棗”,,消費者更青睞品相俱佳的農(nóng)產(chǎn)品,,是人之常情。市場跟著需求走,也是情理之中,。但是,,品相俱佳的農(nóng)產(chǎn)品并非遍地都有,通常還有一定的稀缺性,。而且有挑選的,,就會有落選的。那些落選的農(nóng)產(chǎn)品,,很容易陷入“無價無市”的尷尬處境,。正如前不久,河北邯鄲一對農(nóng)民夫妻采收了650公斤菠菜,,但因為品相一般,,賣給菜販的總成交價只有15元。而在大型商超的精包裝菠菜,,平均每公斤售價超過4元,,部分盒裝菠菜每公斤價格超過8元。
一邊是650公斤15元,,一邊是每公斤超4元,,同種蔬菜卻不同價,而且差距如此之大,,難免讓人“有想法”——為農(nóng)產(chǎn)品“美顏”增值,。但農(nóng)產(chǎn)品“美顏”充其量只是初級加工,無法改變它原本的品質(zhì),,強行將其“漂白”“變美”,,甚至“美”得面目全非,本質(zhì)上還是以次充好,。這不僅涉嫌欺詐消費者,,而且不規(guī)范的加工流程,還可能會帶來連鎖的食品安全問題,,隱患不小,。
說到底,部分農(nóng)產(chǎn)品之所以熱衷于“美顏”,,除了商家逐利之外,,還因為消費者“盲目崇拜”。不少消費者容易被外觀漂亮的產(chǎn)品吸引,,卻不關(guān)心它們的真實品質(zhì)如何,,商家也樂得投其所好。當(dāng)前這種較為盲目的消費觀念,,不僅左右了市場,,也讓“美顏”農(nóng)產(chǎn)品有了更多底氣,。這值得警惕,應(yīng)及時引導(dǎo)消費者,,形成健康綠色的食品觀念,。其實,無論外觀如何,,農(nóng)產(chǎn)品最終都是落肚的食品,,外表從來都不是最重要的,質(zhì)量才是,。為了顏值而美顏,,不但投機取巧,而且本末倒置,。
農(nóng)產(chǎn)品分揀是大勢所趨,,質(zhì)優(yōu)者價優(yōu),符合市場規(guī)律,。面對日漸差異化的市場分類,,商家應(yīng)該積極拓寬流通渠道,滿足各層需求,,而不是走旁門左道,,以假亂真。當(dāng)然,,要整治“美顏農(nóng)產(chǎn)品”亂象,,離不開市場監(jiān)管部門、大型批發(fā)市場,、商超,、加工戶通力合作。尤其在初加工環(huán)節(jié),,要及時補上安全監(jiān)管漏洞,,形成可溯源機制。讓“美顏”農(nóng)產(chǎn)品,,無處作妖,。
(編輯:妍琦)