想要吃不胖,，不僅要控制熱量,、吃健康食物，吃飯的時候,，先吃什么后吃什么,，這個順序可能會影響你的減肥速度哦。

有人會問：無論是什么食物,，到肚子里面都被攪拌到一起,，這跟順序有什么關(guān)系？

新加坡有一些學者研究了這個問題,。

學者們組織16名健康成人參加了一項試驗，受試者按隨機順序食用5份等熱量膳食,，膳食組成有蔬菜,、雞肉、米飯，并在3小時內(nèi)測定血糖,、胰島素,、腸促胰島素和飽腹指數(shù)。

不同組在食用順序上是這樣的：

1,、先食用蔬菜,，10分鐘后食用肉類和米飯；

2,、先食用雞肉,，10分鐘后食用蔬菜和米飯；

3,、先食用蔬菜,，10分鐘后食用肉類，再過10分鐘后食用米飯,；

4,、同時食用蔬菜、肉類和米飯,；

5,、先食用米飯，10分鐘后食用蔬菜和肉類,。

結(jié)果發(fā)現(xiàn),，第5組，也就是先吃米飯這一組,，餐后血糖反應(yīng)最高,，胰島素波動大；而第3組先吃蔬菜,，再吃肉,，最后吃米飯這一組餐后血糖波動小，胰島素水平波動也小,。

此外,，研究還發(fā)現(xiàn)，先吃青菜,，再吃肉,，最后吃米飯這種進食順序可以延緩胃排空，餐后更不容易饑餓,。

所以，養(yǎng)成正確的順序吃飯,，你才能瘦的更快,！

1

蔬菜先行

減肥者一定要把握一個原則：“熱量密度”低的食物要先吃，像蔬菜這種食物，不但熱量密度低,，又是高纖維食物,，更重要的是五顏六色的蔬果，含有豐富的維生素,、礦物質(zhì),，更含有幫助人體預防疾病的“植化素”。記得蔬菜的烹煮方式應(yīng)盡量用水焯的方式,，不要放太多油,。

2

再喝湯

吃完一盤蔬菜以后可以喝一些湯，但要記得在減肥時,，不要喝太多“濃湯”,，應(yīng)盡量選擇清湯。

3

補充蛋白質(zhì)

此時,，你的胃已經(jīng)快要半飽了,，可以吃一些高蛋白的食物，補充每日的蛋白質(zhì)需要,，蛋白質(zhì)得到保障,，營養(yǎng)不缺，不僅減肥要這么吃,，身邊年紀大一點的,、要控制血糖的、有脂肪肝,、高血脂的都可以吃,。

4

碳水化合物的攝入

我們習慣吃白飯，但白飯容易讓血糖上升,，選擇最后再吃白飯,，可以延緩血糖的上升。而且,，此時應(yīng)該不會感覺很餓了,，就不會一下子吃太多高淀粉的食物。不過我們也不能不吃淀粉,，所以最后吃主食這種方式,，不但能均衡飲食，還能減少熱量攝取,。如果能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯,，對于控制體重更是有幫助。

5

飯后兩小時再吃水果

食物進入胃以后,，必須經(jīng)過1～2小時的消化過程,，才能緩慢排出，如果在飯后立即吃水果，將會引起腹脹,、腹瀉或便秘等癥狀,。而若是空腹吃水果，很容易使血糖上升,，并刺激胰島素的分泌,，不利于減肥。建議在飯后1~2小時吃水果,，并多選擇甜度低的水果,，如蘋果、番茄等,。稍稍調(diào)整你的進食順序,，你就會發(fā)現(xiàn)體重在下降喔！

減肥其實并不難,！

找對方法很重要,！

我們只要改變進餐順序，

科學進食,，營養(yǎng)又健康,！

控制體重很容易！

心動不如行動,，

馬上試試吧,！

（編輯：妍琦）