中國青年報客戶端訊（中青報·中青網(wǎng)記者 劉昶榮）近日，由國家衛(wèi)健委,、教育部、市場監(jiān)管總局,、體育總局聯(lián)合印發(fā)的《營養(yǎng)與健康學校建設(shè)指南》(以下簡稱《指南》）發(fā)布,。《指南》規(guī)定了建設(shè)營養(yǎng)與健康學校在基本要求,、組織管理,、健康教育、食品安全,、膳食營養(yǎng)保障,、營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測,、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急、運動保障,、衛(wèi)生環(huán)境建設(shè)等九個方面的內(nèi)容,。

  記者注意到,，《指南》第六章膳食營養(yǎng)保障中明確要求,，不得在校內(nèi)設(shè)置小賣部、超市等食品經(jīng)營場所,，不得售賣高鹽,、高糖及高脂的食品和酒精飲料。不得對含糖飲料,、調(diào)味面制品等零食進行廣告宣傳,。

  《指南》還要求以班級為單位的健康教育課程開課率達到100%，每學期至少6學時,。同時,，學校需配備有資質(zhì)的專(兼)職健康教育教師，定期接受相關(guān)培訓,。學生餐每餐供應(yīng)的食物要包括谷薯雜豆類,、蔬菜水果類、水產(chǎn)畜禽蛋類,、奶及大豆類等4類食物中的3類及以上,。食物種類每天至少達到12種，每周至少25種,。

  與此同時,，《指南》要求建立學校相關(guān)負責人陪餐制度和家長陪餐制度。制定陪餐計劃,，明確陪餐人員和要求，做好陪餐記錄,。

  《指南》還在學生運動方面提出要求：學生每天在校需要進行至少1個小時符合要求的陽光體育運動,，包括但不限于拉伸練習、平衡靈敏協(xié)調(diào)練習,、心肺耐力練習,、力量練習、脊柱健康練習和骨質(zhì)增強型運動,。學生需要掌握 1~2 項運動技能,。學生體質(zhì)健康標準測試優(yōu)良率小學需達到80%以上、初中需達到75%以上,、普通高中及中等職業(yè)學校70%以上,。

  國家衛(wèi)健委相關(guān)負責人表示，《指南》的制定是為了將促進營養(yǎng)與健康的理念融入公共政策制定實施的全過程,，其目的和意義在于：一,、適應(yīng)兒童青少年生長發(fā)育需要，關(guān)注生命全周期,、健康全過程,，從食品安全、合理膳食,、科學運動,、口腔健康、視力保護和心理健康等多個維度提出規(guī)范化要求,，以全面促進學生健康,；二、推動學校營養(yǎng)與健康工作,，以中小學校為突破口,，通過建設(shè)和推廣，營造校園健康氛圍,，引導師生不斷增強營養(yǎng)與健康意識,；三是通過“營養(yǎng)與健康學校”這一窗口,，搭建從學校到家庭再到社會的傳遞鏈,，傳播正確的健康知識和行為，加快全社會形成健康生活方式,。

（編輯：映雪）