市場(chǎng)監(jiān)管總局近日發(fā)布最新食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,。本次抽檢涉及26大類食品337批次樣品，檢出食用農(nóng)產(chǎn)品,、糕點(diǎn),、水果制品和肉制品等4大類食品的5批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題為：微生物污染,、農(nóng)藥殘留超標(biāo),、重金屬污染、食品添加劑超限量使用等,。
微生物污染問(wèn)題：
天貓麗塔絲食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省南京麗塔食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售、標(biāo)稱江蘇省南京麗塔食品有限公司生產(chǎn)的豬頭肉（肉制品）,，經(jīng)中國(guó)肉類食品綜合研究中心檢驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)菌落總數(shù)、大腸菌群數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。江蘇省南京麗塔食品有限公司對(duì)采樣操作提出異議,，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局核查后對(duì)其提出的異議不予認(rèn)可。
天貓凡發(fā)食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為安徽省蕪湖市凡發(fā)電子商務(wù)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售,、標(biāo)稱安徽省蕪湖市凡發(fā)電子商務(wù)有限公司委托安徽省蕪湖市常勝食品有限公司制造的綠豆糕,，霉菌數(shù)指標(biāo)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院,。
農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題：
天津市津南區(qū)小鄭蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜,，其中克百威殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院,。
重金屬污染問(wèn)題：
寧夏永輝超市有限公司銀川六盤山路分公司銷售,、來(lái)自寧夏東進(jìn)商貿(mào)有限公司的大魷魚，經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。寧夏永輝超市有限公司銀川六盤山路分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論,。
食品添加劑超限量使用問(wèn)題：
天貓清土旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為福建農(nóng)尊生態(tài)食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售、標(biāo)稱福建省永泰縣森輝食品有限公司生產(chǎn)的永泰李干（涼果類）,，其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成天津,、江蘇、浙江,、安徽,、福建、寧夏等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置,，查清產(chǎn)品流向,，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為,，依法從嚴(yán)處理,；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告,。（記者李建）
（編輯：土火）
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