記者近日在酉陽鄉(xiāng)村走訪了解到,，實(shí)現(xiàn)全縣近五分之一人口全面脫貧目標(biāo)后,，酉陽通過延長產(chǎn)業(yè)鏈補(bǔ)短板，大力推進(jìn)農(nóng)文旅深度融合等舉措,，穩(wěn)步行進(jìn)在生態(tài)美,、產(chǎn)業(yè)興、百姓富有機(jī)統(tǒng)一的鄉(xiāng)村振興新征途,。

撂荒地變成試驗(yàn)田

海拔1000米的酉陽縣黑水鎮(zhèn)大涵村,，幾方稻田映入眼簾。稻田里,，齊腰高的稻子已經(jīng)抽穗,，在清風(fēng)徐徐中孕育著果實(shí)。

“今年要豐收的可不止稻谷,，還有水里的‘寶貝’呢,！”黑水鎮(zhèn)鎮(zhèn)長郭靜“揭秘”說，眼前的600畝稻田還是一片成品蟹養(yǎng)殖基地,，水面下生活著約30萬只大閘蟹,。

大涵村地處偏遠(yuǎn)，由于勞動(dòng)力常年外流,，村里曾有不少撂荒地,。去年，在對口幫扶酉陽的山東東營市資金和技術(shù)支持下,，一個(gè)讓水稻和螃蟹做朋友的“金點(diǎn)子”,，催生出這項(xiàng)“稻田養(yǎng)蟹”的新產(chǎn)業(yè)。

“我們這里生態(tài)好,，山間平地適合大閘蟹生長,，發(fā)展稻蟹共生產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了立體種養(yǎng)、綠色高效,，很有前景,，但同時(shí)也面臨著蓄水困難、海拔較高等困難,?！惫o告訴記者，通過引進(jìn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)定期駐留,，蓄水,、喂養(yǎng)等一道道難題得以破解，曾經(jīng)的撂荒地變身成了養(yǎng)蟹試驗(yàn)田,。

“由于吃的是生態(tài)餐,，喝的是山泉水，經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)鑒定,，這里的大閘蟹蟹足堅(jiān)硬,、富硒弱堿、口感鮮甜,，可食率和肥滿度達(dá)到一等標(biāo)準(zhǔn),。”郭靜說,，當(dāng)?shù)剡€為大閘蟹申請了商標(biāo)“桃花源”,，今年的產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)1200萬元。

“產(chǎn)業(yè)園收入上來了,，村民們跟著一起受益,。”大涵村黨支部書記石磊說,，產(chǎn)業(yè)園采取的是“村集體經(jīng)濟(jì)組織+企業(yè)+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式,，村民們可通過基地就業(yè)、土地流轉(zhuǎn),、參股聯(lián)營等方式獲得多重收益,，目前已惠及334戶農(nóng)戶，其中23戶是脫貧戶,，今年上半年產(chǎn)業(yè)園僅工資就給村民發(fā)放了27萬元,。

在稻田里,，記者見到了40歲的脫貧戶李英?！拔胰ツ?0月開始在這里務(wù)工,，每個(gè)月有2400元的工資。另外還流轉(zhuǎn)出去了6畝地,，一年的租金是1800元,。大閘蟹豐收后，還有一定的入股分紅?，F(xiàn)在自己一年穩(wěn)定收入三四萬元,。”李英說,。

產(chǎn)業(yè)鏈延出“大效益”

行走在酉陽縣的田間地頭,、房前屋后，漫山遍野的油茶樹綠意盎然,，一顆顆飽滿的油茶果掛滿枝頭,。近年來，通過延長產(chǎn)業(yè)鏈,，油茶樹已經(jīng)變成富民的大產(chǎn)業(yè),。

“酉陽自古有種植油茶的傳統(tǒng)，但長期缺乏整合,、產(chǎn)值偏低,，一些村民寧愿把地空著，也不愿意種油茶樹,?！庇现萦筒杩萍加邢薰径麻L張新文說，做優(yōu)做大油茶業(yè),，必須得在產(chǎn)業(yè)鏈上做文章,。

“首先是產(chǎn)業(yè)鏈向前延伸，在苗木繁育上做文章,?！睆埿挛母嬖V記者，2019年,，公司在泔溪鎮(zhèn)投資建設(shè)400余畝油茶育苗基地,，組建了以國家油茶科學(xué)中心首席專家姚小華為首的專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)，開展科技集成創(chuàng)新和推廣應(yīng)用,，培育出適宜武陵的地方品種,。

記者在育苗基地2300平方米的智慧大棚內(nèi)看到，溫,、濕試驗(yàn)區(qū)可模擬海拔1200米生長環(huán)境,，研究油茶不同品種較適宜的生長區(qū)域環(huán)境,，立式培育試驗(yàn)區(qū)內(nèi)則采用多層苗木培育方式，以達(dá)到充分利用有效空間的目的,，種苗上還懸掛著“國家油茶科學(xué)中心”的身份牌,。

“外地油茶畝產(chǎn)量三四百斤，我們能達(dá)到1500多斤,，且品質(zhì)更高，秘訣就是更優(yōu)質(zhì)的種苗,?！睆埿挛慕榻B說，截至目前該基地已培育油茶良種苗1500多萬株,，規(guī)劃到2025年育苗3500萬株,，實(shí)現(xiàn)種苗銷售收入上億元。

“我們還注重產(chǎn)業(yè)鏈向后延伸,，在產(chǎn)品打造上做文章,。”張新文說,，油茶果全身是“寶”：油茶籽壓榨出的茶油,，是高品質(zhì)食用油；初榨之后,，茶籽餅粕可應(yīng)用于醫(yī)藥,、日化等；提取完茶皂素的茶粕是很好的有機(jī)肥料及飼料,；油茶基地還可開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,，發(fā)揮生態(tài)的經(jīng)濟(jì)效益。

“產(chǎn)業(yè)鏈延伸后,，不僅解決了酉陽及周邊區(qū)縣油茶籽銷售難題,，我們的油茶籽采購還擴(kuò)展到了湖南、江西,、廣西等地,。”酉陽縣委書記祁美文說,，在這一思路的引領(lǐng)下,，油茶已成長為全縣農(nóng)業(yè)第一產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建起以油茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的“1+9+X”山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,，縣里正積極推動(dòng)酉州油茶科技公司上市,。

除了茶油，茶葉也不斷往深加工方向發(fā)展,。記者在投資約2600萬元的黑水鎮(zhèn)生態(tài)茶葉加工廠看到,，工廠建設(shè)面積達(dá)2.6萬平方米,，茶葉生產(chǎn)用房、設(shè)備用房,、辦公及生活配套用房等一應(yīng)俱全,，專業(yè)的流水線制茶設(shè)備，每年可以生產(chǎn)200萬公斤各類茶品,。

“酉陽茶葉主要生長在海拔600米至1000米的區(qū)域,，但過去因缺乏規(guī)模性加工企業(yè)，產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng),，規(guī)模效益不明顯,。”酉陽桑竹農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司監(jiān)事長李玉飛說,，加工廠的投用將徹底改變這一現(xiàn)狀,，村民們的茶葉經(jīng)過統(tǒng)一加工后以酉州紅茶、綠茶等地域品牌對外銷售,，實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升,。

農(nóng)文旅融出生活美學(xué)

蘊(yùn)含濃濃土家風(fēng)情的千年古村落、國內(nèi)罕見的金絲楠木古樹群,、悠揚(yáng)歡快的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)酉陽古歌,、酉陽擺手舞……行走酉陽鄉(xiāng)間，隨處都能感受到生態(tài),、人文的印記,，農(nóng)文旅融合形成的生活美學(xué)，讓傳統(tǒng)村落煥發(fā)出無限魅力,。

地處酉陽東部的河灣村,，始建于明洪武三年，分布在酉水河?xùn)|西兩岸,，是酉陽歷史上盛極一時(shí)的碼頭之一,。貿(mào)易往來帶動(dòng)村落發(fā)展，土家子孫在此世代繁衍,，成為土家文化重要的匯聚地和傳承區(qū),。

靠山面水、綠樹成蔭,、吊腳樓成群……這個(gè)擁有600余年歷史的村落呈臺地式布局,，200余棟建于明清時(shí)期的土家吊腳樓依山就勢逐臺遞增，吊腳樓內(nèi)堂屋,、走廊,、轉(zhuǎn)角、屋脊、翹檐層次分明,，尤其是保留完整的白彭代三姓宗祠和傳統(tǒng)的石板步道,，釋放出濃郁的土家族風(fēng)情，河灣也因此在2006年被評為“中國最美土家山寨”,。

雖養(yǎng)在深閨,，但河灣的獨(dú)特魅力吸引了不少游客駐足。2006年,，原本在新疆做餐飲生意的村民白孝雙回到家鄉(xiāng),，看到不少游客前來參觀，就開辦了全村第一家農(nóng)家樂,，經(jīng)營著包括豆腐魚在內(nèi)的多道拿手菜,。在他的影響下，村里的農(nóng)家樂數(shù)量逐年增加,，越來越多的村民吃上了“旅游飯”,。

“如今這里是‘有山有水有文化,，能吃能喝能唱歌’,。”白孝雙說,，自己2013年被選為河灣村的黨支部書記后,，一直帶領(lǐng)鄉(xiāng)親打造升級版“河灣”，建設(shè)“共富鄉(xiāng)村”,，如今全村40多個(gè)閑置房屋已被整合起來,，準(zhǔn)備統(tǒng)一打造成土家風(fēng)情民宿。

河灣的美更吸引了都市人在此扎根,。建造一棟展現(xiàn)土家族傳統(tǒng)建造藝術(shù)的博物館,，一直是生活在重慶的土家族企業(yè)家單一的夢想。2018年1月起,，他經(jīng)朋友引薦來到河灣村,，被質(zhì)樸的民風(fēng)和濃郁的土家風(fēng)情深深吸引，決定在這里構(gòu)筑自己的夢想,。

“4年來,，我投入上千萬元，請來40多名掌握土家族傳統(tǒng)建造技藝的老工匠參與構(gòu)建,，其中年齡最大的工匠年過七旬,，最小的也年過半百?！眴我徽f,，自己希望用這種搶救性建設(shè)，來留住土家文化的根脈,，留住土家人的“鄉(xiāng)愁”,。

在酉陽大地上,，越來越多的生態(tài)、人文資源成為招徠游客的“寶貝”,。兩罾鄉(xiāng)金絲楠村楠木灣方圓一公里之地,，分布著1000株以上的金絲楠木，尤其是8株金絲楠木古樹,，樹高超過50米樹齡在1500年以上,，在國內(nèi)十分罕見，金絲楠村因此被中國木材保護(hù)工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國千年金絲楠第一村”稱號,。據(jù)兩罾鄉(xiāng)黨委書記吳斌介紹,，根據(jù)史料記載，修建故宮的一半楠木來自這里,。

酉陽縣在加強(qiáng)金絲楠木群落和村民楹聯(lián)文化保護(hù)的同時(shí),，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，通過組建民宿聯(lián)營合作社,，帶動(dòng)15戶村民吃上了“旅游飯”,。“最多一天可以接待20桌客人,，這樣的日子有奔頭,！”50多歲的村民冉華龍告訴記者，自己曾是易地扶貧搬遷戶,，如今他不僅住進(jìn)了寬敞明亮的小洋樓,，還騰出了5個(gè)標(biāo)間接待游客，在家門口就能掙錢,。

吳斌告訴記者,，當(dāng)?shù)卣谶M(jìn)行楠木景區(qū)提升改造，籌備組建旅游專業(yè)合作社,，擬帶動(dòng)全村所有農(nóng)戶參與農(nóng)文旅融合發(fā)展,。

“近年來，酉陽縣牢牢抓住國家級鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣的重大機(jī)遇,，深挖生態(tài)和人文資源,，生產(chǎn)講科學(xué)，生活有美學(xué),，不斷繪就生態(tài)美,、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興新圖景,，努力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,、高品質(zhì)生活。”重慶市鄉(xiāng)村振興局局長劉貴忠說,。

（編輯:映雪）