如今,，《辦法》已實(shí)施一個(gè)多月。在管理規(guī)范的商場,、超市,、農(nóng)貿(mào)市場，生鮮燈已經(jīng)絕跡,。但在個(gè)別地區(qū),，生鮮燈換了個(gè)“馬甲”，搖身一變成了微紅燈,。

 那么，生鮮燈,、微紅燈是如何欺騙消費(fèi)者的,？除了生鮮燈,，還有哪些光“套路”？科技日?qǐng)?bào)記者就此采訪了相關(guān)專家,。

 資料顯示,，衡量光源優(yōu)劣的一個(gè)重要參考指標(biāo)是顯色指數(shù)。它反映的是一個(gè)光源對(duì)物體顏色的還原能力,。國際照明委員會(huì)以自然光作為參照光源,，將其顯色指數(shù)值定為100——自然光可以100%還原物體原本的顏色。一種光源的顯色能力越接近自然光,，其對(duì)物體顏色的還原能力就越強(qiáng),。

 大多數(shù)超市、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)部,，幾乎無法受到自然光照射,，人造光源必不可少。因此,，商鋪使用燈具的顯色能力,，直接影響了消費(fèi)者對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的判斷。

 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院高級(jí)工程師胡蘇軍介紹,， 無論是生鮮燈還是微紅燈,，都是通過增強(qiáng)燈具對(duì)特定顏色的顯色能力，來影響人們對(duì)食品真實(shí)顏色的辨別能力,。

 一些商家會(huì)使用紅色的生鮮燈,。這類生鮮燈內(nèi)部主要以白色燈珠為主，再配小部分紅色燈珠,，以形成特定的偏紅光源,。這類光源打在食物上可以使其看起來更紅。例如,，在日光燈下,，部分豬肉看起來又干又柴；但當(dāng)其被生鮮燈照射,，肉就變得紅潤,、鮮亮。

 “進(jìn)入市場,，一片紅光下肉顯得非常新鮮,，買回來才發(fā)現(xiàn)不是那么回事?！北本┦忻褛w女士說,。

 除此之外，為了讓綠色蔬菜看起來更新鮮,，少部分商家會(huì)采用綠色燈光,。藍(lán)色燈光可以讓水體看起來更清澈,、透亮，于是部分銷售水產(chǎn)品的商家用其照明,，以展現(xiàn)海鮮較好的生存環(huán)境,。

 在日常生活中，會(huì)迷惑消費(fèi)者的,，不只有生鮮燈,，還有其他光“套路”。

 西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院副院長夏楊毅表示,，面包店一般會(huì)選擇色溫在2500開爾文至2700開爾文之間的暖黃色光源,。面包被這種光源照射，會(huì)讓人感覺它是剛烤好的,。需要冷藏保存的奶油蛋糕則多被偏冷的,、色溫為4000開爾文的中性白光照射，這個(gè)光照下奶油會(huì)顯得更鮮亮,。

 食物誘人需要燈光襯托,，商場里的服裝要想足夠吸引人，同樣離不開合適的燈光,。

 通常來說,，為了讓消費(fèi)者在試穿時(shí)感覺自己膚色亮，試衣間鏡子兩側(cè)都會(huì)安裝條形燈,，以照亮消費(fèi)者的面部,。同時(shí)，試衣間頂部還會(huì)設(shè)置寬束射燈作為補(bǔ)充光源,，以進(jìn)一步增加消費(fèi)者皮膚的亮度,，提升衣服的上身效果。這類光源的顏色一般為暖白色,，色溫通常在3500開爾文到4000開爾文之間,，能夠較好地還原服裝的色彩。

 除此之外,，要利用好面朝街道的店鋪櫥窗,，相關(guān)商家需合理布置燈光來避免魚缸效應(yīng)。

 魚缸效應(yīng)是指,，受白天自然光的影響,，櫥窗玻璃內(nèi)與室外的亮度相差較大，導(dǎo)致室外景物反射在櫥窗玻璃上的現(xiàn)象,。這種現(xiàn)象影響了櫥窗的展示效果,，降低了櫥窗內(nèi)商品的吸引力。要避免魚缸效應(yīng)，櫥窗內(nèi)的照明亮度就要比室外高,。因此,，鄰街店鋪通常會(huì)在櫥窗內(nèi)部布置射燈,，在白天魚缸效應(yīng)較為明顯時(shí),，通過射燈來提升櫥窗內(nèi)部的亮度。

（編輯：映雪）