賞花

  秋叢繞舍似陶家,，

  遍繞籬邊日漸斜。

  不是花中偏愛(ài)菊,，

  此花開(kāi)盡更無(wú)花,。

——《菊花》唐·元稹

“春生夏茂，秋花冬實(shí),，備受四氣,，飽經(jīng)露霜，葉枯不落,，花槁不零”,，這是古人對(duì)菊花的褒獎(jiǎng),。秋末冬初，在八朝古都河南開(kāi)封,，各色菊花燦爛盛放,、隨風(fēng)搖曳，展示著這座中原城市獨(dú)特的韻味,。

近日,，開(kāi)封舉辦第四十二屆菊花文化節(jié)，以“宋韻開(kāi)封·菊香中國(guó)”為主題,，吸引了五湖四海的游客前來(lái)觀賞,，在滿城花香中感受《東京夢(mèng)華錄》的都市繁華，品味《清明上河圖》的市井煙火,。

花中君子,，映照城市品格

菊花原產(chǎn)中國(guó)，象征堅(jiān)韌不拔,、剛直高潔的品格,，與梅、蘭,、竹并稱“四君子”,。古人對(duì)菊花有多種別稱——菊花于寒露和霜降兩個(gè)節(jié)氣之時(shí)應(yīng)期而開(kāi)，故又稱“節(jié)華”,；此時(shí)正值農(nóng)歷九月,，所以也有“九華”的別名；菊花被稱為“傅延年”,，則是由于其藥用價(jià)值,，古人認(rèn)為其有延年益壽的功效。

開(kāi)封古稱汴梁,、汴京、東京,，與菊花結(jié)緣已有上千年歷史,。這里地處黃河之濱、中原腹地,，氣候條件適宜菊花生長(zhǎng),。在唐代，菊花就已作為觀賞花卉在開(kāi)封廣為種植并進(jìn)行雜交改良,。

宋代,，開(kāi)封菊花栽培進(jìn)入興盛時(shí)期。北宋徽宗時(shí)期,，劉蒙于汴梁匯編我國(guó)第一部菊花專著《劉氏菊譜》,，收集了35個(gè)菊花品種的形態(tài),、花期與產(chǎn)地?！稏|京夢(mèng)華錄》記載：“九月重陽(yáng),，都下賞菊有數(shù)種。其黃白色蕊若蓮房曰萬(wàn)齡菊,，粉紅色曰桃花菊,，白而檀心曰木香菊，黃色而圓者曰金鈴菊,，純白而大者曰喜容菊,，無(wú)處無(wú)之?！?

千百年來(lái),，傲霜開(kāi)放的菊花，見(jiàn)證著古都的厚重底蘊(yùn),。開(kāi)封人鐘情于菊花,，素有養(yǎng)菊、賞菊,、賽菊的傳統(tǒng),，形成了獨(dú)樹(shù)一幟的菊文化。1983年5月,，開(kāi)封市人大常委會(huì)正式確定菊花為開(kāi)封市花,，并規(guī)定每年舉辦菊花花會(huì)。菊花成為當(dāng)?shù)氐莫?dú)特名片,，開(kāi)封也獲得“菊城”的美譽(yù),。

“菊花作為開(kāi)封市花，也是城市精神的象征,。”開(kāi)封市文物考古研究院助理館員彭子豪說(shuō),，歷史上,，開(kāi)封城多次被黃河泥沙吞沒(méi)，又一次次在原址重建,，且城市中軸線保持不變,，開(kāi)封的堅(jiān)韌與菊花的品格不謀而合。

菊香滿城,，助力節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì)

古都開(kāi)封,，“汴”地菊香。

“快來(lái)看，這盆菊花美得像彩虹,?！痹陂_(kāi)封的清明上河園景區(qū)，極具特色的七彩炫菊燦爛開(kāi)放,，游客招呼同伴拍照打卡,，定格賞菊的愉快時(shí)光。

據(jù)介紹,，本屆菊花文化節(jié)期間,，278萬(wàn)盆菊花（含陪襯花卉）在開(kāi)封布展，千姿百態(tài),、五彩繽紛,，吸引游客346.29萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)36.6%,。

主會(huì)場(chǎng)龍亭公園,，4幅由菊花組成的宋代名畫(huà)《聽(tīng)琴圖》《瑞鶴圖》《枇杷孔雀圖》《千里江山圖》尤為別致，創(chuàng)意展陳吸引游客駐足,。這里曾是六朝皇宮的所在地,，今年布展菊花百萬(wàn)株，造型30余處,，并集中展示了20多個(gè)省份的精品菊花,。除主次會(huì)場(chǎng)外，本屆菊花文化節(jié)還在市內(nèi)布展各類菊花158萬(wàn)盆,，較去年增加38萬(wàn)盆,，推進(jìn)公園綠地開(kāi)放共享，惠及更多市民群眾,。

在禹王臺(tái)公園,，丹柱碧瓦、畫(huà)棟飛檐的古建筑群,，在各類菊花點(diǎn)綴中分外好看,。這里古時(shí)稱吹臺(tái)、梁園,，也是1983年首屆開(kāi)封菊花花會(huì)的主會(huì)場(chǎng),。

一年一度的菊花花會(huì)時(shí)，菊香滿城,、笑意滿城。菊花花會(huì)不斷發(fā)展壯大,，升格為省級(jí),、國(guó)家級(jí)節(jié)會(huì)。自2012年起,，“中國(guó)開(kāi)封菊花花會(huì)”更名為“中國(guó)開(kāi)封菊花文化節(jié)”,，承載更多內(nèi)涵,，推動(dòng)菊花產(chǎn)業(yè)、節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì),、文化旅游并行發(fā)展,。菊王爭(zhēng)霸賽、國(guó)際菊花展示,、宋都御街巡游……本屆菊花文化節(jié)舉行了文化,、花事兩大板塊13項(xiàng)主體活動(dòng)，不僅為觀眾送上精美雅致的賞花觀景盛宴,，還通過(guò)招商推介活動(dòng)助推經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,。

菊花富民，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

叢叢綠葉,，簇簇金黃,。初冬時(shí)節(jié)，開(kāi)封杞縣郎智崗村,，村民穿梭在菊花種植基地,，將一朵朵碩大的金絲皇菊摘下，經(jīng)過(guò)烘焙等多道工序,，制成受歡迎的花茶產(chǎn)品,。

“菊花不僅美了城市，也鼓了百姓錢袋子,?！碑?dāng)?shù)鼐辙r(nóng)熊紅壘介紹，自己培育的菊花可賣給景區(qū),、會(huì)展單位,，用作觀賞；菊花還能食用,、藥用,、茶用，成了特色致富產(chǎn)業(yè),。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，開(kāi)封現(xiàn)有菊花品種2391個(gè)，種植面積5518畝,，年產(chǎn)值超1.5億元,，已成為我國(guó)重要的菊花生產(chǎn)基地。開(kāi)封被評(píng)為“中國(guó)菊花名城”,，“開(kāi)封菊花”入選國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。

一朵花，一個(gè)節(jié)，扮靚一座城市,，造福一方百姓,。近年來(lái)，開(kāi)封對(duì)現(xiàn)有菊花品種的特征,、性狀,、用途進(jìn)行分類整理，對(duì)傳統(tǒng)菊花品種進(jìn)行更新復(fù)壯,，并已經(jīng)掌握菊花花期調(diào)控技術(shù),，拉長(zhǎng)了菊花產(chǎn)品上市周期。開(kāi)封菊花種植面積逐年遞增,，經(jīng)濟(jì)效益不斷擴(kuò)大,，也把城市裝點(diǎn)得更加美麗。

花箋

開(kāi)封·菊花

菊花原產(chǎn)中國(guó),，菊科菊屬多年生草本花卉,，是中國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一。菊花耐干旱,、喜涼爽,，自然花期多為9—11月。

菊花色澤艷麗,，氣味淡雅,，花型花色極為豐富?；ㄐ头譃槠桨觐?、匙瓣類、管瓣類,、桂瓣類和畸瓣類等5個(gè)大類30型,，花色有黃色系、紫色系,、紅色系等,，還有同一花瓣上呈現(xiàn)兩種以上色彩的復(fù)色。菊花可觀賞,，也可食用,、藥用。

資料來(lái)源：開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2024年11月26日 11 版）

（編輯：映雪）