新華社北京1月14日電(記者 趙文君)記者14日從市場監(jiān)管總局獲悉,,國務(wù)院食安辦聯(lián)合教育部,、公安部,、國家衛(wèi)生健康委,、市場監(jiān)管總局日前印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作的通知》,,聚焦校園食品安全主體責(zé)任,、管理責(zé)任和現(xiàn)代化治理水平,部署各地進(jìn)一步健全校園食品安全全鏈條防控風(fēng)險的制度機(jī)制,,強(qiáng)化校園食品安全保障,。
通知要求,學(xué)校校長(園長)應(yīng)切實履行第一責(zé)任人責(zé)任,。學(xué)校要加強(qiáng)病媒生物防制,,規(guī)范復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進(jìn)貨查驗制度落實,。實行承包經(jīng)營的,,應(yīng)嚴(yán)格按照招標(biāo)程序統(tǒng)一組織招標(biāo),建立食堂承包經(jīng)營管理制度,;實行校外供餐的,,應(yīng)選擇具備集體用餐配送資質(zhì)的校外供餐單位,嚴(yán)格實行評價和退出機(jī)制,。
通知強(qiáng)調(diào),,地方各級黨委和政府主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)全面加強(qiáng)對本地區(qū)校園食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各地食安辦,、教育行政部門,、衛(wèi)生健康部門、公安機(jī)關(guān),、市場監(jiān)管部門要依職責(zé)加強(qiáng)校園食品安全工作,,強(qiáng)化部門協(xié)作,定期組織開展風(fēng)險交流會商,,健全校園食品安全齊抓共管的工作機(jī)制,。
通知指出,要持續(xù)提升校園食品安全現(xiàn)代化治理水平,,推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管運(yùn)用,,完善食品安全投訴處置機(jī)制和社會參與的監(jiān)督機(jī)制。
實習(xí)編輯:王曦