新華網(wǎng)北京1月15日電(楊登媛) 近日,國務(wù)院食安辦聯(lián)合教育部,、公安部,、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》),,聚焦校園食品安全主體責(zé)任,、管理責(zé)任和現(xiàn)代化治理水平,對各地健全校園食品安全全鏈條風(fēng)險防控制度機(jī)制,、強(qiáng)化保障工作進(jìn)行了部署,。
《通知》明確要求,學(xué)校校長(園長)要切實擔(dān)起第一責(zé)任人職責(zé),。學(xué)校需加強(qiáng)病媒生物防制工作,,規(guī)范復(fù)用餐飲具的清洗消毒流程,嚴(yán)格落實大宗食材采購及進(jìn)貨查驗制度,。對于實行承包經(jīng)營的,,學(xué)校應(yīng)遵循招標(biāo)程序統(tǒng)一組織招標(biāo),并建立完善的食堂承包經(jīng)營管理制度,;若采用校外供餐模式,,則應(yīng)挑選具備集體用餐配送資質(zhì)的校外供餐單位,并嚴(yán)格執(zhí)行評價與退出機(jī)制,。
《通知》還強(qiáng)調(diào),,地方各級黨委和政府主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)全面加強(qiáng)對本地區(qū)校園食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各地食安辦,、教育行政部門,、衛(wèi)生健康部門、公安機(jī)關(guān),、市場監(jiān)管部門應(yīng)依據(jù)自身職責(zé),,強(qiáng)化校園食品安全工作,加強(qiáng)部門間的協(xié)作配合,,定期開展風(fēng)險交流會商,,健全校園食品安全齊抓共管的工作機(jī)制。
此外,,《通知》指出,,要持續(xù)提升校園食品安全現(xiàn)代化治理水平。一方面,,推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管運用,,用科技手段提高監(jiān)管效能;另一方面,,踐行新時代“楓橋經(jīng)驗”,,完善食品安全投訴處置機(jī)制以及社會參與的監(jiān)督機(jī)制,充分調(diào)動各方力量,共同守護(hù)校園食品安全,。
實習(xí)編輯:王曦