
記者在奶牛場(chǎng)采訪時(shí)和倪林德、金東福合影留念
中國(guó)商務(wù)新聞網(wǎng)(記者:許順喜)一杯早餐奶,,一份奶酪,,在中國(guó)的老百姓認(rèn)可的乳制品并不是簡(jiǎn)單,、粗放的從牧戶奶牛直接到百姓餐桌,中間經(jīng)歷著高智能化的畜牧養(yǎng)殖與加工,,以及環(huán)環(huán)相扣的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,。這其中跟浙江臺(tái)州大友畜牧合作社利用高科技手段實(shí)現(xiàn)綠色循環(huán)發(fā)展,打通了畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,,提高牛奶品質(zhì)是分不開(kāi)的,。它的發(fā)展雖不能代表全國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè),但至少也在科技養(yǎng)殖的領(lǐng)域走出屬于自己的一片新天地
金東福,、倪林德陪同記者參觀奶牛場(chǎng)并講述發(fā)展歷程
說(shuō)起“牛棚”,,人們就想起來(lái)就是簡(jiǎn)陋透風(fēng)、牛糞臭鼻,。而當(dāng)記者來(lái)到臺(tái)州大友畜牧合作社奶牛養(yǎng)殖基地采訪時(shí),,發(fā)現(xiàn)這里空氣清新,環(huán)境基本整潔,,似乎改變著對(duì)我對(duì)簡(jiǎn)單“牛棚”養(yǎng)殖的印象,。
在企業(yè)廠房?jī)?nèi)可以看到,工作人員將奶牛所需要的一些飼料按配比放入青貯取料機(jī),,再倒入日糧攪拌罐與飼料混合,,然后會(huì)按量按份精確地投入到奶牛的食槽中。擠奶,,也只需要將奶牛引到提前消毒好的擠奶機(jī)器處,,四個(gè)擠奶器同時(shí)工作,如同小牛喝奶,,速度快,、衛(wèi)生、干凈,。最后,,看似最沒(méi)有技術(shù)含量的清除牛糞,一輛清糞車(chē),,幾個(gè)來(lái)回,,糞便打掃得干干凈凈。
臺(tái)州大友畜牧合作社執(zhí)行董事金東福接受記者采訪
當(dāng)記者問(wèn)及循環(huán)發(fā)展打通奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈奧秘在那里時(shí)?臺(tái)州大友畜牧合作社執(zhí)行董事金東福告訴記者,,循環(huán)經(jīng)濟(jì),,是按照自然生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)規(guī)律重構(gòu)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),使經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和諧地納入到自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)的過(guò)程中,,建立起一種新形態(tài)的經(jīng)濟(jì),。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)就是組成一個(gè)“資源——產(chǎn)品——再生資源”的反饋流程。為了科學(xué)解決這個(gè)難題,我和倪林德董事長(zhǎng)走訪了許多養(yǎng)牛企業(yè)和科研機(jī)構(gòu),。與國(guó)內(nèi)很多專家學(xué)者建立起良好的關(guān)系,,首先從技術(shù)上去解決一些不好解決的問(wèn)題,這對(duì)助推我們企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力起到了一定作用,。
談起技術(shù),,我們不得不提到一個(gè)人,他現(xiàn)在既是董事長(zhǎng)又是技術(shù)員,,他就是倪林德,。從1993年便開(kāi)始養(yǎng)牛的他,每天的絕大多數(shù)的時(shí)間都和牛呆在一起,,就這樣日復(fù)一日年復(fù)一年的堅(jiān)持,,曾經(jīng)只有12頭牛規(guī)模的養(yǎng)殖散戶如今發(fā)展成為臺(tái)州市初具規(guī)模的畜牧專業(yè)合作社。
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他不善言談,,但只要記者一談起奶牛的事情就會(huì)滔滔不絕,,而且他會(huì)告訴記者奶牛從懷孕到出生的整個(gè)過(guò)程,是公是母,,懷孕幾個(gè)月的小奶牛應(yīng)該在那個(gè)位置,,可以說(shuō)非常精準(zhǔn),這就是倪林德,。
倪林德回憶,,他從小就跟父親養(yǎng)牛,最開(kāi)始養(yǎng)牛的時(shí)候僅有12頭,,但在90年代,,由于社會(huì)資源有限,在當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)匾菜愕蒙鲜丘B(yǎng)殖大戶了,,也因?yàn)樽叩氖菍?shí)體經(jīng)濟(jì)路線,,當(dāng)時(shí)養(yǎng)牛的他得到了來(lái)自政府的好評(píng)與支持。同時(shí)還能享受政府的獎(jiǎng)勵(lì),,這也為他今天養(yǎng)牛規(guī)模的擴(kuò)展做了強(qiáng)有力的鋪墊。
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隨著社會(huì)的發(fā)展,,他養(yǎng)殖的奶牛數(shù)量越來(lái)越多,,僅兩年時(shí)間,就發(fā)展到50多頭的規(guī)模,。到1999年時(shí)已發(fā)展到135頭,。隨著牛場(chǎng)逐步步入正軌,加上父親及母親年紀(jì)一大,,打理起來(lái)也越發(fā)吃力,,這些他都看在眼里疼在心里,于是他毅然決定要承擔(dān)起自己肩上的責(zé)任,2010年開(kāi)始他正式接手牛場(chǎng),,自此后牛場(chǎng)的大小事務(wù)多半都是他在打理,。
倪林德接手奶牛場(chǎng)后,除了在奶牛場(chǎng)規(guī)模上繼續(xù)做文章外,,他還給奶牛場(chǎng)引入了現(xiàn)代化養(yǎng)殖管理理念,,截至現(xiàn)目前,倪林德牛場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展到400多頭奶牛,,且場(chǎng)內(nèi)的產(chǎn)奶,、儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備都是現(xiàn)目前臺(tái)州市最好最先進(jìn)的,也正因如此,,由他奶牛場(chǎng)輸送出來(lái)的奶源在合作廠家及當(dāng)?shù)匕傩盏男闹袠?shù)立起了良好的口碑,,如今日產(chǎn)好幾噸奶養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)務(wù)越發(fā)風(fēng)生水起,奶牛場(chǎng)的未來(lái)也正向著更好方向發(fā)展,。
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伴隨養(yǎng)牛場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大,,在資金投入上也越來(lái)越多,如今場(chǎng)內(nèi)牛棚,、奶廳,、發(fā)酵場(chǎng)幾大模塊的資金投入已達(dá)1000多萬(wàn)。倪林德告訴筆者,,為了能讓更多的人喝上健康放心的奶,,在進(jìn)行現(xiàn)代化生產(chǎn)管理升級(jí)的同時(shí),他也想實(shí)現(xiàn)屬于自己“中國(guó)夢(mèng)”,,這個(gè)夢(mèng)就是建設(shè)成臺(tái)州市最大養(yǎng)殖奶牛場(chǎng),。
據(jù)臺(tái)州大友畜牧合作社執(zhí)行董事金東福介紹,當(dāng)初他之所以投到養(yǎng)牛場(chǎng)將近300萬(wàn),,除了看中倪林德的養(yǎng)牛事業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)外,,最重要的一點(diǎn)就是他的人品和執(zhí)著精神,因?yàn)樗麍?jiān)信在倪林德的帶領(lǐng)下,,奶牛場(chǎng)未來(lái)的商機(jī)是無(wú)限的,。
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正因?yàn)槟吡值麓税銏?zhí)著與堅(jiān)定,給他帶來(lái)的是更多的機(jī)遇,,作為臺(tái)州市放心奶的標(biāo)桿,,從他口中了解到,在他們30多年的養(yǎng)殖生涯中,,得到了來(lái)自政府不同層面的幫組,,在他內(nèi)心深處對(duì)黨的這份關(guān)愛(ài)與支持是無(wú)以言表的。
任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中都會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題,,臺(tái)州大友畜牧合作社也不例外,。據(jù)倪林德講,,他現(xiàn)在的養(yǎng)牛場(chǎng)只能容納400多頭奶牛,本來(lái)2016年就達(dá)到500多頭,,由于地方的限制,,只能忍痛割愛(ài)賣(mài)出100多頭。雖然心痛,,但也無(wú)奈!為了保證良好的養(yǎng)牛環(huán)境,,為了保證健康奶供應(yīng)到市場(chǎng),只能做出這樣無(wú)奈的選擇,。與此同時(shí),,他也希望臺(tái)州市各級(jí)政府能伸出援助之手再幫一把,為實(shí)現(xiàn)他養(yǎng)牛的“中國(guó)夢(mèng)”添磚加瓦,。
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關(guān)于倪林德目前發(fā)展中所遇到的困境,,記者也查閱了關(guān)于浙江省對(duì)養(yǎng)殖業(yè)扶持的資料,據(jù)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)網(wǎng)2016年09月18日刊登題目為“2016年浙江省養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)貼政策 ”一文中,,關(guān)于對(duì)畜牧業(yè)用地,、用水、用電方面有何優(yōu)惠?
(1)國(guó)土資源管理部門(mén)要合理安排畜牧業(yè)生產(chǎn)用地,,對(duì)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(小區(qū))生產(chǎn)和管理設(shè)施,、附屬建筑物,視為農(nóng)業(yè)用地,,并納入當(dāng)?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃優(yōu)先安排,。國(guó)土資源部農(nóng)業(yè)部關(guān)于完善設(shè)施農(nóng)用地管理有關(guān)問(wèn)題的通知(國(guó)土資發(fā)〔2010〕155號(hào)),明確:直接用于經(jīng)營(yíng)性養(yǎng)殖的畜禽舍,,作為設(shè)施農(nóng)用地,。生產(chǎn)設(shè)施用地包括規(guī)模化養(yǎng)殖中畜禽舍(含場(chǎng)區(qū)內(nèi)通道),、畜禽有機(jī)物處置等生產(chǎn)設(shè)施及綠化隔離帶用地,。附屬設(shè)施用地包括管理和生活用房用地、倉(cāng)庫(kù)用地和硬化晾曬場(chǎng),、生物質(zhì)肥料生產(chǎn)場(chǎng)地,、符合“農(nóng)村道路”規(guī)定的道路等用地。興建農(nóng)業(yè)設(shè)施占用農(nóng)用地的,,不需辦理農(nóng)用地轉(zhuǎn)用審批手續(xù),,其中,生產(chǎn)設(shè)施占用耕地的,,生產(chǎn)結(jié)束后由經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)復(fù)耕,不計(jì)入耕地減少考核;附屬設(shè)施占用耕地的,,由經(jīng)營(yíng)者按照“占一補(bǔ)一”要求負(fù)責(zé)補(bǔ)充占用的耕地,。
(2)水利部門(mén)對(duì)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(小區(qū))用水免收地下水資源費(fèi),。
(3)電力部門(mén)對(duì)畜禽養(yǎng)殖用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)電價(jià)。
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發(fā)展奶牛業(yè)在用地,、用電方面有哪些優(yōu)惠政策?
有五個(gè)方面的扶持政策:(1)飼養(yǎng)奶牛用地及相應(yīng)建設(shè)的牛舍,、附屬設(shè)施等按農(nóng)業(yè)用地管理。(2)村(組)自辦或與其他企業(yè)聯(lián)辦乳品加工,、鮮奶貯存等使用本村(組)集體經(jīng)濟(jì)組織土地,,可依法辦理農(nóng)村集體建設(shè)用地手續(xù)。(3)在省下達(dá)的土地利用計(jì)劃指標(biāo)內(nèi),,乳品加工企業(yè)用地優(yōu)先安排,。(4)在國(guó)有土地出讓收入中提取一定比例用于支持奶牛業(yè)發(fā)展;因出讓乳品加工用地而獲得的國(guó)有土地出讓收益,優(yōu)先用于奶牛業(yè)發(fā)展,。(5)奶牛飼養(yǎng)環(huán)節(jié)用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)用電價(jià)格,。
根據(jù)以上浙江省制定的對(duì)養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)惠政策,記者也希望臺(tái)州市相關(guān)政府部門(mén)在政策允許的情況下能給予臺(tái)州大友畜牧合作社支持與幫助,。
受書(shū)法家胡瀚林委托,,記者將他書(shū)寫(xiě)《商道酬信》贈(zèng)予金東福
據(jù)記者了解, “十五”期間,,在政策引導(dǎo)和市場(chǎng)的拉動(dòng)下,,浙江省奶業(yè)生產(chǎn)得到了迅猛發(fā)展。到2005年末,,全省奶牛存欄80432頭,,比2000年增長(zhǎng)了102%;牛奶產(chǎn)量26.59萬(wàn)噸,比2000年增長(zhǎng)137%,,是南方地區(qū)奶牛發(fā)展速度較快的省份之一,。 但在快速發(fā)展的同時(shí),浙江省奶業(yè)也存在著一些問(wèn)題,,如乳制品加工企業(yè)小而多,,雖有品牌,但缺少名牌,。為此,,浙江省畜牧獸醫(yī)部門(mén)希望國(guó)家能制定一系列有利于發(fā)展奶業(yè)的新政策,其核心是應(yīng)把奶業(yè)從政策的各個(gè)層面歸為農(nóng)業(yè)類,。
對(duì)于未來(lái),,倪林德有十分清晰的規(guī)劃。他計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)牛合作社規(guī)模,,學(xué)習(xí)奶牛配種防疫方面的科學(xué)技術(shù),,通過(guò)請(qǐng)專家拜名師等途徑引領(lǐng)自己的奶牛場(chǎng)持續(xù)高效益發(fā)展,決心將科學(xué)養(yǎng)殖奶牛的理念一直貫徹下去,。同時(shí),,他希望通過(guò)擴(kuò)大規(guī)模,,帶動(dòng)周邊的農(nóng)民就業(yè)增收,為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn),。
(編輯:映雪)
