
在云南文山三七持續(xù)種植大田示范基地,,連作大田里的三七長勢喜人。(圖片由受訪者提供)
近期,,一則“中藥材三七面臨無地可種危機”的報道引起不少人的關(guān)注,。事實上,稍加留意就會發(fā)現(xiàn),,這一現(xiàn)象六七年前就已被媒體關(guān)注,。幾年來,,已經(jīng)成為關(guān)心中醫(yī)藥發(fā)展的人們一直關(guān)注的話題。
真實的三七種植情況究竟如何,,它面臨的難題是否有解決之道,,科研人員為此做了哪些努力?為了尋求答案,,記者來到云南文山一探究竟,。
連作障礙 規(guī)模化種植后問題更加凸顯
“對三七未來‘無地可種’的擔(dān)憂近年來一直都有,?!?月9日,云南省文山三七研究院院長陳中堅在接受科技日報記者采訪時表示,,由于無法連作,,可用于三七種植的土地越來越少,“這一問題在規(guī)?;N植后更加凸顯”,。
三七,又名田七,、血山草,,古時亦稱血參、三七參等,,是中國特有的名貴中藥材,。揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔癀”等,即以三七為主要原料制成,。
“去年云南文山州三七的產(chǎn)值約為150億元,,種植面積為40多萬畝,占云南省一半,?!标愔袌哉f,但是由于連作問題難以解決,,三七種植開始往其他地區(qū)轉(zhuǎn)移,,“中藥材特別講究道地性,對土壤氣候等條件要求高,,外遷的三七種植如何保證道地三七品質(zhì)是行業(yè)關(guān)注的問題,。”
三七生長對土壤和氣候有極高的要求,,栽種過三七的土地必須經(jīng)過至少10年的休整期才能再次種植,。
三七不能連作的最突出表現(xiàn),是種植在連作土地上的三七容易得根腐病等病害,,而根腐病已經(jīng)成為三七生產(chǎn)中危害最大的病害之一,。出苗前,,根腐病可讓芽子腐爛,呈現(xiàn)黃褐色,,俗稱“梧頭爛”,;生長期根部受根腐病危害后,病斑呈褐色,,此時地上部分葉片萎蔫下垂,;隨著病情的發(fā)展,根皮腐爛,,心部軟腐,,最后只殘存根皮及纖維狀物,地上部分枯萎死亡,。
近年來不斷上漲的三七價格使種植戶們正紛紛考慮大幅增種,,但適合三七種植的土地量正急劇減少。與此同時,,土地流轉(zhuǎn)讓規(guī)?;N植成為趨勢。土地的集中與三七不可連作的矛盾日益凸顯,。
革命性突破 持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)被寄予厚望
“三七無法連作的問題之所以難解決,,是因為它涉及到土壤的系統(tǒng)性研究?!标愔袌哉f,。
因為是文山的支柱產(chǎn)業(yè),包括文山研究院,、龍頭企業(yè)苗鄉(xiāng)三七科技有限公司等在內(nèi)的機構(gòu)為此投入極大人力物力加以攻關(guān),。在苗鄉(xiāng)科技示范園的連作障礙研究基地,記者看到,,一望無際的黑色大棚,替代了記者一直期待的綠油油的三七苗,。一塊種過三七的老土地被分成若干條塊,,地頭插著文山三七研究院、吉林人參研究院等10多家科研機構(gòu)的標(biāo)牌,。為了研究連作障礙,,苗鄉(xiāng)三七公司提供試驗地和三七種子種苗,為高等院校和各科研所的專家搭建了“三七連作障礙PK試驗平臺”,。
在中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長陳士林團隊與陳中堅團隊合作的三七持續(xù)種植大田示范基地,,記者看到,在三七連作地一年生和二年生的三七被當(dāng)成寶貝一樣呵護在標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)場里,。
“我們團隊已經(jīng)在連作障礙實驗地小試成功,,突破到大田示范?,F(xiàn)在看到的這片連作大田里的三七,根腐病的發(fā)病率不到10%,,三七抗病新品種,、水旱輪作、綠肥回田,、土壤修復(fù)等綜合技術(shù)集成,,將成為解決三七連作障礙革命性的技術(shù)突破?!焙腿叽蛄硕嗄杲坏赖年愔袌?,保守地將眼前的成果定義為“巨大的階段性勝利”。
這一階段性技術(shù)突破,,得益于雙方在三七連作障礙方面十幾年摸索形成的三七持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)體系,。
“過去我們研究過多種給土壤消毒的辦法,也選育過新品種,,取得一些階段性成果,,但研究始終沒有形成體系?!标愔袌哉f,,陳士林團隊自2004年以來長期與文山州三七科技界保持合作關(guān)系,開展三七的綜合研究,。
特別是幾年前,,在國家科技部、中國生物技術(shù)中心,、云南省各級政府的組織統(tǒng)籌下,,國際歐亞科學(xué)院院士陳士林在文山建立了省、州兩級院士專家工作站,,在文山學(xué)院文山三七研究院建立中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所三七研究基地后,,明顯加快了三七的綜合研究進程。
研究團隊通過追蹤三七根際微生物群落的變化,,了解在三七種植過程中微生物群落多樣性及組成的動態(tài)變化,,以及群落變化又如何影響作物的生長等。這一基礎(chǔ)研究為通過調(diào)控根際微生態(tài)環(huán)境,,以克服藥用植物連作障礙提供了依據(jù),。
在此基礎(chǔ)上,陳士林團隊和文山三七研究院,、苗鄉(xiāng)科技共同開發(fā)出已經(jīng)在大田示范的三七持續(xù)種植復(fù)合技術(shù),。
多方協(xié)作 除了技術(shù)還需打開發(fā)展通道
陳士林介紹,三七持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)包含了從優(yōu)質(zhì)種源到無公害藥材流通、到消費端的整個三七產(chǎn)業(yè)鏈,,該技術(shù)體系及標(biāo)準(zhǔn)流程的建立保障了無公害品質(zhì)三七藥材安全及三七產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。
“我們選育出三七人工種植400余年來首個抗病品種‘苗鄉(xiāng)抗七1號’,并獲得新品種證書,,這是三七種植歷史上的一個重大突破,,抗病品種的應(yīng)用,將對解決三七連作障礙,,降低農(nóng)殘和重金屬含量有及其重要的意義,;我們還首次提出三七連作土壤復(fù)合改良技術(shù)體系并應(yīng)用于大田,連作土壤的修復(fù)及改良為三七持續(xù)種植提供保障,;今年六月發(fā)布的首個無公害三七標(biāo)準(zhǔn),,為三七的高品質(zhì)樹立規(guī)則;完成了三七品質(zhì)溯源體系,,保障了三七的質(zhì)量可控,。”8月7日,,中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所董林林博士告訴科技日報記者,。
雖然陳中堅還在謹(jǐn)慎等待明年的最終大田試驗結(jié)果,“但以我多年的經(jīng)驗看,,結(jié)果應(yīng)該差不到哪去,。但這也并不能說三七連作障礙被徹底解決了,我們要做的事情還有很多,?!彼f。
三七持續(xù)種植復(fù)合技術(shù)去年的試驗種植面積發(fā)展到幾十畝,,董林林博士說:“下一步我們要推廣擴大種植面積,,同時,將繼續(xù)體系里的技術(shù)產(chǎn)品化,。該技術(shù)將來還可以應(yīng)用于人參等其他同樣面臨連作障礙的中藥材種植,。”
技術(shù)創(chuàng)新讓很多人看到了解決三七危機的曙光,,但在業(yè)內(nèi)人士看來,,三七危機實質(zhì)上涉及種植模式、市場管理,、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)修訂等多層次問題,尚需各方參與,、研討,。
陳士林坦言,科研領(lǐng)域的突破讓人興奮,但要讓好的成果惠及整個產(chǎn)業(yè),,還需政府,、企業(yè)、行業(yè)以及資本的共同努力,。
文山三七產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長曾立品也曾對媒體表示,,尊重歷史傳統(tǒng)和民間臨床實踐,破除體制約束和瓶頸,,打開三七藥食同源的發(fā)展通道,,吸引大資本、大企業(yè)投入,,才談得上持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),。
延伸閱讀
三七產(chǎn)業(yè)邁向“標(biāo)準(zhǔn)化”
今年以來,三七產(chǎn)業(yè)接連迎來兩個標(biāo)準(zhǔn)——《三七種子種苗》國際標(biāo)準(zhǔn)及《無公害三七藥材及飲片的農(nóng)藥殘留與重金屬及有害元素限量》標(biāo)準(zhǔn),,這也是提升三七產(chǎn)業(yè)國際競爭力的重大突破,。
三七,是我國中藥材大品種,,云南是三七的主產(chǎn)地,,產(chǎn)量占到全國三七總產(chǎn)量的98%。現(xiàn)階段,,國內(nèi)外對三七的社會需求量在2000萬公斤左右,,其中國內(nèi)需求1800萬公斤,出口200萬公斤以上,。目前,,我國以三七為原料或輔料的生產(chǎn)企業(yè)達1300余家,以三七為原料的制藥工業(yè)總產(chǎn)值約700億元,。
《三七種子種苗》國際標(biāo)準(zhǔn)是我國繼人參種子種苗之后制定的第二個中藥材種子種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,“國際標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施,對于從源頭把控三七質(zhì)量,,確保三七品種特性,,實現(xiàn)三七機械化栽培、提升三七栽培的規(guī)范化,、現(xiàn)代化種植水平具有很強的規(guī)范作用,。”云南省質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,。
“大量農(nóng)藥化肥的使用使中藥材的產(chǎn)量越來越高,,但質(zhì)量越來越低,藥效越來越差,。中藥材品質(zhì)的有效性和安全性引起社會的廣泛關(guān)注,。”中國中藥協(xié)會會長房書亭介紹,《無公害三七藥材及飲片的農(nóng)藥殘留與重金屬及有害元素限量》標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害三七藥材和飲片的判定,,規(guī)定了無公害三七藥材及飲片中腐霉利,、烯酰嗎啉、戊唑醇等206種農(nóng)藥的最大殘留限量,、5種重金屬及有害元素的最大殘留極限,。其限量指標(biāo)包括必檢農(nóng)藥限量指標(biāo)、推檢農(nóng)藥限量指標(biāo),、重金屬及有害元素限量指標(biāo),。而且還要通過農(nóng)藥殘留量檢測以及重金屬及有害元素含量檢測的方法進行檢驗。
“目前《中國藥典》對三七的農(nóng)殘和重金屬尚無明確規(guī)定,,文山三七的地理標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)也僅規(guī)定了4個農(nóng)殘指標(biāo),。”在中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長陳士林看來,,該標(biāo)準(zhǔn)的制定源于市場的多元化需求,,是對現(xiàn)有三七標(biāo)準(zhǔn)體系的提升和補充完善。
編輯:紅研