有沒有人發(fā)現(xiàn)夏季,特別是三伏天減肥掉秤快,?難道夏季真是黃金“甩肉”期,?真相可能讓你失望了,伏天減肥減掉的往往是身體里的水分而不是脂肪,。補水后,,體重還會被“打回原形”。7月“科學(xué)”流言榜揭曉,,對近期熱門的健康偽知識進行集中辟謠,。
每月“科學(xué)”流言榜由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、北京市委網(wǎng)信辦,、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo),,北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布,。
流言 趴著午休會導(dǎo)致胃下垂
午后趴在桌子上小憩是很多人的習(xí)慣,,但醒來后多會手腳麻木、胃脹氣難受,。因此,,網(wǎng)絡(luò)上流傳著“長期趴著睡會導(dǎo)致胃下垂”的說法。
真相 趴著睡不會導(dǎo)致胃下垂,。胃下垂發(fā)生的原因復(fù)雜,,常見于瘦長體型的人。此外,,不良的飲食習(xí)慣(如餐后馬上運動),、手術(shù)影響、特殊疾病及其他身體因素也是造成胃下垂的常見原因。
不過,,趴著睡確實會影響胃腸功能,,特別是飯后立即趴睡,胃腸蠕動下降加之胃部受擠壓,,食物難以充分消化,易產(chǎn)生胃脹氣等癥狀,。
因此,,專家建議,如果午休時沒有床,,可仰靠在椅子上,,放個靠枕到腰椎下部形成支撐,再用一個U形枕墊在頸后,,可緩解入睡后腰部和頸部肌肉的受力,,防止勞損及受傷。需要注意的是,,最好在飯后散步15分鐘到30分鐘再午休,。且人睡熟后體溫調(diào)節(jié)能力下降,午休時可以蓋上薄毛毯或衣服,,避免受涼,。
流言 長期喝茶會導(dǎo)致缺鈣
“長期喝茶或喝濃茶會導(dǎo)致缺鈣”是網(wǎng)上廣為流傳的說法,理由是茶中的草酸抑制鈣的吸收,,咖啡因則增加鈣的流失,。
真相 這種說法并不準(zhǔn)確。草酸在植物中廣泛存在,,茶樹的鮮葉中確實含有草酸,,不過,在茶的鮮葉制作成茶葉的過程中,,大部分草酸都被破壞了,。在成品茶葉中,每克紅茶干茶能夠溶解到茶湯中的草酸只有幾毫克,,而綠茶和烏龍茶更少,,只有1毫克左右。這些草酸即便全部與鈣結(jié)合,,損失的鈣最多也就幾十毫克,。這跟人們每天1000毫克的鈣需求量相比,少到可以忽略不計,。
與之相比,,人們從蔬菜中攝入的草酸遠比茶要多。例如,十幾克的菠菜就足夠人攝入約100毫克草酸,。同樣,,對于萵筍、芹菜,、西蘭花,、蘿卜等蔬菜,也僅需幾十克的量,,人就能從中攝入大約100毫克的草酸,。
此外,咖啡因雖然會給人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)帶來一定的興奮作用,,但沒有證據(jù)表明它會影響人體吸收鈣,。一般情況下,每天幾百毫克的咖啡因?qū)】档囊嫣幊^其可能帶來的風(fēng)險,,而一杯200毫升的茶湯中,,咖啡因的含量少則十幾毫克,多則不過五六十毫克,。
所以,,日常生活中,我們通過食物多樣化獲得足夠的鈣就好,,完全不必過于擔(dān)心喝茶會影響鈣吸收,。
流言 三伏天減肥事半功倍
有人把“三伏天”奉為減肥的黃金期,理由是這段時間人們新陳代謝活動旺盛,、食欲下降,,減肥事半功倍。
真相 就醫(yī)學(xué)統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,,季節(jié)與減肥并沒有較強關(guān)聯(lián)?,F(xiàn)實生活中,人們在“三伏天”鍛煉后,,體重下降率確實比平常要大些,,這往往是出汗較多、身體水分流失所致,。補充水分后,,體重又會反彈。
如果過度盲信“三伏天”減肥效果,,在天氣炎熱情況下過度運動和節(jié)食,,反而更容易引發(fā)中暑、電解質(zhì)紊亂以及脫水等癥狀,,威脅健康甚至生命,。
專家提醒,,夏季減肥要及時補充足夠的水分及電解質(zhì),保證身體不脫水,。此外,,運動強度應(yīng)適當(dāng)降低,單次運動時長也要相應(yīng)縮短,、量力而行,。對一些有基礎(chǔ)疾病的人來說,“三伏天”運動更要謹慎,。
流言 曬太陽能預(yù)防骨質(zhì)疏松
曬太陽是不少人眼中最佳的天然保健品,,他們認為不愛曬太陽是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的重要原因之一。
真相 維生素D是一種人體必需的維生素,,人體不能自行合成,,需通過日曬或食物攝入獲得,。曬太陽可以幫助人體合成維生素D,,彌補飲食中維生素D不足的缺陷,但并不能保證可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,。
因為骨質(zhì)疏松是一種多種因素導(dǎo)致的癥狀,,近些年的研究數(shù)據(jù)表明,并沒有什么單一的影響因素能夠避免骨質(zhì)疏松的出現(xiàn),。另外,,曬太陽也有其害處,即紫外線會增加罹患皮膚癌的風(fēng)險,,并且長期累積的紫外線照射還會導(dǎo)致皮膚干燥和衰老,。
那么,如何掌握一個“合適的量”,,讓“曬太陽”既能合成足夠的維生素D,,又能避免傷害皮膚呢?很遺憾,,迄今為止并沒有這樣的科學(xué)數(shù)據(jù),。因為,合成維生素D和傷害皮膚都源于陽光中的紫外線——紫外線強,、曬的時間長,,合成的維生素D就多,對皮膚的傷害也大,;紫外線弱,、曬的時間短,合成的維生素D就少,,對皮膚的傷害也小,。
相關(guān)專業(yè)研究機構(gòu)建議:“在上午10點到下午3點之間的陽光下,每周曬兩次(不用防曬霜),每次5到30分鐘,?!?
流言 助聽器讓老人“越戴越聾”
有些老年人即使聽力下降明顯也拒絕配戴助聽器。他們認為助聽器會讓人越戴越聾,,自己一旦戴上助聽器就摘不下來了,。
真相 實際上,如果是在正規(guī)助聽器驗配場所,,由專業(yè)的驗配師經(jīng)過嚴格的聽力測試,、調(diào)試驗配的助聽器,是不會讓人越戴越聾的,。只有助聽器質(zhì)量不達標(biāo),,驗配流程不科學(xué),才有可能造成聽力下降,。此外,,部分老年人的高血壓、糖尿病等基礎(chǔ)性疾病,,以及年齡增長等因素,,也可能會引起聽力的進一步下降。所以,,不能把聽力下降的原因歸結(jié)到佩戴助聽器上,。
老年人是聽力問題的高發(fā)群體。受身體機能衰退或疾病影響,,老年人普遍存在一定程度的聽力障礙,。若不及時干預(yù)便會影響他們的日常交流,還有可能增加出現(xiàn)精神或認知功能障礙的風(fēng)險,。
如何科學(xué)預(yù)防聽力損傷,?專家建議,首先,,要控制并盡可能消除噪聲源,,如果無法避免噪聲環(huán)境,個人應(yīng)做好防護措施,,并定期接受聽力檢查,;其次,要減少使用耳機的頻次,,并控制耳機音量的大?。辉俅?,洗澡或游泳后,,要注意保持耳道的清潔與干燥,,防止發(fā)生中耳炎等耳部疾病。
流言 用保鮮膜包裹食物加熱會致癌
有人認為保鮮膜畢竟是塑料制品,,用其包裹著食物進行加熱,,會向食物中釋放致癌物質(zhì),引發(fā)各種癌癥,。
真相 該說法不準(zhǔn)確,。提到保鮮膜,大家可能會想到致癌的“增塑劑”,。鄰苯二甲酸二(2-乙基己基) 酯(DEHP)作為聚氯乙烯(PVC)等塑料制品的增塑劑,,可增加塑料的彈性和韌性,被廣泛應(yīng)用于塑料工業(yè),。含有DEHP增塑劑的PVC保鮮膜確實存在一定風(fēng)險,,但其他種類的保鮮膜不用過于擔(dān)憂。
那么,,PVC保鮮膜的風(fēng)險到底有多大呢,?目前的研究顯示,DEHP對動物生殖和發(fā)育的潛在影響有限,,且這些研究多是在遠高于日常生活中暴露量的情況下進行的,。我們在實際生活中接觸到的DEHP濃度通常遠低于導(dǎo)致健康問題的劑量,。因此,,只要DEHP的使用符合相關(guān)要求,合理使用就不用過度擔(dān)憂,。
不過需要注意的是,,盡量不要使用同一張保鮮膜多次覆蓋食物。另外,,一定要通過正規(guī)途徑購買保鮮膜產(chǎn)品,,千萬不要因為貪小便宜購買不合格的產(chǎn)品。當(dāng)然,,出于環(huán)保的角度,,專家建議大家盡量減少使用一次性塑料產(chǎn)品。
流言 遮陽傘和雨傘可以混用
有些人認為遮陽傘和雨傘本質(zhì)上沒有區(qū)別,,遮陽傘也可以用來防雨,。
真相 遮陽傘和雨傘是有區(qū)別的,工藝,、結(jié)構(gòu)和檢測指標(biāo)都存在差異,。首先,涂層處理不同,。雨傘的主要功能是防風(fēng)防雨,,而太陽傘的主要功能是防曬,、防紫外線。一般雨傘的傘面涂層主要選擇防水型涂層,,而防曬傘使用銀膠等具有紫外線屏蔽功能的涂層,。其次,織物密度及面料不同,。防曬傘織物緊密程度一般比雨傘大,,可以起到阻擋紫外線的作用。再次,,檢測標(biāo)準(zhǔn)不同,。評價雨傘質(zhì)量的指標(biāo)包括傘面防雨性能,傘面耐水色牢度,,傘桿,、傘骨的抗風(fēng)強度等,這些指標(biāo)可反映出雨傘的防風(fēng)能力,,以及接觸雨水后的防銹能力等,;而遮陽傘還要看防紫外線性能,通過紫外線防護系數(shù)和平均透射比的檢測進行綜合評定,。
市面上遮陽傘的防曬功能主要通過傘布本身的防紫外線作用,,或者在傘布上進行額外的防紫外線涂層來實現(xiàn)。涂層會受到外界因素,,如摩擦,、雨淋的影響。
少量淋雨對遮陽傘的防曬性能影響不大,,但用久了以后傘面受雨水中的酸性物質(zhì)侵蝕,,很可能會加速涂層的老化、失效,、脫落,,從而降低防曬效果。同時,,也有研究表明傘面在潮濕的情況下,,由于水的光學(xué)傳導(dǎo)作用,紫外線的透過率可能會增加,,從而導(dǎo)致防曬效果的減退,。
流言 孩子身材矮就打“增高針”
近年來,一些家長對孩子的身高產(chǎn)生焦慮,,寄希望于打“增高針”等方式促進孩子長高,。
真相 所謂的“增高針”其實是生長激素,但并不是所有身材矮小的孩子都需要補充生長激素,。我國兒童矮小癥發(fā)病率為3%,,因生長激素缺乏癥,、特納綜合征、特發(fā)性矮身材等引發(fā)的身材矮小才需要注射生長激素治療,。大部分到門診就診的生長緩慢患兒,,都不是因生長激素分泌不足導(dǎo)致的。
專家提醒,,家長不要自行為孩子使用市面上銷售的各類“增高”藥物或保健品,,否則很可能會促使性腺提早發(fā)育,骨齡提前閉合,,影響身高,。
流言 電風(fēng)扇上綁水瓶堪比空調(diào)
“礦泉水電風(fēng)扇”近期風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),做法是將數(shù)個空礦泉水瓶綁在電風(fēng)扇前,,據(jù)稱是依據(jù)物理學(xué)中伯努利原理,, 使風(fēng)扇具備了堪比空調(diào)的制冷效果。
真相 實際上,,“礦泉水+電風(fēng)扇”并不能改變周圍環(huán)境的溫度,,說“堪比空調(diào)”有點言過其實了。這種裝置等效于電扇調(diào)高了風(fēng)速擋,,人體感覺上會涼爽,,但環(huán)境溫度并不會有效降低,感覺涼爽和溫度降低是兩種評判標(biāo)準(zhǔn),。
瑞士物理學(xué)家丹尼爾·伯努利于1726年提出了著名的“伯努利原理”:在水流或氣流里,,速度小,則壓力大,;速度大,,則壓力小,。電風(fēng)扇產(chǎn)生的風(fēng)自礦泉水瓶底吹入瓶中,,由于瓶口較小,風(fēng)在瓶口處會產(chǎn)生加速,。根據(jù)伯努利原理,,流速越大,壓強越小,,氣體膨脹對外做功后,,導(dǎo)致溫度下降。
然而,,這種降溫效果非常微弱,,且只限于瓶口附近。人體感覺涼快其實是快速流動的空氣使皮膚表面的水分蒸發(fā)加快了,,蒸發(fā)的過程能吸收周圍環(huán)境的熱量,,使皮膚感覺涼快,。
流言 “三伏貼”是治病“萬能貼”
有些人把貼“三伏貼”當(dāng)做夏日養(yǎng)生的標(biāo)配,網(wǎng)上買上一盒自己貼一貼,,希望其能達到“有病治病,,沒病調(diào)養(yǎng)”的效果。
真相 “三伏貼”是中醫(yī)冬病夏治的一種特殊治療方法,,不是所有人都適合,,更不能自己隨意貼敷。貼敷不同穴位有不同作用,,不同疾病要貼不同穴位,,所需要的“三伏貼”數(shù)量及貼敷時間都不一樣。
患者究竟是否適合貼“三伏貼”,、怎么貼才有效等,,需到正規(guī)醫(yī)療單位經(jīng)醫(yī)生“望聞問切”等一系列診斷流程才能綜合判斷。例如,,所貼敷的部位皮膚有創(chuàng)傷,、潰瘍,或者對貼敷材料本身過敏,,就要慎重使用,,孕婦以及哺乳期婦女要慎用三伏貼。此外,,有某些急性傳染病,,或糖尿病、血液病,、嚴重心腦血管病等患者,,更需醫(yī)生綜合判斷施用。
目前,,“三伏貼”沒有標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的配方和配比,,市場上有部分產(chǎn)品標(biāo)注的是“健”字號,也有產(chǎn)品標(biāo)注的是“械”字號“藥監(jiān)備案”等,。專家建議,,市民選擇和貼敷三伏貼要到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu),千萬不能依據(jù)自己的判斷,,去網(wǎng)絡(luò)上任意購買,、隨意貼敷。
