20日,，北京多家商場發(fā)出通知,，餐飲堂食不再查驗核酸檢測陰性證明,。當(dāng)晚，可女士便和朋友約著吃了一頓烤肉,?！拔疑洗纬鲩T堂食還是在11月中旬，因為排隊核酸的感染風(fēng)險比較大,，所以只有工作需要才會去做核酸?，F(xiàn)在不查核酸了，終于可以隨時隨地和好友約火鍋燒烤了,?！笨膳空f。

堂食自由,！不用掃碼直接進(jìn)

19日下午,，北京市召開第432場疫情防控新聞發(fā)布會，北京市政府新聞發(fā)言人徐和建表示,，恢復(fù)堂食,、取消新十條要求外的復(fù)工復(fù)產(chǎn)場所核酸陰性證明查驗等。隨后,，北京多家商場陸續(xù)發(fā)出餐飲堂食不再查驗核酸檢測陰性證明的通知,。此前，商場堂食須掃碼并查驗48小時核酸檢測陰性證明,。

消費(fèi)者對于堂食可謂是期待已久,。中新經(jīng)緯注意到，在微博上,，網(wǎng)友紛紛表示：“堂食不要核酸,，等我陰回來立馬就去吃”“一個多月沒出去堂食過了，安排,！”“終于又回到了堂食自由的時代”,。

在北京工作的李女士對于“堂食自由”也是萬分期待。由于工作性質(zhì),，李女士需要常常與人約飯,。“我這個工作需要面對面地與人交流,，吃飯是最好的一個交流方式,。堂食受限制對我的工作其實影響挺大的。線上說一萬句,，不如私下跟人家見一面,，吃個飯、聊聊天來得真實。正所謂‘見面三分情’,?！崩钆糠Q，如今堂食不再查驗核酸后,，她已經(jīng)開始陸續(xù)和客戶約飯了,。

消費(fèi)者對于“堂食自由”呼聲這么高，線下餐飲店客流情況如何呢,？21日,，中新經(jīng)緯記者進(jìn)行了實地探訪。

21日中午11時至13時,，在朝陽區(qū)長楹天街商場內(nèi),，已陸續(xù)有消費(fèi)者前來就餐，部分客單價較低的餐廳內(nèi)堂食消費(fèi)者相對較多一些,。中新經(jīng)緯注意到,，該商場內(nèi)部分餐廳已經(jīng)不再張貼場所碼，消費(fèi)者可隨意進(jìn)入餐廳,，也沒有店員查驗健康寶,。

“19日晚上就收到不看核酸的通知了，今天中午的客流量比前兩天好一點(diǎn),，但工作日中午生意本來就不好，具體恢復(fù)情況還得看周末,?！濒~你在一起店員稱。

在北京雙橋萬達(dá)廣場,，中新經(jīng)緯看到,，或是工作日的原因，即便已到中午用餐高峰期,，位于商場四層的餐飲區(qū),，仍較顯冷清。

“不用掃碼了,，可以直接進(jìn)來點(diǎn)餐,！”12月21日上午11點(diǎn)半左右，北京雙橋萬達(dá)廣場一家名為“有秦人”的陜西菜餐廳工作人員正站在店門口招攬顧客,。不過,，中新經(jīng)緯看到，該餐廳內(nèi)并無顧客堂食,，僅偶爾有幾位外賣員前來取餐,。

該商場內(nèi)其他餐廳也大多如此，前來就餐的顧客寥寥無幾，在店內(nèi)等候的大多是外賣員,。

“這幾天(堂食的)人都很少,，外賣多一些?！痹撋虉鰞?nèi)一家快餐店工作人員稱,。

中新經(jīng)緯在該商場一樓的瑞幸咖啡門店看到，該店供顧客掃碼,、登記,、測溫的桌子還在，但進(jìn)入的顧客幾乎沒人主動掃碼,?！白罱鼛滋於紱]怎么查核酸，顧客愿意掃碼登記就登記,，不掃碼登記也沒關(guān)系,，不強(qiáng)制了?！比鹦夜ぷ魅藛T稱,。而商場內(nèi)其他餐廳大多都撤掉了場所碼。

有火鍋店重現(xiàn)等位場景

不過,，對于部分餐廳來說,，不再查驗核酸結(jié)果后，餐廳客流量的確有所增長,。

中新經(jīng)緯從海底撈方面獲悉,，20日下午，海底撈火鍋薈聚中心店收到了商場關(guān)于堂食不再查驗48小時核酸陰性結(jié)果的通知,，當(dāng)天晚上門店客流量就有了一個明顯的增長,，接待了100多桌顧客，店內(nèi)不少菜品都提前賣完了,。21日下午3點(diǎn)半,，中新經(jīng)緯致電海底撈薈聚中心店咨詢現(xiàn)在是否需要等位，客服反饋稱前面還有26桌小桌客人,。

湊湊火鍋北京西單店店長孟祥輝告訴中新經(jīng)緯,，該店19日便收到了商場的相關(guān)通知?！拔覀兌挤浅８吲d,，預(yù)計未來一周低溫天氣將持續(xù)，來吃火鍋的顧客會持續(xù)增多,，我們也適時增加了備貨量,?！泵舷檩x稱。

呷哺集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,，自12月16日起,，呷哺集團(tuán)華北市場迎來恢復(fù)堂食的首個消費(fèi)小高峰，部分餐廳客流迅速回暖,，重現(xiàn)排隊等位的場景,，其中北京朝陽大悅城、新奧購物中心,、石景山萬達(dá)等社區(qū)商圈的餐廳客流迅猛恢復(fù),。

21日中午，中新經(jīng)緯在北京華聯(lián)常營購物中心一家呷哺呷哺店內(nèi)看到,，顧客絡(luò)繹不絕,，近一半的桌子都有顧客，店內(nèi)的單人桌在隔位落座的情況下近乎坐滿,?！皬?1點(diǎn)半開始，一直都有顧客到店就餐,。和前兩天相比,，今天算忙的?！痹摰甑陠T稱,。

西貝餐飲集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人也向中新經(jīng)緯透露，近幾天,，北京地區(qū)西貝餐廳客流量逐漸有所恢復(fù),，比上周明顯增多，最多的幾家店是合生匯店,、龍德廣場店 、朝陽大悅城店,，單店用餐客流已過百人,。

(編輯：月兒)