當(dāng)下，年輕人生活方式不健康已成為比較普遍的問(wèn)題,。有不少年輕人感慨,，其實(shí)也知道該早睡早起、多運(yùn)動(dòng),、少想煩心事,，可在快節(jié)奏的學(xué)習(xí)、工作和生活中,，要做到這些,，難免有些“心有余而力不足”。年輕人該如何打破這些現(xiàn)實(shí)困境,？從生活中的點(diǎn)滴做起,，具體要從何處著手,？為此,，記者采訪了中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院深圳醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師劉金英,。

記者：近期,，“脆皮青年”“脆皮大學(xué)生”等詞火了,。為什么現(xiàn)在年輕人的身體“脆”了？

劉金英：我認(rèn)為原因是多方面的,。首先,，缺乏鍛煉。很多年輕人都沒(méi)有養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)鍛煉的好習(xí)慣,。中學(xué)時(shí)期,，在學(xué)校，體育課開(kāi)得少,，認(rèn)真上的少,，到了家里，這么大的孩子一般家務(wù)做的也不多,，甚至稍微做一點(diǎn),，有的家長(zhǎng)馬上就給攬過(guò)去了。到了大學(xué),，雖然課業(yè)不像之前那么緊張了,，但是“低頭族”等情況又多了起來(lái)，這些都導(dǎo)致年輕人缺乏運(yùn)動(dòng)意識(shí),。其次,，身材管理方面出了問(wèn)題。現(xiàn)在很多年輕人以瘦為美,，但是盲目減重節(jié)食,，導(dǎo)致身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，免疫力低下,。也有很多年輕人喜歡吃夜宵,，這會(huì)造成機(jī)體分泌的合成激素增加，合成脂肪的能力增強(qiáng),，易造成肥胖,，也對(duì)胃造成壓力。而肥胖,、過(guò)瘦兩種極端情況都不好,。再者，曬不到太陽(yáng)或不愛(ài)曬太陽(yáng)也是一個(gè)很大的誘因,。曬太陽(yáng)有利于維生素D的生成,，是最經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充維生素D的方法，能更好地促進(jìn)鈣的吸收,，防止骨質(zhì)疏松并提高機(jī)體免疫力,。另外，現(xiàn)在年輕人心理壓力普遍比較大,，容易帶來(lái)情緒不穩(wěn)定,、暴飲暴食等一系列不良反應(yīng),，維生素D對(duì)情緒也是有一定的調(diào)節(jié)作用。

記者：結(jié)合現(xiàn)在年輕人日常的飲食和生活習(xí)慣,，您有哪些建議,？

劉金英：在生活中，有很多年輕人不注重飲食健康,，飲食結(jié)構(gòu)長(zhǎng)期不合理,。這在當(dāng)下可能體現(xiàn)不出什么，但是等到了四五十歲,，后果就開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái)了,。所以我建議，首先就是保證合理飲食,。

很多年輕人不喜歡吃蔬菜,。蔬菜一定得多吃，且每天攝入的蔬菜中要有一半是綠葉蔬菜,，因?yàn)槠浜械逆V,、鉀、維生素C及天然的抗氧化物質(zhì),。另外,，再吃一些豆類、山藥,、紅薯等,，還要保證水果和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，少吃油炸,、熏烤等食物,，還可以吃一些堅(jiān)果、酸奶等,。如果做不到飲食均衡,，建議每天或一周3次吃一粒復(fù)合維生素礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素片劑，當(dāng)然,，能從自然飲食中得到補(bǔ)充是最好的,。

還有睡眠，也是年輕人的一個(gè)“老大難”問(wèn)題,。想要好的睡眠,，就一定得養(yǎng)成好的作息習(xí)慣，不要熬夜,，盡量睡得早一些,，這樣早上也能起得早一些。如果實(shí)在做不到早睡，也盡量保證睡好子午覺(jué),。子午覺(jué)對(duì)應(yīng)的兩個(gè)時(shí)段分別是夜間11點(diǎn)到次日凌晨1點(diǎn),，午間11點(diǎn)到下午1點(diǎn),。子午覺(jué)和我們?nèi)梭w的生物鐘是息息相關(guān)的,，睡好子午覺(jué)對(duì)健康極為重要。

記者：幫助年輕人獲得健康的身體,，其他主體可以怎樣發(fā)力,？

劉金英：從用人單位來(lái)說(shuō)，如果能夠意識(shí)到員工健康問(wèn)題的重要性,，結(jié)合一些措施來(lái)幫助員工重視身體健康,，會(huì)有一定的促進(jìn)作用。比如像我們醫(yī)院,，每年都會(huì)舉辦運(yùn)動(dòng)會(huì),，平時(shí)還有一些乒乓球比賽等，為員工提供了一個(gè)重視鍛煉的氛圍和環(huán)境,。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),，學(xué)校也要重視體育鍛煉，督促做好課間操,、上好體育課等,。

社會(huì)上的青年組織和機(jī)構(gòu)，一方面要對(duì)青年在這方面給予科學(xué)的引導(dǎo),，另一方面,，也可以組織一些活動(dòng)，為年輕人提供活動(dòng)的場(chǎng)地和機(jī)會(huì),。在團(tuán)體的影響下,，相信年輕人運(yùn)動(dòng)起來(lái)也會(huì)更有動(dòng)力和信心。

我們國(guó)家這幾年一直強(qiáng)調(diào)健康中國(guó),，我認(rèn)為要持續(xù)地呼吁,，提高年輕人的重視程度，增加他們的危機(jī)感,。同時(shí),，國(guó)家也要關(guān)注到年輕人在健康方面面臨的難題，及時(shí)予以解決,。

記者：結(jié)合年輕人的實(shí)際工作場(chǎng)景,，您有哪些實(shí)用的建議可以讓大家“動(dòng)起來(lái)”？

劉金英：工作場(chǎng)景中,，受空間,、時(shí)間等限制，大家往往感覺(jué)要運(yùn)動(dòng)比較難。其實(shí),，進(jìn)行原地跑跳也是很有用的,。另外，還可以自備彈力皮筋,，或拿兩個(gè)礦泉水瓶裝滿水當(dāng)作啞鈴,，這樣原地做幾組相應(yīng)的動(dòng)作能夠有效拉伸肌肉，也挺有鍛煉效果,。而且,，辦公室一般都有墻面，大家還可以借助墻面做改良版的俯臥撐,，也能鍛煉肌肉,，強(qiáng)健骨骼。很多年輕人平時(shí)喜歡乘坐電梯,，我建議可以先爬兩層樓,，然后再坐電梯。每天這樣多運(yùn)動(dòng)一點(diǎn)兒,，就比不活動(dòng)要強(qiáng)得多,。

我們其實(shí)隨時(shí)隨地都可以鍛煉，就看自身有沒(méi)有這個(gè)意識(shí)了,。我建議大家給自己制定階段性的目標(biāo),，分階段進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，并打卡,，完成任務(wù)后獎(jiǎng)勵(lì)自己,，這樣也可以更容易地將鍛煉堅(jiān)持下去。

(編輯:月兒)