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煙臺(tái)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司工作人員向智能網(wǎng)箱投放魚(yú)苗,。 |
引子
一片7畝大的水域能養(yǎng)多少魚(yú),?100萬(wàn)條,!在山東煙臺(tái)長(zhǎng)島南北隍城海域南隍城國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)(以下簡(jiǎn)稱“南隍城海洋牧場(chǎng)示范區(qū)”),,借助深達(dá)30余米的大型深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱,,這樣面積的水域可形成養(yǎng)殖水體9.4萬(wàn)立方米,,每年漁獲量約1000噸,。
2018年6月,,習(xí)近平總書(shū)記在山東考察時(shí)強(qiáng)調(diào),,“海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展前途無(wú)量。建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó),,必須進(jìn)一步關(guān)心海洋,、認(rèn)識(shí)海洋、經(jīng)略海洋,,加快海洋科技創(chuàng)新步伐,?!?023年4月,習(xí)近平總書(shū)記在廣東考察時(shí)指出,,“中國(guó)是一個(gè)有著14億多人口的大國(guó),,解決好吃飯問(wèn)題、保障糧食安全,,要樹(shù)立大食物觀,,既向陸地要食物,也向海洋要食物,,耕海牧漁,,建設(shè)海上牧場(chǎng)、‘藍(lán)色糧倉(cāng)’,?!?
山東是海洋大省,海域類型多樣,,在海洋牧場(chǎng)發(fā)展上具有較強(qiáng)的典型性和代表性,。2018年10月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在煙臺(tái)市召開(kāi)全國(guó)海洋牧場(chǎng)建設(shè)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì),。2019年1月,,山東省政府印發(fā)《山東省現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)綜合試點(diǎn)方案》。
作為山東省唯一的海洋生態(tài)文明綜合試驗(yàn)區(qū),,煙臺(tái)長(zhǎng)島目前已獲批國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)6處,、省級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)8處。
海洋牧場(chǎng)怎么建,?智能網(wǎng)箱長(zhǎng)啥樣,?生態(tài)海魚(yú)怎么運(yùn)?海島漁民咋致富,?近日,,記者歷時(shí)7個(gè)多小時(shí),乘船至黃渤海交界處,,在南隍城海洋牧場(chǎng)示范區(qū)跟蹤采訪5日,,體驗(yàn)耕海牧漁。
環(huán)保的海洋牧場(chǎng)
由近淺海走向深遠(yuǎn)海,,為解決海洋漁業(yè)資源可持續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)矛盾提供一把金鑰匙
黃昏時(shí)分,,夕陽(yáng)的余暉灑滿海面,前方隱約可見(jiàn)幾座龐然大物,,呈“品”字形立于海面之上,,蔚為壯觀。
南隍城海洋牧場(chǎng)示范區(qū)終于到了——上午9時(shí)許,記者搭乘“經(jīng)海3號(hào)”活魚(yú)養(yǎng)殖運(yùn)輸船,,從煙臺(tái)黃渤海新區(qū)八角港起航,,7個(gè)多小時(shí)后抵達(dá)。
2019年12月,,這片位于黃渤海交界處的南隍城島東側(cè)海域,,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)設(shè)立國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)。那幾座龐然大物,,乃是中集來(lái)福士海洋工程有限公司自主研發(fā)的經(jīng)海系列深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱,。
“噠噠”的馬達(dá)聲劃過(guò)耳邊,一艘船緩緩駛過(guò),,尾部碼著層層白筐,。“這是專門(mén)為海洋牧場(chǎng)開(kāi)展底播增殖工作的船只,。”經(jīng)海系列深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱平臺(tái)長(zhǎng)劉玉磊告訴記者,。
對(duì)面船上,,一個(gè)中年漢子朝劉玉磊大聲招呼:“劉工,聽(tīng)說(shuō)今兒你們又運(yùn)了一批黑魚(yú)魚(yú)苗,?”說(shuō)罷,,只見(jiàn)他身子前傾,搬起一個(gè)白筐,,再鉚足勁兒將筐內(nèi)的蝦夷扇貝苗倒入大海,,濺起一片水花。
漢子名叫葛茂武,,是南隍城島漁民,。過(guò)去,他在島的近岸海域養(yǎng)魚(yú),,如今成了海洋牧場(chǎng)的一名員工,。
南隍城島盛產(chǎn)海參、鮑魚(yú),、蝦夷扇貝等,。上世紀(jì)90年代,島上成立漁業(yè)公司發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖,,漁民鼓了腰包,,蓋起新房。
2012年,,葛茂武在島上率先養(yǎng)殖黑魚(yú),,村民瞧著有錢(qián)賺,紛紛效仿,很快發(fā)展到幾十戶,?!半S著養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,小網(wǎng)箱幾乎把近海占滿了,?!备鹈湔f(shuō),由于水體流速小,、養(yǎng)殖密度大,,魚(yú)兒游不起來(lái),肚子普遍肥嘟嘟的,,腮呈暗紅色,,品相、口感都不大好,。
品質(zhì)低了,,產(chǎn)量也降了?!斑^(guò)去大伙兒不懂定量投喂,,餌料都是估摸著抓一把撒進(jìn)去,過(guò)剩的餌料和魚(yú)糞一起沉到海底,,漸漸堆成厚厚一層,。”葛茂武回憶,,2018年,,由于水體富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重,南隍城島近岸海域養(yǎng)殖產(chǎn)量整體下降約四成,。
南隍城島面臨的生態(tài)瓶頸并非個(gè)例,。2017年10月,原農(nóng)業(yè)部編制的《國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃(2017—2025年)》指出,,“隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展和人口不斷增長(zhǎng),,受環(huán)境污染、工程建設(shè)以及過(guò)度捕撈等諸多因素影響,,我國(guó)近海漁業(yè)資源嚴(yán)重衰退,、水域生態(tài)環(huán)境日益惡化、水域荒漠化日趨明顯”,。
瓶頸如何破解,?上述規(guī)劃提出,將海洋牧場(chǎng)建設(shè)“作為解決海洋漁業(yè)資源可持續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)矛盾的金鑰匙”,,規(guī)劃到2025年在全國(guó)建設(shè)178個(gè)國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū),。
海洋牧場(chǎng)怎么建?《山東省現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)綜合試點(diǎn)方案》提出提升海洋牧場(chǎng)綠色發(fā)展水平、探索深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖方式,、推動(dòng)信息化智能化發(fā)展等試點(diǎn)任務(wù),。
2020年,煙臺(tái)市啟動(dòng)實(shí)施總投資100億元的海洋牧場(chǎng)“百箱計(jì)劃”,,借助中集來(lái)福士海洋工程有限公司裝備技術(shù)優(yōu)勢(shì),,在黃渤海新區(qū)共同成立煙臺(tái)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司,作為“百箱計(jì)劃”深遠(yuǎn)海開(kāi)發(fā)的實(shí)施主體,。長(zhǎng)島海洋生態(tài)文明綜合試驗(yàn)區(qū)堅(jiān)持規(guī)劃先行,,科學(xué)編制長(zhǎng)島海洋牧場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃,規(guī)劃海洋牧場(chǎng)核心區(qū)57萬(wàn)畝,、拓展區(qū)51萬(wàn)畝,。綜合考量后,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司決定將海洋牧場(chǎng)建在距離煙臺(tái)大陸架78公里的南隍城島海域,。
選址有啥講究,?
“從裝備角度看,這片海域位于長(zhǎng)島海洋牧場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃中的57萬(wàn)畝核心區(qū)內(nèi),,地質(zhì)條件優(yōu)越,,適合放網(wǎng)箱?!眲⒂窭谡f(shuō),,按照預(yù)先設(shè)計(jì),,放置網(wǎng)箱最合適的水深是30多米,,該海域符合條件。
“從養(yǎng)殖角度看,,養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水,,好水出好魚(yú)?!眲⒂窭谡f(shuō),,這里屬一類水質(zhì)海域,水溫常年在16至21攝氏度之間,,鹽度為32‰,,適合海魚(yú)生長(zhǎng)。
海水拍打船身,,發(fā)出“嘩嘩”的聲音,。“聽(tīng),,這里水流快,,平均流速達(dá)到1.5米/秒,海水自凈能力強(qiáng)。在此環(huán)境下,,海魚(yú)成活率高,,肉質(zhì)緊實(shí)鮮美?!眲⒂窭谡f(shuō),。
區(qū)域選定后,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司請(qǐng)劉玉磊牽頭,,組建了一支深遠(yuǎn)海智能海洋開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),,負(fù)責(zé)建設(shè)大型深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱。2023年3月,,經(jīng)海005號(hào)大型深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱“經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱”)在南隍城島海域建成交付,。至此,南隍城島海域集聚了經(jīng)海001號(hào)至008號(hào)共8座深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱,。
2022年,,葛茂武被聘為經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司員工,主要承擔(dān)海洋牧場(chǎng)貝類底播增殖等工作,?!皩⑽r夷扇貝苗在南隍城島近岸海域養(yǎng)殖到3厘米左右后,選出一批投進(jìn)牧場(chǎng),?!备鹈湔f(shuō),貝類有修復(fù)水質(zhì),、涵養(yǎng)生態(tài)的作用,。與此同時(shí),經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司還在海中投魚(yú)礁,、種海草,,持續(xù)修復(fù)海底生態(tài)。
聰明的智能網(wǎng)箱
以機(jī)械化,、自動(dòng)化,、智能化裝備技術(shù)為支撐,僅需兩名工作人員,,即可輕松養(yǎng)殖100萬(wàn)尾黑魚(yú)
船只駛近經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱,,蔚藍(lán)的海面上,一座方形平臺(tái)映入眼簾:四根粗大的圓形鋼柱直插海底,,平臺(tái)上鋼架縱橫,,頂部托著幾間白色屋子。船緩緩?fù)O潞?,劉玉磊大步一跨,,嫻熟地跳到平臺(tái)上,。記者緊隨其后,切身感受到了網(wǎng)箱之大:順著樓梯一圈圈攀爬,,再穿過(guò)條條走廊,,才來(lái)到工作區(qū)。
“平臺(tái)單體網(wǎng)箱底座長(zhǎng)寬均為68米,,養(yǎng)殖水體達(dá)9.4萬(wàn)立方米,,可養(yǎng)殖100萬(wàn)尾黑魚(yú)?!眲⒂窭诮榻B,。
網(wǎng)箱大,不只是為了多養(yǎng)魚(yú),。劉玉磊說(shuō),,與傳統(tǒng)網(wǎng)箱高密度養(yǎng)殖不同,經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱深度達(dá)30多米,,養(yǎng)殖其間的海魚(yú)能充分運(yùn)動(dòng)起來(lái),,還能避免長(zhǎng)期日曬;海水表層與底層溫度不同,,海魚(yú)可以上下游動(dòng),,選擇舒適的溫度,避開(kāi)嚴(yán)寒酷暑,。
網(wǎng)箱大,,運(yùn)維人員卻不多。經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱僅有兩名工作人員,,一人負(fù)責(zé)運(yùn)維設(shè)備,,一人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖。拐進(jìn)一間工作室,,00后運(yùn)維工程師石洪志坐在設(shè)備前,,手握操縱桿,,緊盯電子屏,。別看他年紀(jì)輕,說(shuō)起網(wǎng)箱技術(shù)頭頭是道,。
2023年6月,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部門(mén)印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的意見(jiàn)》提出,推動(dòng)跨學(xué)科聯(lián)合攻關(guān),,加強(qiáng)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施裝備研發(fā)創(chuàng)新,,不斷提高信息化、智能化,、現(xiàn)代化水平,。
經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司搭建了漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái),,智能網(wǎng)箱上布設(shè)了500多個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖,、裝備,、水質(zhì)、水文,、氣象等信息,。順著石洪志的手指看去,電子屏上一張網(wǎng)箱三維立體圖清晰可見(jiàn),,“這一簇一簇紅點(diǎn)就是魚(yú)群,。平臺(tái)能實(shí)時(shí)查看魚(yú)群的分布情況、生長(zhǎng)狀態(tài),,還能利用聲吶和激光雷達(dá)精準(zhǔn)數(shù)魚(yú),。”石洪志說(shuō),。
人臉識(shí)別司空見(jiàn)慣,,經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱實(shí)現(xiàn)了“魚(yú)臉識(shí)別”——通過(guò)雷達(dá)和雙目視覺(jué)系統(tǒng),能夠看到每一條魚(yú)的面部特征,,以及它的品種,、體長(zhǎng)、體重等信息,?!棒~(yú)兒上市前,我們根據(jù)客戶需求,,給魚(yú)配上二維碼,,記錄它們的生長(zhǎng)地點(diǎn)和生長(zhǎng)過(guò)程,讓消費(fèi)者吃得放心,?!笔橹菊f(shuō)。
“到點(diǎn)喂魚(yú)了,?!别B(yǎng)殖工程師王殿超步入操作間,向記者手一揮,,“來(lái),,體驗(yàn)一下,一鍵喂魚(yú),?!?
同傳統(tǒng)的喂魚(yú)方式大不一樣,記者來(lái)到設(shè)備前,,輕點(diǎn)鼠標(biāo),,全自動(dòng)飼料灌注系統(tǒng)便開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),。這是如何實(shí)現(xiàn)的?
“網(wǎng)箱共有7個(gè)投喂口,,通過(guò)哪個(gè)口喂,、具體喂多少,大數(shù)據(jù)平臺(tái)自主研判發(fā)出指令,?!蓖醯畛榻B,根據(jù)風(fēng)向,、水的流向等后臺(tái)信息,,飼料灌注系統(tǒng)精準(zhǔn)選擇投喂口,可防止飼料流到網(wǎng)箱外,;利用雙目視覺(jué)系統(tǒng)技術(shù),,自動(dòng)分析魚(yú)的長(zhǎng)度、重量和健康狀況,,精準(zhǔn)計(jì)算出所需飼料量,。
“精準(zhǔn)投喂減少了飼料浪費(fèi),也避免了殘?jiān)练e造成的污染,,保護(hù)了海底生態(tài),。”王殿超說(shuō),,相較于傳統(tǒng)養(yǎng)殖,,以前10個(gè)人干一天的工作量,現(xiàn)在1個(gè)人僅需半小時(shí)即可完成,。
“智能網(wǎng)箱平臺(tái)歷經(jīng)風(fēng)浪洗禮,,各項(xiàng)技術(shù)日臻完善?!眲⒂窭诨貞浀?,經(jīng)海001號(hào)網(wǎng)箱交付后不久,海上刮起大風(fēng),,網(wǎng)衣被扯出了口子,,跑了很多魚(yú)。后續(xù)建設(shè)中,,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司改進(jìn)了網(wǎng)衣技術(shù),,使用超高分子量聚乙烯作為原材料,,網(wǎng)線強(qiáng)度高,、耐海水侵蝕。與此同時(shí),,配備高清攝像頭的水下巡檢機(jī)器人能第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)網(wǎng)衣破洞,,進(jìn)一步提高管理效能,。
科技賦能,保障海上生產(chǎn)安全,。記者拿出一支筆,,立在經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱指揮室的地面上,5分鐘過(guò)去了,,筆依然紋絲不動(dòng),。是什么技術(shù)讓網(wǎng)箱“穩(wěn)如泰山”?劉玉磊介紹,,利用成熟的海上鉆井平臺(tái)技術(shù),,經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱實(shí)現(xiàn)鋼體下沉,能牢固地“坐”進(jìn)海底,,目前已經(jīng)受住12級(jí)臺(tái)風(fēng)考驗(yàn),。
在網(wǎng)箱平臺(tái)上,員工往往一住就是一個(gè)月,,遇上惡劣天氣,,還得待上更多天。茫茫大海上,,員工生活有保障嗎,?
記者住進(jìn)了經(jīng)海005號(hào)網(wǎng)箱宿舍,室內(nèi)潔凈雅致,,還配備了電視機(jī),、除濕器、空調(diào)等電器,。窗外氣溫跌至冰點(diǎn)以下,,平臺(tái)上的積雪還未融化,宿舍內(nèi)卻溫暖如春,?!巴ㄟ^(guò)風(fēng)能、太陽(yáng)能等多種發(fā)電方式,,保證平臺(tái)供電的穩(wěn)定和安全,。”劉玉磊說(shuō),。
第二天午飯時(shí)間,,走進(jìn)一旁的廚房,飯菜飄香,,冰箱內(nèi)裝滿了新鮮的果蔬,、雞肉、豬肉,。劉玉磊下廚掌勺,,做了一道紅燒魚(yú),,“試試,來(lái)自深海的美味,,鮮得很,!”記者嘗了一口,魚(yú)肉嫩滑,,還泛著淡淡的甜味,。“這里水好,,魚(yú)也鮮甜,。”劉玉磊說(shuō),,“海鮮是家常便飯,,其他食物也供應(yīng)充足。平時(shí)會(huì)有船定期來(lái)送補(bǔ)給,,每次至少夠吃半個(gè)月,。”
在平臺(tái)的幾日,,記者與王殿超聊天得知,,今年春節(jié),他要留在平臺(tái)過(guò)年,?!暗也⒉还聠巍_@里網(wǎng)絡(luò)信號(hào)很好,,可以在海上看春晚,,還能和家人視頻聊天?!蓖醯畛f(shuō),。
先進(jìn)的活魚(yú)運(yùn)輸
全程無(wú)接觸收魚(yú)、運(yùn)魚(yú),,從深海網(wǎng)箱到陸地運(yùn)輸存活率近100%,,確保產(chǎn)品一路領(lǐng)“鮮”
深海養(yǎng)出的新鮮魚(yú)兒,怎樣“游”上千家萬(wàn)戶的餐桌,?春節(jié)臨近,,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司大訂單不斷,劉玉磊早起領(lǐng)著大伙兒去各網(wǎng)箱收魚(yú),,記者也體驗(yàn)了一把收魚(yú)的過(guò)程,。
清晨6時(shí)許,伴隨著“噠噠”的馬達(dá)聲,活魚(yú)養(yǎng)殖運(yùn)輸船緩緩靠近經(jīng)海006號(hào)網(wǎng)箱,。劉玉磊告訴記者,,此前,,一個(gè)收魚(yú)網(wǎng)已布設(shè)于網(wǎng)箱內(nèi),,通過(guò)投喂餌料等方式,將魚(yú)兒引進(jìn)了“肚子”里,。
船只錨泊后,,網(wǎng)箱平臺(tái)上的起降機(jī)揮舞鐵臂,快速將收魚(yú)網(wǎng)提起,,將魚(yú)兜?。浑S后,,起降機(jī)再將一個(gè)圓形網(wǎng)兜伸入收魚(yú)網(wǎng)底部,。
“一二三,使勁,!”幾名工作人員站在收魚(yú)網(wǎng)外圍的固定架上,,看到哪里魚(yú)多,就把網(wǎng)兜往哪拽,。記者戴上工作手套,,加入隊(duì)伍,同大伙兒一起攥緊網(wǎng)兜的繩子,。伴隨著整齊的號(hào)子聲,,魚(yú)兒被激上水面,“滑”進(jìn)了網(wǎng)兜里,?!捌痿~(yú)啦!”劉玉磊一聲吆喝,,滿滿一兜黑魚(yú)被徐徐吊起,,送入船艙。
“按下操控按鈕,,3個(gè)多小時(shí)能將整艘船裝滿,,約1.5萬(wàn)斤魚(yú)?!眲⒂窭谡f(shuō),。中午,劉玉磊又趕往經(jīng)海004號(hào)網(wǎng)箱,,那里還有一批鱸魚(yú)待收,。結(jié)束時(shí)已是傍晚5時(shí)30分,記者同劉玉磊道過(guò)別,搭乘運(yùn)輸船趕往下一站,。
與傳統(tǒng)養(yǎng)殖運(yùn)輸船相比,,活魚(yú)養(yǎng)殖運(yùn)輸船有啥不同?在船上,,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司助理總經(jīng)理張家瑜領(lǐng)著記者轉(zhuǎn)了一圈,。“船上設(shè)施齊全,,配有水循環(huán),、水溫調(diào)節(jié)、艙內(nèi)監(jiān)控等系統(tǒng),,讓海魚(yú)始終生活在舒適環(huán)境中,。”張家瑜介紹,。
運(yùn)輸是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán),。“從南隍城島到八角港,,一般需要6到8個(gè)小時(shí),,傳統(tǒng)養(yǎng)殖運(yùn)輸船費(fèi)時(shí)費(fèi)力,難以保證魚(yú)的成活率,、新鮮度,。”張家瑜說(shuō),,2021年,,公司向所在的煙臺(tái)黃渤海新區(qū)提出建造活魚(yú)養(yǎng)殖運(yùn)輸船的需求。
“接到企業(yè)訴求后,,我們第一時(shí)間向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出申請(qǐng),。”煙臺(tái)黃渤海新區(qū)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展局海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展處處長(zhǎng)徐希水介紹,,煙臺(tái)市以獲批山東省養(yǎng)殖運(yùn)輸船建造管理試點(diǎn)為契機(jī),,出臺(tái)試點(diǎn)工作實(shí)施方案,制定承載不同養(yǎng)殖水產(chǎn)品運(yùn)輸功能的標(biāo)準(zhǔn)船型,,并于2023年初交付了首艘活魚(yú)養(yǎng)殖運(yùn)輸船,。
“目前公司研發(fā)的生態(tài)活魚(yú)養(yǎng)殖運(yùn)輸船‘魯煙開(kāi)漁養(yǎng)運(yùn)66601’號(hào),裝卸裝置比我們今天這艘更先進(jìn),,具有魚(yú)艙遙控收魚(yú),、趕魚(yú)等作業(yè)功能,可進(jìn)一步減輕船員勞動(dòng)強(qiáng)度,,提高工作效率,。裝載量也更大,,一次最多可運(yùn)輸60噸活魚(yú)?!睆埣诣ふf(shuō),。
次日凌晨1時(shí)多,活魚(yú)養(yǎng)殖運(yùn)輸船順利抵達(dá)八角港,。岸上接應(yīng)的工作人員翹首以待,,運(yùn)魚(yú)物流車(chē)已經(jīng)做好準(zhǔn)備,調(diào)好了適合魚(yú)生活的水溫和氧氣濃度,。運(yùn)魚(yú)物流車(chē)駛至活魚(yú)中轉(zhuǎn)倉(cāng)后,,魚(yú)經(jīng)過(guò)分揀,,被有序轉(zhuǎn)運(yùn)至中轉(zhuǎn)倉(cāng)養(yǎng)殖車(chē)間,。魚(yú)入水池,定睛一瞧,,一條條游得歡快,。
“人工全程無(wú)接觸收魚(yú)、運(yùn)魚(yú),,保障魚(yú)從深海網(wǎng)箱到陸地運(yùn)輸?shù)拇婊盥式咏?00%,。”張家瑜說(shuō),,為了保證口感,,這批魚(yú)會(huì)在一周內(nèi)賣(mài)出。部分被直接拉走,,部分被送往附近加工廠,,經(jīng)刮鱗、挖鰓,、冷凍處理后,,運(yùn)往發(fā)貨倉(cāng),“客戶網(wǎng)上下單,,倉(cāng)庫(kù)直接發(fā)貨,,冷鏈物流車(chē)運(yùn)輸,大部分訂單能在48小時(shí)內(nèi)送達(dá),?!?
轉(zhuǎn)型的海島漁民
建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,鄉(xiāng)親們收益更穩(wěn),,吃上“生態(tài)飯”“旅游飯”
裝備養(yǎng)殖體量大,,對(duì)周邊漁民收入有啥影響?記者再度乘船返回南隍城島,,一探究竟,。
捏一把魚(yú)食,南隍城島漁民魏新林揚(yáng)手一丟,均勻撒向網(wǎng)箱,,水面瞬間沸騰起來(lái),,魚(yú)兒爭(zhēng)先恐后探出腦袋,嘴巴一張一合,?!懊扛羲奈逄煳挂淮危鹊浇衲昴甑?,這批小魚(yú)就會(huì)被送到海洋牧場(chǎng)繼續(xù)養(yǎng)殖,。”魏新林介紹,,打他記事起,,就跟著父輩在海上謀食;現(xiàn)在他依然養(yǎng)魚(yú),,但與過(guò)去大不同,。
2021年以來(lái),煙臺(tái)充分利用實(shí)施“百箱計(jì)劃”的契機(jī),,建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,。長(zhǎng)島借勢(shì)推廣“牧場(chǎng)+漁戶”接力養(yǎng)殖模式,引導(dǎo)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司與周邊養(yǎng)殖戶簽訂合作協(xié)議,?!捌鸪酰l(xiāng)親們擔(dān)心大企業(yè)搶占市場(chǎng),,心里難免有所抵觸,。可實(shí)際上不但沒(méi)有形成競(jìng)爭(zhēng),,反而合作共贏,。”魏新林簽訂協(xié)議后,,養(yǎng)了3個(gè)小網(wǎng)箱的黑魚(yú),,每個(gè)網(wǎng)箱放5萬(wàn)尾魚(yú)苗,等小魚(yú)長(zhǎng)到合適規(guī)格,,再由企業(yè)放到深海網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)殖,。
“接力養(yǎng)殖好處多?!蔽盒铝终f(shuō),,過(guò)去漁民養(yǎng)出成品魚(yú)需要3年,回本周期長(zhǎng),;與海洋牧場(chǎng)合作后,,漁民只需養(yǎng)殖前半程,,魚(yú)苗長(zhǎng)到四兩至半斤,就賣(mài)給經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司,,養(yǎng)殖密度變小,,養(yǎng)殖時(shí)間也縮到一年半,回本時(shí)間快了,,承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)小了,,“經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司還經(jīng)常派技術(shù)人員過(guò)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)?!?
過(guò)去,,漁民銷(xiāo)售渠道窄,市場(chǎng)行情不穩(wěn),。如今,,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司以高于市場(chǎng)的價(jià)格收購(gòu),漁民收益更穩(wěn),。2022年,,魏新林的3個(gè)網(wǎng)箱純收入15萬(wàn)元,。截至目前,,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司已與南隍城島上的漁業(yè)合作社100余戶漁民簽訂合作養(yǎng)殖協(xié)議,每年收購(gòu)魚(yú)苗150多萬(wàn)斤,。
“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),,還要積極拓展海洋牧場(chǎng)發(fā)展功能,推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,,建設(shè)集生產(chǎn),、觀光、垂釣,、餐飲,、娛樂(lè)、文化,、科普等于一體的現(xiàn)代化漁業(yè)綜合體,。”煙臺(tái)市委常委,、秘書(shū)長(zhǎng)于鋒介紹,,近年來(lái),煙臺(tái)在長(zhǎng)島大力推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè),,除了發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,,一些休閑型海洋牧場(chǎng)也在加速發(fā)展。
“依托海洋牧場(chǎng),,經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司與南隍城村合作成立旅游公司,,開(kāi)展海上垂釣,、海上休閑觀光等項(xiàng)目?!蹦馅虺青l(xiāng)黨委書(shū)記葛猛介紹,,每年5至10月旅游旺季,日均進(jìn)島游客約200人,,一些漁民轉(zhuǎn)行開(kāi)辦民宿,、農(nóng)家樂(lè)。
南隍城島漁民唐瑋婷如今就經(jīng)營(yíng)著一家民宿,。穿過(guò)小巷,,記者來(lái)到她的“漁民小庭”,正巧碰到一位客人回到民宿,,左手拿魚(yú)竿,,右手提著桶,笑瞇瞇地說(shuō):“我是聽(tīng)朋友介紹來(lái)的,,說(shuō)這里有海洋牧場(chǎng),,能釣到大魚(yú)?!?
“來(lái)島上度假的游客,,很多都是來(lái)海洋牧場(chǎng)釣魚(yú)的。現(xiàn)在快過(guò)年了,,游客比前一陣子多,,不過(guò)還是趕不上旺季。夏天你要來(lái)看,,游客一撥接一撥,。”唐瑋婷告訴記者,,她新開(kāi)的另一家民宿正在裝修,,今年夏天可開(kāi)門(mén)迎客。
2023年12月,,山東省政府批復(fù)設(shè)立山東長(zhǎng)島“藍(lán)色糧倉(cāng)”海洋經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),,規(guī)劃面積170平方公里,位于南隍城島,、北隍城島東部海域,。
“開(kāi)發(fā)區(qū)將按‘1+N’布局產(chǎn)業(yè),‘1’即海上養(yǎng)殖區(qū),,‘N’即多個(gè)產(chǎn)業(yè)配套基地,。”兼任長(zhǎng)島海洋生態(tài)文明綜合試驗(yàn)區(qū)黨工委書(shū)記,、管委會(huì)主任的于鋒表示,,“我們將以現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)帶動(dòng)海洋食品,、海洋裝備等發(fā)展,由‘一條魚(yú)’牽出‘一條鏈’,,努力在海洋牧場(chǎng)融合發(fā)展上取得新突破,。” 《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2024年02月02日 13 版)
(編輯:月兒)
