2024年全國兩會期間，全國人大代表,、飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌向兩會提交了《關于大力發(fā)展“功能標識食品”加快推動健康產業(yè)新質生產力發(fā)展的建議》。他建議,，通過明確分類,，開展試點、產學研合作等助推“功能標識食品”發(fā)展,，可更好地滿足人民群眾對營養(yǎng)的需要,，加快推動健康產業(yè)新質生產力發(fā)展。

藥食同源 增進人民健康

黨的二十大報告指出,，要推進健康中國建設,，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置?！盎谖覈凭玫摹仇B(yǎng)’文化,，以及藥食同源、寓醫(yī)于食的健康理念,，通過科研創(chuàng)新發(fā)展‘功能標識食品’是一條必要且可行的路徑,。”冷友斌建議通過提供具有健康功能的營養(yǎng)食品,，可用一種更加經濟實惠的方式來更好地增進人民群眾的身體健康,。

在這方面，國外已有不少成功經驗,。以日本為例,，該國早在上世紀八十年代就提出了“功能性食品”的概念，并推出了相關產品,，這類食品不僅能滿足人們的營養(yǎng)需求,，還能通過特定的成分和功能，改善健康、預防疾病,、調節(jié)生理功能等,，尤其在減肥、降血糖,、降血壓,、緩解壓力和疲勞、改善睡眠,、改善腸道環(huán)境,、護膚、骨關節(jié)健康等場景中運用廣泛,。2015年,，日本進一步出臺了《功能食品標示制度》，進一步促進了該食品細分種類的不斷豐富和市場的快速增長,，截至2024年1月初,，日本已通過7000多款“功能性標示食品”，成為日本健康產業(yè)的重要組成部分,。

龍江試點 打通產學研鏈路

基于行業(yè)考察,，冷友斌建議在目前已有食品類別的框架之下，新增“功能標識食品”類別,，并明確“功能標識食品”可以聲稱功能,，包括描述食品所包含的營養(yǎng)或藥材成分，以及圍繞其相應的功能予以標識等,。

此外,，冷友斌建議可通過在黑龍江開展試點，打造“功能標識食品”樣板,，為后續(xù)在全國推廣蹚出路子,、打好基礎?！昂邶埥『谕恋貎?yōu)勢突出,，食材和藥材資源豐富且優(yōu)質，尤其是玉米,、大豆,、人參、枸杞,、木耳,、刺五加等農產品，以及藍莓,、樹莓等特色果蔬等優(yōu)勢明顯。”冷友斌說,，北緯47度位于“黃金奶源帶”上,，植物蛋白、動物蛋白都非常豐富,。蛋白質是“生命基石”,，是提升人體機能、促進健康長壽的關鍵營養(yǎng)素,。黑龍江豐富的蛋白資源,，還便于兩種蛋白的搭配研發(fā)使用，從而更好地滿足人們的營養(yǎng)需要,。

發(fā)展“功能標識食品”,，還需多方合作打通產學研鏈路。冷友斌建議,，需要包括醫(yī)療機構,、科研院所、企業(yè)等在內的多方機構聯(lián)合開展科研攻關,，既要注重基礎研究破解科研難題,，又要注重將相關科研成果進行及時轉化，不斷打通和加強產學研鏈路,，共同培育“功能標識食品”不斷發(fā)展壯大,。

綜合來看，發(fā)展“功能標識食品”能夠帶動食材,、藥材的種植,，進而更好地助力鄉(xiāng)村全面振興；也能夠進一步擴大食材,、藥材的對外貿易,，推動我國健康領域的高附加值產品“走出去”，從而更好地助力高質量共建“一帶一路”,。

（責任編輯：靳樸）