維護免疫力怎么吃?主食最好包括它

  來源:北京青年報于康2024-03-21
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核心提示:想要維護免疫力,,應(yīng)注意保持健康的生活方式,,例如合理飲食,、適量運動不久坐,、戒煙限酒、心理平衡,、睡眠作息規(guī)律等等,。在飲食上,,對于維護免疫力,沒有一種食物單獨有這么大

想要維護免疫力,,應(yīng)注意保持健康的生活方式,,例如合理飲食、適量運動不久坐,、戒煙限酒,、心理平衡、睡眠作息規(guī)律等等,。在飲食上,,對于維護免疫力,沒有一種食物單獨有這么大的能力,。要想維持一個好的免疫力水平,,一定要保證食物多樣化。

食物多樣化可以維護免疫力

給大家兩個數(shù)字:每天吃的食物要超過12種,,每周吃的食物種類要超過25種,,其中可包括谷類、薯類,、豆類,、堅果、蔬菜,、水果,、禽肉,、畜肉、水產(chǎn)類,、蛋類,、奶類等,調(diào)味品不算,。

在一定范圍內(nèi),,食物越寬泛,種類越多,,抵抗外界侵犯的能力相對就越強,。這就好比一個軍隊,排兵布陣要合理,,且每個崗位都兵力充足,。在食物多樣化、種類全面的基礎(chǔ)之上,,要保證食物的均衡,其中有一種食物必不可少,,那就是主食。

主食是能量的主要來源

想要維護免疫力,,首先能量攝入要充足,,主食是能量的主要來源。正常人如果沒有主食供能,,一方面大腦運作的效率會大大下降,;另一方面如果主食供應(yīng)不足,,人體會燃燒肌肉來供能,造成肌肉喪失,,時間長了之后,人會變得乏力,、沒勁兒,,免疫力下降。

主食不要太過精細(xì),,要注意粗細(xì)搭配,包括全谷物,、雜豆和薯類,,膳食指南建議一般成人每天可攝入谷薯類250-400克(生重),。其中每日攝入薯類總量可占到主食總量的30%以上,具體可以吃到50-100克(生重),,可以參考一個中等大小的雞蛋大概重50-60克。薯類有山藥,、芋頭、紅薯等,,它們有一個共同的特點,都含有促進免疫活性的黏蛋白,,對維護抵抗力有幫助,。

推薦紅薯作為主食

紅薯的蛋白質(zhì)質(zhì)量相對高,,可彌補大米,、白面中的營養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率,,因此,紅薯是主食理想的替代品,。此外,,紅薯熱量較低,相同重量的紅薯只有大米熱量的1/4,,而且還富含膳食纖維,,有防便秘的作用,。不僅如此,紅薯富含鉀,、β-胡蘿卜素、葉酸,、維生素C、維生素B6,、脫氫表雄甾酮等成分,具有保護血管,、輔助防癌等多種功效,。

對消化功能弱的人群來說,紅薯最好放在早餐或者午餐吃,,晚餐盡量少吃或不吃,,否則晚上躺平睡覺時,,發(fā)生反酸的概率會更高一些,。

吃紅薯時要將皮去掉,,尤其是有褐色或者黑褐色斑點,、黑塊的地方,一定要去除干凈,。

(編輯:月兒)


維護免疫力怎么吃?主食最好包括它

 

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