奶粉新國標(biāo)落地 讓國產(chǎn)奶粉更適合中國嬰幼兒
2月22日，堪稱“史上最嚴(yán)”的奶粉新國標(biāo)正式實(shí)施,。此后,，只有通過新國標(biāo)配方注冊的奶粉產(chǎn)品，才能在中國境內(nèi)出售,。新國標(biāo)新在哪里,？對行業(yè)來說意味著什么？...
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2023-03-06
浙江平湖非遺美食老人當(dāng)家 “老字號”如何創(chuàng)“新意”
糟鵝蛋出之醞釀，席間未下箸,，無不垂涎,。”乾隆三十四年(1769年),，由浙江嘉興人項映薇編寫的《古禾雜識》中如是記載的,，便是嘉興平湖糟蛋...
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2023-03-01
從“論噸稱”到“按盒賣” 一顆土豆的價值逆襲
每斤1.5元，這是眼下土豆的市場行情,。如果將其加工成酥脆薄餅,，憑借其獨(dú)特的口感和香氣，它能實(shí)現(xiàn)每斤42元的價值躍升,。一顆土豆的“逆襲”,，見證了品牌與科技的力量。這顆...
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2023-02-28
食品安全消費(fèi)提示：肉松,、肉粉松，別再“傻傻”分不清
肉松是一種休閑肉干制品,，深受“吃貨”們的青睞,。然而，《中國消費(fèi)者報》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，不同種類的肉松價格相差甚遠(yuǎn),，而主要原因就是有些所謂肉松其實(shí)是肉含量很少的肉粉松...
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2023-02-27
靠吃蛋白粉提高免疫力真的有必要嗎？
在大家“陽康”的路上,，各種膳食補(bǔ)充劑,、保健品也跟著蹭了一波熱度。特別是蛋白粉,， 因其能補(bǔ)充蛋白質(zhì)被不少人視為“健康提速劑”,。那么，補(bǔ)充蛋白粉和提高免疫力到底有沒...
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2023-02-23
口感筋道的面食為啥有些人不能經(jīng)常吃,？
很多人偏愛口感筋道的面食,，但也有人說常吃這些食品不符合“無麩質(zhì)飲食”的健康要求，特別是對某些特殊人群來說,，這些食物還有安全層面的風(fēng)險,，應(yīng)盡量少吃。那么,，口感筋道...
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2023-02-17
雞蛋消費(fèi)進(jìn)入營養(yǎng)化時代
從全面小康到全面現(xiàn)代化,，人民對美好生活的向往已從“有沒有”轉(zhuǎn)向“好不好”，對農(nóng)產(chǎn)品的需求已由“吃得飽,、吃得好”向“吃得健康,、吃得營養(yǎng)”轉(zhuǎn)變，雞蛋作為絕大多數(shù)人的...
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2023-02-10
吃胖點(diǎn)兒能抗凍？囤肉也是有講究的
春節(jié)過后,，不少人感嘆沒能擺脫“每逢佳節(jié)胖三斤”的魔咒,。別再用“多吃點(diǎn)兒能抗凍”來自我安慰了。近期發(fā)布的“科學(xué)”流言榜告訴大家——能抗凍的并不是脂肪,。此外,，空腹服...
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2023-02-09
鹵味三巨頭，正在被消費(fèi)者拋棄,？
去年,，在鹵味三巨頭公布2022上半年財務(wù)數(shù)據(jù)時，一個微博熱搜引起了外界對鹵味的關(guān)注,，也點(diǎn)明了鹵味市場的現(xiàn)狀,，即正在被消費(fèi)者“拋棄”。卷起來的鹵味江湖,，風(fēng)云再起,。近期...
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2023-02-08
農(nóng)村山寨食品調(diào)查：“奧利粵餅干”“太白兔奶糖”混進(jìn)春節(jié)禮單
桌上一盒零食，里面有“小白兔奶糖”“奧密奧餅干”等,，熱情的親戚抓了一把塞到袁成程手里,；臨走時，親戚又拿出一盒“六個甄核桃”作為回禮……這是今年春節(jié)期間在北京打工的袁成程回到湖南老家,，走親訪友時遇到......
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2023-02-06
灌香腸不是“三無產(chǎn)品”,，讓正規(guī)作坊安心經(jīng)營
2021年12月，趙鵬（化名）來到胡志紅的門店,，買了總價7340元的灌香腸,，專門叮囑要真空包裝。兩天后,，趙鵬又來到店里稱真空包裝的香腸...
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2023-01-28
“陽康”之后,，過年怎么吃？這份指南請查收
“陽康”之后,，過年怎么吃,？這份指南請查收...
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2023-01-26
中國特殊健康主食領(lǐng)航品牌——中聯(lián)玉筋香
為了響應(yīng)國家政策，助推健康發(fā)展,，造福全國百姓,，北京福德康科技有限公司負(fù)責(zé)人梅金芳女士...
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2023-01-16
你被這九句話欺騙過嗎？真相是啥,？
你被這九句話欺騙過嗎,？真相是啥？2022年食品安全與健康 流言榜出爐...
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2023-01-13
這些保鮮“黑科技”為年味護(hù)航
春節(jié)臨近,，各種線上,、線下的年貨節(jié)陸續(xù)拉開帷幕，人們紛紛選購瓜果、肉類,、海鮮等年貨,，準(zhǔn)備迎接佳節(jié)。從原產(chǎn)地到家中冰箱,，食物歷經(jīng)千山萬水,，卻依舊新鮮；早早囤好的果蔬...
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2023-01-12
熱點(diǎn)投訴 記者調(diào)查
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